1 130 komentářů u „Kde daňový správce můj?“

1. No Kalousek by se otočil a nafackoval mu. A bylo by. :-))

2. sumavaku klausovi ?

3. NoName, Pavle Kořenský – opakuji: nesouhlasím se střílením na prezidenta – ani na nikoho s jinými názory. To je věc teroristů a netolerantních lidí.

   Proč jste nenásledovali Mašíny? Proč jste nestříleli po Novotném, Gustapovi, Jakešovi?

   …nemusíte odpovídat…

4. Já, co pustý amatér, bych si to představoval takto: Jeden člen ochranky se osobně vrhne na útočníka a zneškodní ho pomocí úderů, hmatů, chvatů. Je to v davu, střílet by neměl, snad jen v okamžiku, kdy by viděl útočníka tasit zbraň, dříve než útočník vystřelí.
   Ostatní se sekupí kolem presidenta, chrání ho vlastními těly a pátrají, zda není útočníků více.
   Docela by mne zajímalo,kdo, jak a k čemu tu ochranku cvičil.
   Stran velitele ochranky po jeho výstupu na Nově, seppuku je málo.

5. Jinak mám dojem nějakých skvrn na slunci či čo.
   Všichni jsou nějak naježení, na internetu i v reálu.

6. Ajrovko,
   když někdo táhne takovouhle píďola nikdo si ničeho nevšimne, tak je to vskutku na pováženou…
   http://www.bbgunworld.com/store/cat64_1.htm

7. seppuku? Měl se zastřelit vodní pistolkou, bylo by to stylové.
   Kocourkov hadr:)

8. martino: no já odpovím celkem ochotně. Po Novotném jsem nestřílel, protože jsem nebyl na světě. Po těch dalších dvou bych sice teoreticky střílet mohl, ale s ohledem na můj původ bych zcela jistě nedostal zbrojní pas a ilegálně držená zbraň se u nás v rodině jaksi nevyskytovala, protože děda tu německou flintu (kterou ukořistil při Pražském povstání a měl zakonservovanou na chatě za trámem) rozebral a znehodnotil na naléhání babičky někdy v 70. letech.

9. Ovšem pokud celou věc označuje V.Klaus skutečně za atentát: viz http://aktualne.centrum.cz/domaci/politika/clanek.phtml?id=758842

   tak to svědčí o tom, že mu definitivně jeblo v kukani a měl by jít do důchodu.

10. http://prehravac.rozhlas.cz/audio/2730038
    Slyšte, slyšte!

11. Já ho slyšel v té TV a tam se celkem držel reality a úměrnosti.
    Ale možná že už se to v něm rozleželo. „Na otázku novinářů zda šlo o atentát …… bych viděl zdroj spíše u novinářů.

12. 1059 – je s ním prd sranda, měl se po výstřelu svalit a bolestně skučet, to by byla oslava. Prostě hrát spolu s atentátníkem.

13. Andy: no já na jeho místě bych spíš tomu vypatlanci udělil okamžitou milost presidenta republiky a pozval ho v neděli na oběd. Aby mi mezi moučníkem a kávou mohl povyprávět o tě vyhladovělé třetině národa.
    A pokud by se ukázalo, že umí alespoň trochu mluvit a jíst příborem, udělal bych z něj poradce presidenta pro otázky podvýživy.
    Ono je tak nějak lepší si držet ty, co mají koule mně eventuálně zabít, pěkně pod dohledem.

14. Jinak tedy teď jsem viděl na Novinkách to video celé věci.
    Pokud bude někdo alespoň trochu soudný, tak musí konstatovat, že žádná ochranka v takovéto situaci zareagovat nemohla. Tedy mohli by po činu útočníka zpacifikovat, to zase ano. Ale činu jako takovému by zabránit nedokázal ani Pánbůh.

    Takže je na místě se ptát, co vlastně chceme. Mají politikové chodit mezi lidi ocicmávat nemluvňata a vystavovat se risiku, že je někdy někdo možná po zásluze odstřelí ?

    Nebo budeme preferovat situaci, kdy politik kráčí obklopen ochrankou a nejbližší „dav“ je za řetězem vzdálen 50 metrů a skládá se z prověřených kádrů a členů strany či stranického dorostu, dříve podrobených osobní prohlídce ?

