PeS
O tom našem covidu…
Současná situace mi připomíná stařičký vtip: Otevřu noviny – covid. Otevřu televizi – covid. Otevřu rádio – covid. Bojím se otevřít konzervu…V současné době mediální hysterie mi kamarád připomněl vyhodnocování statistických testů v medicíně, tedy použití Bayesovy věty. Ta operuje s pojmy jako:
senzitivita – pravděpodobnost, s jakou je pozitivní případ vyhodnocen jako pozitivní, specificita – pravděpodobnost s jakou je negativní případ vyhodnocen jako negativní aprevalence – pravděpodobnost reálného výskytu jevu ve zkoumaném vzorku.
Od svých medicínských přátel a z internetu jsem se dozvěděl, že používaný test má chybovost cca 10%. (Zdroj nemám, kamarád lékař odhadoval 10-20%, tak řekněme 10%). Symetricky. Takže senzitivita je 0,9; specificita také 0,9 a současná prevalence je odhadována na 5-10%, řekněme 5%, tedy 0,05.Pravděpodobnost, že testovaný je pozitivní, se rovná prevalenci, tedy P(P) = 0,05
Pravděpodobnost, že testovaný je negativní, je doplněk do jedné, tedy P(N) = 0,95 Pravděpodobnost pozitivního výsledku testu u pozitivního jedince je dána senzitivitou, tedy P(+/P) = 0,9
Pravděpodobnost pozitivního výsledku testu u negativního jedince je dána doplňkem ke specificitě, tedy P(+/N) = 0,1
Celková pravděpodobnost pozitivního výsledku testu P(+) je součet pozitivní pravděpodobnosti pozitivního jedince, tedy P(P) x P(+/P) = 0,05*0,9 = 0,045, a pozitivní pravděpodobnosti negativního jedince, tedy P(N) x P(+/N) = 0,95*0,1 = 0,095, tedy P(+) = 0,14.
Bayesova věta nám pak říká, s jakou pravděpodobností je pozitivně testovaný jedinec skutečně pozitivní:
P(P/+) = [(P+/P) . P(P) ] : P(+) = (0,9 . 0,5) : 0,14 = 0,3214
tedy zhruba 32%. No a doplněk do jedné je pravděpodobnost falešně pozitivního výsledku, tedy P(N/+) = 0,6786 tedy zhruba 68%.
Takže při pětiprocentní prevalenci jsou cca 2/3 pozitivně testovaných ve skutečnosti negativních.
Hezké, že? Takže když čteme děsivá čísla o denním nárůstu nakažených, tak nakažených je z nich 1/3 a 2/3 jsou falešně pozitivní – to jsou ti, co jim nic není, bez příznaků, leč musej do karantény. Že aby byl pořádek.
Pokud připustíme změnu prevalence od 3% do 20%, dostaneme následující tabulku:
| Prevalence (%) | P(P/+) | P(N/+) |
| 3 | 0,22 | 0,78 |
| 4 | 0,27 | 0,73 |
| 5 | 0,32 | 0,68 |
| 6 | 0,36 | 0,64 |
| 7 | 0,40 | 0,60 |
| 8 | 0,44 | 0,56 |
| 9 | 0,47 | 0,53 |
| 10 | 0,50 | 0,50 |
| 11 | 0,53 | 0,47 |
| 12 | 0,55 | 0,45 |
| 13 | 0,57 | 0,43 |
| 14 | 0,59 | 0,41 |
| 15 | 0,61 | 0,39 |
| 16 | 0,63 | 0,37 |
| 17 | 0,65 | 0,35 |
| 18 | 0,66 | 0,34 |
| 19 | 0,68 | 0,32 |
| 20 | 0,69 | 0,31 |
Z čehož plyne, že až při 10% prevalenci je polovina pozitivně testovaných skutečně pozitivní.
No a jaká je realita? K dnešnímu dni (12. 10. 2020) otestováno celkem 1.592.652 jedinců (řada z nich opakovaně), z toho kumulativně 117.110 pozitivních testů. Jaká je skutečná chybovost toho testu? Jaký je faktický denní přírůstek nakažených, nikoli pozitivně testovaných?
Obávám se, že poplašná čísla by pak přestala býti natolik poplašná… A možná by se ukázalo, že neexistuje žádný důvod k vyhlášení nouzového stavu a k další likvidaci ekonomiky.
P.S. 12.10.2020
K tomu 13.10.20 – https://www.prvnizpravy.cz/zpravy/zpravy/yeadon-vice-jak-polovina-testu-na-covid-19-je-falesne-pozitivnich/
To by dle výše uvedeného znamenalo prevalenci nižší, než 10%. Ze stránek Ministerstva zdravotnictví (https://onemocneni-aktualne.mzcr.cz/covid-19 ) mi zhruba vychází, že prevalence je pod 7%, takže ten odhad 5% může být docela realistický.
PeS. 13.10.2020
————————————————-
Pozn: Tento editor se s PeSovými zlomkovými vzorečky nekamarádí, takže jsem tu Bayesovu větu musel přepsat do řádkové formy. Závorek se nebojte, na množství nehleďte!
Co kdyby to četl i nějaký současný školní absolvent… 😉 😀
Novinářka Tereza Boehmová na FB:
„Takže moment.2 dny zpět Prymula pozván Babišovým poskokem Faltýnkem na schůzku na Vyšehrad, pošlou mu sms adresu.
Někdo dá Blesku ECHO. Vyfocen Prymula bez roušky, jak jde 3 metry k autu.
24 hodin fotky někde leží a neděje se nic.
Babiš v den „odhalení“ v 11.00 vystoupí s projevem, ve kterém výjimečně nekoktá…. tzn. krásně nacvičeno. Kde na to vzal čas „tak narychlo“.
S Prymulou ani předem nepromluvil, nezeptal se na jeho verzi a rovnou ho odstřelil…A řekl, že ho odvolá tak jako tak.
Prymula ovšem tuhle hru hrát nebude.“
Nebude. Udělal pitomost a poletí. Jen jsem zvědavej, kolik bude dotazů, co tam vlastně piklili.
A to, jak blbě se vymlouval, vše jen potvrzuje.
Dále doporučuji FB profil Jakuba Steinera, experta na matematické a statistické modely na univerzitě v Curychu.
A možná slyším trávu růst, ale sama jsem zaregistrovala takový detail, možná nepodstatný – Když Prymula vyhlašovat svá poslední omezovací opatření, poznamenal, že to byla nutnost, protože nemůže připustit pořádání slevových akcí o víkendu. A dětí, hádejte, kdo pořádal slevové akce tento víkend?? Ano správně, příloha deníku Dnes – Ona dnes. A kdo vlastní tento deník??
No spíš je to úvaha – přání otcem …
Pokud chce Blesk upoutat materiálem, nafilmovaným ve středu před půlnocí, tak ho na titulní stránku ve čtvrtek už nedostane. A přoč by to dávali jiným způsobem ven? První jejich možná titulní stránka byla až dnes.
A tu slevovou akci je nutno chystat hódně předem se všemi těmi firmami, takže spíš pohořeli tím, že teno víkend už mají některé firmy zavřeno.
Té úvaze Niky neveřím,
Tak nehádám se, je to spekulace, ale kdopak ty firmy zavřel? Jednou jsem při této akci něco kupovala na OC Chodov a byl tam fakt pěkný šrumec. Čtenářky poletovaly centrem s plnými hrstmi taštiček ze „slevových“ nákupů…
Byl jsem v Maďarsku, jak jsem avizoval, a bylo tam krásně. Tedy hnusně, protože většinou lilo. Ale krámy byly otevřené, restaurace také, a dokonce jsem si dal kolem desáté k těm pěti ještě tři coctaily a na závěr na odchodnou kolem jedenácti ještě moji oblíbenou czeres palienku(už jsem zapomněl, jak se to píše). U Hunů si nás nikdo ani nevšiml, a už vůbec nechtěl coronatest. Když se dozvěděl šéf jedné tamní cestovky, že jsem covid už prodělal, tázal se, proč jsem se ještě nechával otestovat? V této zemi prostě berou vyzdravené jako imunní. Žádný pitomý test tedy nepotřebují. Takže jsem vyhodil něco málo přes dva tisíce. Doufám, že mně je hoši pošlou zpátky na účet. Zatím vždy drželi slovo.