15. Vy se tady zabejváte prkotinama a u nás je poblitá půlka dědiny, neb se zapíjí konec prohibice 🙂
    Hospodská uklidila během zákazu chlast domů do sklepa, aby to někoho nesvádělo a když jsem byl dneska u nich na kafi, tak mi její manžel líčil, jak se k nim během zákazu po večerech trousili spoluobčané s nejrůznějšími nádobami a škemrali o rum do kafe – pochopitelně v rámci sousedské výpomoci, žádný prodej 🙂

16. PK, v této anketě preferuji variantu, kdy bude chodit politik ozbrojen( jako Rath například) a podle svého uvážení zakročí. Koneckonců imunitu má…

17. Andy: to by neprošlo. Většina politikusů má XY dioptrií a jejich refexy taky nic moc. Ti by do férového souboje nešli. 🙂

    Mně je spíš záhada, že zatím se nevyrojila žádná konspirační teorie ve stylu „Bude nový president, lidem volený. Už dopředu si někdo chce zajistit větší moc a tak zosnoval pokus o útok na Klause, aby si připravil půdu pro větší pravomoc ochranky atd. atd. atd.“
    A přitom zrovna tohle připadá i mně, zatvrzelému vyznavači Hanlonovy břitvy, jako 100x podezřelejší věc než nějaký metanol.

18. (1064) Pak je ovšem ochranka zcela zbytečná. Má představa, viz 1054. Dost dobře nevím, co by tomu bránilo.

19. AeroKarle: schválně si vem stopky a změř si jak dlouho trval útok. Tedy od pohybu vytažení zbraně až do sedmého stisknutí spouště. Tomu skutečně nešlo zabránit, zejména když uvážíme, že ti strejdové kolem Klause nejspíš nejsou ochranka.

    Samozřejmě, dalo by se tomu zabránit, kdyby ochranka monitorovala dav a ve stylu „Podezřelý v maskáčích s vyholenou hlavou na třetí hodině… Seberte ho.“
    Ale tak nějak si opravdu nejsem jistý, že chci aby to takhle u nás fungovalo. Už proto, že vůbec netuším, jestli si v budoucnu nebudu chtít nějakého politika zastřelit sám. 🙂

20. stejně, žijeme ve skvělé době. Máme prohibici-neprohibici, pravici-nepravici,atentát pomocí hračky…začínám si připadat jak Alenka za zrcadlem.

21. Dobrý večer vespolek,

    a hlavně zdraví Šumavákovi, vy si teda koledujete !

    Jinak Foundry, ad (1065), málem jsem se udusila sušenkou 😀 !!! To mi nedělej, tohleto. Ale aspoň máš jistotu, že u vás žijí normální lidi.

    Jinak svátek jsem slavila, jak Dana věštila, takže mám packy upracované. Rodinku jsem vyhnala do lesa, aby mi nepřekáželi při mytí oken, takže poslušně hlásím ROSTOU !!! Domů donesli dva plné koše. Zítra budou k obědu řízky z praváků a sušička spokojené vrní.

22. (1069) Pozor Pavle, já nepíšu, že se tomu dalo zabránit, to se v davu dalo skutečně těžko (opomíjím možnost, že se dotyčný choval podezřele, to z televize nepoznám). Píšu o tom, co mělo následovat potom. Okamžitý útok jednoho člena ochranky na útočníka (koordinovaný, na to mají ta sluchátka, doufám že ne na poslech Radiožurnálu) a důsledná ochrana chráněné osoby (tedy obklopení minimálně, transport na bezpečné místo následně) zbývajícími členy teamu. Přitom v reálu nedělali vůbec nic. To je fraška, bohužel. Pokud to Kubice s Červíčkem nevyhážou z fleku hned, ať jdou také.

23. To je v naprostém pořádku, že hlavě státu je poskytována ochrana na stejné úrovni jako každému jinému občanu. Tolik k aktuálnímu tématu.