Co bylo zarážející, lidí bylo v ulicích i na centrálním trhovisku v Budapešti málo. Hotely téměř prázdné. Jak jsme později zjistili, jeden obrovský čtyřhvězdičkový fungoval jen pro nás dvacet. To, aby alespoň zachoval zdání, že je tzv. živý. Slovy maďarské kolegyně, díky viru spousta lidí přišla o práci. Především v Rakousku. Jsou doma a na to, aby se toulali po kšeftech, prostě nemají peníze. Myslím, že to u nás dopadne podobně.
Ještě jeden poddotek. Kdosi se zmínil, že pan Bernard pálí svou pivovici, aby nemusel pivo vylévat do odpadu. Zároveň našemu kamarádovi asi pomrzly hrušky, takže břečku vyměnil za pivo. Evidentně to oběma funguje, protože prý palírna sotva stačí. Jak to ale bude s biokvalitou, nevím.
Tak Valdštejn dnešní díl Toulek ještě přežil….
a mně na plotně bublá v hrnku lilková polívka 🙂
Prý se povídá, že skutečným autorem těch efektivních jarních opatření, co zarazily tehdy epidemii, není Špýmula, ale nějaká parta kolem šéfa nějaké pojišťovny Pavla Řeháka. A prý udělali i doporučení na léto a na to se Babiš a Vojtěch i Špýmula vybodli!
Tak prý je to dobrá adresa:
https://www.seznamzpravy.cz/clanek/ve-stinu-u-ria-prymula-s-faltynkem-se-sesli-v-doupeti-mocnych-125768
Dobrá adresa, nóbl putyka a takový šupácký dveře..
Mimikry! 😉
Františku – ta lihovina se jmenuje Cseresznye Pálinka, ale to jen pro přesnost, protože jsi sám napsal, že si to přesně nepamatuješ.
Náš kamarád má hrušky i další ovoce v pořádku, tu pívovici udělal jako výpomoc a úspěch byl obrovský. Dneska už neseženeš ani vzoreček na ochutnání, tak to rychle to ten partner vyprodal. Náš kamarád má další plány, které už realizuje, protože místo keců pracuje. To není kritické vůči tobě, to jen na vědomí všem, že se neposereme.
Teď jsem si znova přečetl tvůj žblebt. Biokvalita. Ty víš, že označení bio bylo zneužito a kdo bio doopravdy produkuje je těmi rádobybio převálcován. Ty sám posuzuješ podle osobní známosti, protože na falšování (jiných) jsi expert.
Jinak – výborný dnešní D-FENS:
http://dfens-cz.com/dog-eat-dog-facemask-edition/
Pochopitelně…
Já sklidil cca 50 l vína, ale letos to blbě kvasí. Navíc se přiznám, že už mne to nebaví. Piji velice nárazově. Ani ročník 18 mne nepotěšil. Takže do trubek půjde asi 200 litrů. Grappa je také dobrá. Když navíc úkap přefiltruji přes nehašené vápno, mohu s výsledkem rozpouštět šelak. Vyzkoušeno. Synáček vidí v místě mé viničky bazén, takže asi odolám. Ale ještě chci vidět, co jsem vloni zasadil a jaké to bude mít hrozny. A také budu množit Muškát Hamburk, nejlepší stolní víno, které znám. Sice s pecičkami, ale kam se chuťově hrabou bezpeckové odrůdy. Sázím ho ke plotu u trati jako ne zrovna nejlepší protihlukovou stěnu.
Martine nevím, nevím. Když máš prístroj, uznaný pro výrobu bioproduktu, následně začneš pálit nebio, tak se domnívám, že ho musíš znovu nechat certifikovat. Ale doufám, že se mýlím. Jestli Bernard dělá biopivo, opravdu netuším.
Hlavně, že to klukům funguje.
Tondo, přece víš, jak čistí více stupňová lihovina.
Tak, uvařeno, snědeno, povedlo se.
Pokud by někoho zajímalo, jak steak s lanýžovou omáčkou připravit, tak tady je recept. V zásadě to je modifikace receptu Gordona Ramseyho, který je k vidění zde:
https://www.youtube.com/watch?v=JZVWkjFGCBI
mezi 58 vteřinou a 1 minutou 25 sekundami. Píšu to proto, že v tom videu je receptů víc.
Video je časově zhuštěné, steak cca. 4 cm vysoký opékám 2 minuty 20 sekund po každé straně na rozpáleném olivovém oleji a pak přidávám bylinky a vývar.
V konkrétním případě toho steaku s lanýži je to zhruba takhle.
Steaky (ze svíčkové) ukrojíme, osolíme, opepříme po obou stranách a ve zbytku soli a pepře na talíři obalíme tím kořením steaky i ze stran. Necháme hodinu odpočívat při pokojové teplotě.
Rozehřejeme pánev, dáme na ní olivový olej, rozpálíme, vložíme steaky a opekáme po každé straně 2:20. Já na to používám kuchařský budík v mobilu. Do steaků nijak nešťoucháme, nedotýkáme se jich, necháme je prostě opékat a po 2:20 je otočíme a opékáme další 2:20 na druhé straně.
Pak do té pánve dáme snítku rozmarýnu, několik snítek tymiánu, jeden bobkový list a dva stroužky česneku mírně podrcené nožem. Přidáme šálek hovězího vývaru a lehce zmírníme plamen. Steaky cca. co 30 sekund otáčíme a polévámé tou štávou co bublá na pánvi. To děláme tak zhruba 3-5 minut (podle toho jak má kdo steaky rád propečené, po cca. 3 minutách jsou rare až bloody, po pěti minutách medium rare až medium). Tahle fáze chce trochu cviku, protože steaky musí být tak akorát podle chuti a zároveň se omáčka musí víceméně zredukovat skoro do tuku.
Tak ve druhé minutě této operace do té pánve přidáme menší porci lanýžů (tak 3 gramy) nastrouhaných na jemné plátky.
Když je hotovo, tak steaky dáme na talíře, přelijeme lžící nebo dvěma té redukované omáčky, hojně postrouháme čerstvým lanýžem a servírujeme. Gordon Ramsey dělá ještě na talíři kolem toho steaku s omáčkou takové kolečko olivového oleje, ale já to nedělám, nechutná mi to.
K tomu jsem dělal zeleninový salát, rovněž částečně ukradený od zmíněného šéfkuchaře. Jednoduše se promíchá natrhaný Little Gem, nějaká cherry rajčata překrojená napůl, nakrájená okurka, na tenko nakrájená ředkvička, trocha bazalkových lístků a jedna jarní cibulka (zelený vršek na kolečka, bílý spodek na drobno). Možno přidat i na jemno naškránanou mrkev, klasická škrabka dělá pěkné, tenké plátky.
Jako příloha rozpečená bageta.
Mňam.
Pokud se vína týká, vybral jsem k tomu namátkou nějaké celkem slušné Barolo ročník 2010, které se vyskytovalo náhodou u nás doma a byla to velmi dobrá volba.
Dobrý. Ovšem ten čas bude orientační, záleží na zdroji tepla i na pánvi.
No jasně, to chce vyzkoušet na normálním steaku. To se dá nacvičovat kdykoli, protože ten recept jak jsem ho popsal skvěle funguje i bez lanýžů.
Takhle dělám steaky doma normálně, když lanýže nejsou. Akorát k té bagetě servíruju bylinkové máslo a trochu toho bylinkového másla dávám na ten steak.
Nebo se někdy držím toho originálního videa a dělám k tomu tu gremolatu. Ale to je individuální, protože třeba mojí ženě gremolata nechutná, zatímco dcera jí miluje.
Obecně vzato platí, že ke správné úpravě steaku je nutno se propéct, progrilovat, provařit. Není to exaktní věda, je to alchymie, protože každé maso je trochu jiné.
Jasná věc.