    Mám praktický dotaz. Koupil jsem mraženou kachnu. Ano, někteří jsme odkázáni na tento zdroj, krom toho nebylo kdy pídit se po chlazené drůbeži a nemám dvorního dodavatele čerstvé. Otázka zní: Jak nejlépe upéci kachnu. Děkuji.

24. Schumi, den předem ji rozmrazíš, nasolíš zevnitř i zvenku, okmínuješ, dovnitř strčíš pár jablek a cca v 22.00 strčíš do trouby, kterou nastavíš na 90-100°C. Pekáček můžeš přikrejt pokličkou, není to nutné. Necháš takhle přes noc pomalinku péct. Ráno cca v 10.30 sebereš sádlo (nemusíš), troubu dáš na cca 160°C a v 11.30 máš krásně křupavou kachnu, která se sama rozpouští na jazyku.

25. Jo, málem bych zapomněl, před pečením je vhodné ji mírně podlejt vodou. Tuk není nutný, kachna má sádla dost. Zvlášť ty z kšeftu bývají hodně sádelnaté.
    Ráno před dopečením je vhodné vidličkou napíchnout prsa a vnitřní stranu stehýnek, aby vyteklo sádlo.

26. 1075- no a ještě jsi zapomněl, že v 11:00 mi má zavolat, abych přijela na oběd.

27. Dobrý pozdní večer,

    teda, Foundry, konečně krásné a smyslkuplné téma 🙂
    Zrovna si říkám, že zítra nesmíme zapomenout rozmrazit káču a prodebatovat, jak ji v neděli upečeme 🙂

    Odpolední houby nic moc, ale v lese bylo krásně a jak pravila moje ratolest, “ jde hlavně o duchovní zážitek a houby jsou vedlejší efekt“.
    Dcera houby nerada jí, ake strašně ráda sbírá a chodí do lesa. A klube se z ní docela příjemná společnice na takové výpravy.

28. Foundry dík, vyzkouším a v neděli podám raport.

29. Zmrazenou jsem nezkoušel nikdy. Mám vůči zmraženinám averzi.
    Nicméně nezmraženou jsem do trouby vstrčil na cca 130 celaskonů v 9 hodin, nechal ji tam při této teplotě do cca dvanácti a něco pod poklicí, pak bez poklice přitvrdil na 250 celaskonů, po dodělání zoftu znovu přismahl a nikdo si nestěžoval. Maso měkké, kůžička chřupavá, zelíčko aromatické, knedlík dle Martina.

30. Jo, Schumi,

    cítím s Vámi, neb na mně taky zbyla k mé velké lítosti jen mražená kačena.

    to pomalý pečení – no já to vyzkoušela, ale nějak se mi zdálo, že je kachnička měkká až moc. já nemám moc ráda ztakový to rozpadavý maso, toho si užiju, až nebudu mít žuby. 😀

    A abych do Vaší duše vnesla zmatek, tak taky není špatná kačenka, když se osolí, posype troškou tymiánu, potře medem a trochu pocmrndá červeným vínem. Opravdu jen trochu, aby z toho nebyla kachna na víně.
    K tomu dušené červené zelíčko, který se taky může podlít tím červeným a ty nejjednodušší chlupačky – jen postrouhané brambory zahuštěné moukou, případně trochu Solamylu ( pokud hrozí, že brambory mají málo škrobu).

    Hmmm, musím zkontrolovat, jetsli brácha dovezl Birell – s ohledem na odjezd po obědě.