Já empiricky dospěl k té hodnotě 2:20 po každé straně a platí to jak na nerezové pánvi od Fisslera, tak na měděné pánvi od Mauviela. Na té měděné akorát od začátku dávám maličko nižší plamen.
Ale to se pozná (opět po nějaké praxi) z toho jak se z oleje kouří či nekouří a jak reaguje na dřevěnou obracečku, kterou se jen lehce dotknu povrchu masa (které zatím leží vedle na talíři) a dám jí do oleje. Podle toho jak ta vlhká obracečka reaguje s olejem poznám, jestli tam to maso dát a zapnout stopky nebo jestli ještě chvíli počkat. Nebo naopak, jestli na chvilku snížit plamen a pak tam dát maso.
No, nad sklenkou dobrého koňaku jsem dospěl k názoru, že zítra zkusím ty tagliatelle (placaté nudle) s parmskou šunkou, žampiony, parmazánem a lanýži. To bude legrace, to jsem dosud nikdy nevařil. Což dceru nadchlo, protože těstoviny miluje.
Žena těstoviny nejí, takže dopředu avizovala, že si udělá míchaný salát a reservovala si jeden lanýž pro sebe, že si ho jen tak nastrouhá na salát a bude spokojená.
Jinak, pokud by někoho čistě ze zvědavosti zajímalo, jak taková dodávka čerstvých bílých lanýžů vypadá, tak pár fotek je tady na Rajčeti.
https://pkorensky.rajce.idnes.cz/Bile_lanyze/
Vyfocené lanýže jsou hnědé, protože nejsou očištěné, ale jsou záměrně obalené hlínou, ze které byly vytaženy. Ta hlína to chrání a lanýže se nekazí.
Lanýže čistíme těsně před použitím. Já na to používám zubní kartáček (nikoli můj) a trochu vody. Po očištění je lanýž víceméně bílo-béžový.
Si trhni s fotkama, takhle kdybys poslal vzorek na ochutnání 😀
No moje dvorní dodavatelka to prodává na e-shopu a zatím (podle toho co mi dnes říkala) ještě jsou, protože je naskladnili včera a nějaké restaurace odřekly objednávky.
https://www.svetlanyzu.cz/cerstvy-bily-lanyz-10g-naskladnen-22-10-/
Kdo má chuť, tak nechť si pospíší objednat. 🙂
Jinak je možné pochopitelně majitelce poslat e-mail a požádat o zařazení zájemců o lanýže.
Pak dostane každý na seznamu dopředu informaci o tom, že se budou lanýže naskladňovat a lze je předobjednat.
Obecně platí, že černé lanýže se sbírají na jaře a bílé na podzim. V lednu nebo v červenci si bohužel nelze lanýžů dopřát jinde než v restauracích, které je kupují ve větším množství a mají nějaké (mně dosud nejasné) sofistikované metody jejich skladování po delší dobu.
Ach jo, neměl bych editovat příspěvky, protože to pak vypadá, jako by to psal Hotentot.
První dva odstavce měly být:
Jinak je možné pochopitelně majitelce poslat e-mail a požádat o zařazení do seznamu zájemců o lanýže.
Pak dostane každý na seznamu dopředu informaci o tom, že se budou lanýže naskladňovat a lze je předobjednat.
Moje osobní rozloučení s Causou Prymula.
A s tématikou epidemie rovněž. Vyviklávat sekery z dubových špalků nehodlám.
Ať si tam klidně zůstanou. Sluší jim to tam.
Děkuji. Jsem rád, že jsou Kocouři – ten starý i ten (relativně) mladý.
Ano, to sedí. Jaký byl skutečný účel schůzky? Kdo a jak informoval novináře z Blesku? Proč takové načasování?
Čínská ambasáda se ohradila proti Prymulovu výroku o původu kornaviru.
A ejhle – ministr končí..
Pan premiér poslouchá svého pána… Tak to má být, tak je to správné!
Vyvolávání tohoto dojmu nepochybně potěší soudruhy na čínské ambasádě. 😛
Vzhledem k tomu, kdo všechno se už k čínskému původu koroňáka vyjadřoval, zde i v zahraničí, tak by padlých veličin i maličin bylo asi více.
Nadále podezřívám spíše papalášskou bohorovnost (ale stejně by mě mnohem víc zajímalo, co tam piklili), případně nějakou místní intriku. Kombinovanou se snahou Blesku, mít z čistě obchodních důvodů informace o všem, co se šustne.
To je fakt.
Jen zase lavina po uvolnění jednoho kamínku. Co pilklili je celkem jedno – oni pořád něco piklí. Jak už jsem psal – kauza je o ničem, průšvih je ten, že se něco objeví v bulváru, zašumí to republikou (všichni jsou dneska bulvár) a prime ministr okamžitě jedná. Odhodí „zátěž“ v domění, že bude stoupat.
To jediné mě děsí. Viz Zbořil na PL.
Nesnáze prime ministra mi nepůsobí bolení hlavy, spíše mne těší. I zájem celkem chápu.
Celá věc mne nepohoršuje, spíš baví.
Na počest voleb v USA prý bude ohňostroj (možná):
https://www.novinky.cz/veda-skoly/clanek/asteroid-2018-vp1-by-se-pristi-tyden-mohl-srazit-se-zemi-40340242
Jako obvykle. Naslibují – a nic.
Dobré dopolední vespolek,
jura-p už se nepíše, tak si dovolím překopírovat jeho hodnocení situace odjinud:
„K aféře s tou hospodou.
No, znám ho, plukovníka Prymulu. Nikdy neříkal vyslovené (nemotivované) blbosti. Třeba, když prosazoval na vysoké škole, kde učil a byl proděkanem, děkanem, prorektorem i nakonec rektorem, ten Institut čínské medicíny. Tam mu nešlo peníze pro sebe. Ale stál o rozpočtové peníze a tím podporu kolegů pro sebe. A nakonec, když už jsem s tím neměl nic společného, tak to i prosadil. Takže dovede být vytrvalý a cílevědomý dlouhodobě. Také jeho působení ve virologické společnosti a působení jeho a jeho rodiny ve firmách s tím spojených je pozoruhodné a není, ač to zpochybňují novináři, nijak špatné.
Tuhle akci fakt vnímám jako past, byl někým pozván, ten někdo musel být ve významném postavení, protože ministr nechodí o půl desáté večer na schůzky na pozvání jen tak někoho a někdo pozval i jiné, aby ho vyfotili. On je přece jen voják a neumí se těmto pastem vyhýbat, třeba tím, že by setkání přeadresoval do některého reprezentačního prostoru, kterými každé ministerstvo disponuje. A zjevně ve svém týmu neměl nikoho, kdo by na takovéto akce dával pozor.
Začal nějak moc růst a tak mu namydlili schody.
Sledujme, jak dopadnou další účastníci schůzky a třeba se dobereme toho, jak to bylo. Také, jak se to bude dál vyvíjet na ministerstvu a tak. A pamatujme na to, že nejtvrdší politický boj se vede uvnitř vlastní strany. A nejhůře jsou na tom ti, co někde jsou za nějakou stranu a vlastně v ní ani nejsou a nemají v ní tedy nikoho, kdo by za ně bojoval, kdo by je varoval a kdo by, co si budeme povídat, byl schopen protiakce. Ministerstva jsou osídlena chytrými lidmi, zejména ministerstvo zdravotnictví je plné lékařů a to jsou zatraceně chytří lidi a jako takoví dovedou dobře intrikovat.
Proti „deep“ moci úředníků to nezvládá ani Trump, tak co bychom chtěli od plukovníka.
Prostě školácká chyba člověka, který naletěl na významné pozvání, které si myslel, že nemůže odmítnout. Ale mohl a třeba touto formou: „Dnes to fakt nejde, ale na zítra přehážu program a zvu vás na oběd do naší vily,“ To se říká na taková pozvání. Ať fotí je, jak vjíždějí za plot vily.