31. K tomu zelíčku, koriandr mletý, hořčičné semínko tlučené, hřebíček, med, strouhané jablko.

32. Schumi: pokud nechceš experimentovat s dlouhým pečením, tak prostý recept je šoupnout jí večer do dřezu a nechat do druhého dne rozmrznout. Potom ráno prosolit, okmínovat a šup s ní na pekáč. Teplota cca. 180-200 stupňů v horkovzdušné troubě.
    Zpočátku se to peče mírně podlité vodou a přiklopené. Tak odhadem hodinu nebo dvě. Pak se poklice sundá a vypukne alchymie, ve které se moc nevyznám a tudíž jí u nás doma praktikuje moje drahá.
    Ono je nutné odebrat většinu tuku a zbytek výpeku nechat tak nějak správně přismahnout. Pak se kachna vyjme na chvíli z pekáče, do pekáče se naleje troška vroucí vody a vše se pěkně vyškrabe a celá ta šťáva se přendá do jiné nádoby. Do té se přidá trocha dříve sebraného tuku a udržuje se to při správné teplotě.
    Kachna se vloží zpět do pekáče, mírně se podlije dříve sebraným tukem a trochou vody a peče se ještě tak hodinu bez poklice, dokud není kůže zlatohnědá a křupavá. Pak se kachna vyjme a položí na prkno k porcování.
    Pekáč se opět zalije trochou vody, uvede do varu, vyškrábe a vše se sleje do té nádoby s omáčkou. Tam se pak ta šťáva táhne skoro tuku a mezitím se porcuje kachna.
    No a pak se ta kachna servíruje s chlupatým knedlíkem, červeným zelím se slaninou a poleje se tou připravenou omáčkou.

    V podstatě je to brnkačka. Až těch kachen upečeš tak 50 nebo 100, tak si osvojíš cit na přípravu té omáčky se kterou to celé stojí a padá.
    Na kachnu či husu jsem výhradně kuchař-teoretik. Vím jak se to má dělat, vím jak to v praxi vypadá, ale nikdy jsem to osobně nedělal. Přes pečené ptáky je u nás autoritou moje drahá.
    Já jen vím, že pokud omáčka vypadá tak, že je skoro průhledná a dělají se v ní hnědá oka, je to zcela špatně, je v tom moc tuku a ten kastrol s omáčkou je nutno zahrát, podlít vodou nebo lépe kachním vývarem a míchat a míchat a míchat. Dokud se neudělá pěkný hnědý sos.

33. Dobré ránkp!

    Schumi, pokud jste ovšem nekoupil kachnu čínskou, která je zřejmě z gypsu a upéci se nedá. Mě se to stalo před pár lety a šok z toho mám do dneška! 😀
    Ani pes to nežral!

34. Dobré ráno vespolek,
    PavleK, moc tuku v omáčce, a nebylo by lepší to napřed ochladit, tuk stáhnout a pak teprve to míchání ? Já někde viděla dokonce i speciální konvičku pro tento účel – průhlednou s tím odlejvátkem hned u dna, aby se odlévala spodní omáčka a bylo vidět, kam až ten tuk sahá.
    Jinak můžu leda dodat, že se mi na pečení kachny osvědčil pekáč „římský hrnec“ (dělám v něm i kuře a la kachna, kdy nakořeněné zelí dám na dno a nakořeněné kuře na to posadím. Možno omastit kachním sádlem. Podlévám pivem, a je to taky mňamka.)

35. Dobré sobotní dopoledne. Konečně správné téma. Zítra je u nás krmáš (posvícení, hody, odpust…) a mi od včerejška hřadují v mrazáku dvě vodňanské kachny (i já jsem odkázána na tento zdroj)a čekají na zítřejší pečení. Takže se jdu znovu a pozorně začíst, jak správně péci.
    Andy, já ti klidně zítra v 11 zavolám. Bude kachna, knedlík, zelí (bohužel bílé, červené u nás moc nejde, nevím ani proč) a samozřejmě nesmí chybět koláče a ještě cosi ke kávě. Tož tak… 🙂

36. jo, římský hrnec je bezva vynález, koupila jsem si ho jako náhradu nádoby na tajin, když jsem se vrátila z Maroka a teď v něm dělám prakticky cokoli. Žádné starosti, podlévání apod., samo se to…

    A já zapomněla, že máme dnes třídní sraz, takže zřejmě zemřu, aniž bych viděla, o kolik se spravily mé spolužačky…buééé

37. Dobré ráno,

    rputi, táta choval pekingské kachny ( myslím, že to jsou ty čínské, jen se jim jinak říká) a sežrali jsme všechny. Byly vynikající – neměly tolik sádla, ale maso výborný.
    Potíž s nimi byla v tom, že lítaly a toulaly se. Možná proto nebyly tak sádelnatý, protože měly zdravej pohyb. A taky stravu, protože se pásly.