A už dlouho kroutím hlavou nad tím, jak se píšou nařízení vlády nebo ministra, skoro to vypadá, že buď už nemají nikoho, kdo umí napsat list papíru, který by měl mimochodem viset na každém rohu, anebo to tak píšou schválně blbě, že se to nedá publikovat a musí to být tlumočeno novináři.
A to nemluvím o tom, že máme zabíhavě mluvícího premiera, u kterého se nedá poznat kde jeho věty začínají a kde končí a jestli to kňourání a odkazy na jiné státy, poslední dobou i omluvy, do věty patří a nebo nepatří.“
IMHO to sedí.
Takže insideři jura-p a kocour (mladý) potvrzují můj dojem. Příčinu asi nezjistíme, ale i tak mám podezření, že starý hrabiš nezkousl ztrátu svého deníku ze zrušené slevové akce. Museli se o tom bavit, když to Prymula explicitně zmínil ve svém proslovu k nově nařízeným omezením.
Zrušená slevová akce je prkotina, až pitomost. Jo takhle nějaká politika, to spíš.
Matzurko, podobnost s Neviditelnou univerzitou. Vzoromil Výsměšek…
Matzurko, díky. JuraP je bůh.
Omlouvám se, za to, že jsem Primulu nazval diletantem. Juknul jsem se na tvé odkazy a sypu si popel. Diletant je sice v jiné rovině, ale to vyjádřil JuraP přímo geniálně.jestli ho uvidíš, pozdravuj
Dobré ráno,
jo, taky mám dojem, že to někdo na Prymulu nastražil a on na to naletěl. Urgentní schůzka na místě, které je profláklé jako zašívárna pro diskrétní jednání, v podivnou dobu a redaktoři z blesku s foťákem přede dveřma?
Mimochodem, a je to opravdu místo, kde se slejzají nebo se teď ten dojem snaží vytvořit novináři?
To je věta dne!
„…máme zabíhavě mluvícího premiera, u kterého se nedá poznat kde jeho věty začínají a kde končí a jestli to kňourání a odkazy na jiné státy, poslední dobou i omluvy, do věty patří a nebo nepatří.“
Ano, měl by si opatřit mluvku nebo mluvčího.
To Matzurka 423: No, jura-p je jistě důvěryhodný zdroj. Nicméně to, že Prymula byl ředitelem velké nemocnice a zároveň prokuristou ve firmě (Biovomed) své dcery, kterážto firma do té samé nemocnice dodávala, je evidentně přes čáru v soukromém sektoru (pokud není ředitel zároveň majitelem – ten ať si dělá co chce), natož ve státním. A to, že firmě Biovomed poté, co byl Prymula vyhozen z funkce ředitele nemocnice dramaticky klesl obrat a zisk je , mírně řečeno, příznačné.
Detaily neznám, ale nerozporuji.
Ad Oteplovač – Prymula je zajisté taky jeden z té party, která chce být pořád u lizu. Nicméně to nic nemění na tom, že s velkou pravděpodobností někomu naběhl na vidle. No a když za asistence Faltýnka, je celkem zřejmé, komu.
Mimochodem, křivák formátu Faltýnka tady snad ještě nebyl. Proti němu je i Dalík nevinný andílek a Rath trapný amatér.
A co Kalousek ?
Pánové, najdete někoho obecně známého, kterému by se dalo věřit? [;>))
Co bylo předmětem jednání? Kdo všechno věděl o schůzce? ….
Proč schůzky téhle kategorie lidí probíhají jak přes kopírák? Často ve „vybrané“ restauraci, a často malér. Zažil jsem. Měl jsem divný pocit. Nešel jsem. Pak jsem byl tuze rád.
Tak pravda asi bude obojí. Prymula pravděpodobné nebyl, pokud jde o střed zájmů stoprocentně košer ( ale kterej politik je?) a velmi pravděpodobně naběhl na vidle. Nutno dodat, že na vidle velmi okatě nastražené….
Tď už je to jedno, ten covid asi stejně kašle na to, kdo zrovna bačuje na ministerstvu….
OT – chystám se zítra na cca tři dny do Bechyně. Odtamtud byla rpuť, jestli se nepletu?
Organizátorem schůzky, který vybral místo, je Faltýnek, člen vedení ANO.