    Posvícení se tady, v téhle části vsi, vždycky drželo první neděli v říjnu – pozůstatek z doby, kdy to byla samostatná obec – zbytek vsi ho držel o dva týdny později.
    Ale protože se tu scházíme na Václava , kdy je prodloužený víkend, tak jsme si to posvícení udělali o týden dřív. 🙂

38. mimochodem, k chlastu…dnes ráno u Číňana, který vystavil pár flašek vaječňáku a rumu, jakož i vodky si každý kupoval ten rum…kristepane, to fakt všichni budou péci vánoční cukroví nebo nevydrželi týden bez kořalky? Nejsem paranoidní, ale rodný list rumu jistě nikdo ještě nemá a že by Číňan, který zde před rokem ještě ani nebyl měl ve skladu nějaký starý? Dost pochybuji…leda nějaký z prošlých vojenských zásob. Mám nepříjemný pocit, že ochraňovat občany tohoto státu před chorobami a otravami je ztráta času a peněz. Nezaslouží si to.

39. Schumi, zde máte recept na kachnu (recept mnou vlastnoručně vyzkoušen s variantou pečení v mléce !)

    http://dadala.hyperlinx.cz/dru/druh.html

    Tento recept má tu výhodu, že 13 hodin se můžete živit vůní z kachny,aniž by Vám z ní cokoliv ubylo 🙂

40. Rum- jednou jsem přišla z práce nějak maximálně zdeptaná a otrávená, prostě nálada tak na to, do sebe kopnout panáka, doma zrovna nikdo a tak jsem si řekla, že zkusím, jak to funguje. A doma byl jen tuzemský rum. Tak jsem do sebe kopla panáka a usoudila jsem, že než takovej hnus, to příště radši zas tu depresi.

    Nicméně silný grog nebo ještě lépe tpoho panáka do čaje po návratu z běžek nebo zahradních pracích v dešti si neošklivím a jako kuchařskou přísadu taky ne. Takže proto ten rum vždycky nějakej máme.
    Poučte nevzdělance, do jakýho cukroví se dává rum. U nás se dělá osvědčená trojkombinace linecké hvězdičkxy – vanilkové rohlíčky – medvědí pracky a do toho se rum nedává.

    Na prohibici jsme si včera připili tradičnám panáčkem k večerní kávě a to Metaxou, kterou máme léta a tak jsme ji otevřeli. Do vánoc vydrží a pak joistě Ježíšek nadělí další pití. A rum od číňanů to nebude, to si pište. 🙂

41. Poučte nevzdělance, do jakýho cukroví se dává rum…rumové kuličky?

42. koblihy

43. Když není doma prášek do pečiva, je možné použít rum. Třeba bábovky nebo obyčejné koláče.

    Kdo by chtěl vyčerpávající pojednání s recepty, může koupil kuchařku „Rum v kuchyni“ – např. v Levných knihách.

44. Koblihy přece nejsou vánoční cukroví :-). Jo, tam ten rum dáváme taky.

    Rumové kuličky, no vidíte, Andy, na ty jsem vůbec nevzpomněla. Ale v našem okolí je nedělá snad nikdo, i když dostaneme v rámci sousedské výměny nějaký to cukroví, tak si nevybavuju, že by je někdo dělal. Teď tady spíš frčí kuličky fíkové nebo ořechové – zdravá výživa je in, Heger by měl radost.

45. může koupil kuchařku “Rum v kuchyni“- pokud možno psanou Braillovým písmem

46. kdo psal o Vánocích?

47. já

48. jo, už vidím, v 1088. Tak to jsem přehlídl a odpovídal na 1090, 1091.

49. Westíku, dík, dám přednost klasice. Když si představím, že bych třinách hodin slintal….

50. Maydo, rum se přidává i do tzv. salámku a „vosích hnízd“, u nás ještě speciality „šohajky“ (linecký pidikošíček plněný rozinkovo-ořechovo-rumovou směsí, zalité domácí čokoládou), používám ho také do polevy na zdobení (kakaové půlměsíčky, perníčky).
    Jinak rum nesnáším, takže mám ještě půl láhve od loňska 🙂

Komentáře nejsou povoleny.