Proč odpovědnost nese pozvaný Primula?
Kdo věděl o schůzce?
Kdo informoval Blesk?
To nejsou povolené otázky, Schumi! Ptej se na něco jiného. [;>))
Třeba – tohle vymyslel Faltýnek sám?
Ostatně – odpovědi se (asi) časem dozvíme – až už nebudou nikomu k ničemu.
Podařilo se mi snížit základní šum „ruchového“ mikrofonu o 2,5 dB. Ještě 1 dB a jsem světovej!
Faltýnek taky ponese zodpovědnost, jejich stranickou a klubovní. Prymula proto, že tam vlezl a je politicky neúnosné ho držet.
Ty další otázky by mne taky zajímaly, ale to se nejspíš nedozvíme.
To nejsou povolené otázky, Schumi! Ptej se na něco jiného. [;>))
Třeba – tohle vymyslel Faltýnek sám?
Ostatně – odpovědi se (asi) časem dozvíme – až už nebudou nikomu k ničemu.
Podařilo se mi snížit základní šum „ruchového“ mikrofonu o 2,5 dB. Ještě 1 dB a jsem světovej!
>>> Pardon tohle ale dělá editor sám o své újmě.
Taková konspirační teorie (spojená z několika vašich příspěvků): Plukovník se ukázal být člověkem na svém místě, chtěl mermomocí potlumit koronáče. Nepodléhal Andyho nátlaku, mlel pořád tu svou a tak se mu stal přítěží. Andy by tak nemohl lavírovat s těmi, kteří chtějí nadále vydělávat (běžní hospodští to asi nebyli).
Takže Faltýnek dostal za úkol dovést plukovníka na dané místo v danou hodinu a někdo „nenápadně“ zavolal do Blesku.
Faltýnek odstoupil rychle a za odměnu určitě něco dostane.
O ostravském řediteli nemocnice se nemluví a o tom hostinskíém, který je vpustil „do prostoru“ taky ne. Ani jeden rozhovor. Tedy s ředitelem cosi nepodstatného bylo, vylezlo z něho, že tam měli nějaké bublinkové vody a kafe a řešili pokusy o plošné testování. Jenom bezvýznamná stafáž. (Okrem iného: To testování dneska na Karvinsku začalo.)
====
Tak co, líbí se vám taková konspiračni teorie? Pokud ne, napište sem tu svoji!
Jinou možností je…. viz Hanlonova věta. V každém případě je nepochybné, že Blesk dostal echo. Protože tak dobrou sledku nemá.
Otázka je jestli únik byl řízený či neřízený. Každopádně skrz koho.
Dobré odpoledne. Už se perou?
StK: jak to děláte? Zvýšení napětí?
Schumi: někdy je lepší nejít, nejednat, být za burana. Někdy je lepší říkat stále to samé. Může to být znak umanutosti nebo natvrdlosti. Nemusí.
Dnes je možné všechno. Kolem letěla černá labuť.
2 nickname:
Mikrofon: Polarizační napětí kapsle, proud FET-u i proud prvního bipoláru. Ladění jak u klavíru. Cokoliv má vliv na jiné parametry. To už se pohybujeeme kolem teoretické hladiny termického šumu. Není to pro funci podstatné – ale baví mě to.
Pokud se jedná o zdejší příspěvky, platí poslední věta rovněž.
Termický šum? Nejlepší by byl kapalný dusík nebo suchý led. Jenže otázka výdrže chladící náplně, a provozní složitost. Nestačilo by ten jeden dB srazit bezhlučným chlazením celého bazmeku Peltiérem?
Chlazení by rozhodně trochu pomohlo. Ale vzhledem že dělám monofonní mikrofon pro natáčení tichých zdrojů v terénu, nehodlám k němu nosit na zádech ještě termosku s dusíkem. Už tak je mikrofon stejně veký, větší než záznamník.
Nejlepší je velkoplošná membrána. Tam je zvýšení odstupu „zadarmo“. Ale už tak je to „kráva“. Uvažoval jsem i o tom, zabudovat záznamník dovnitř – i to se už dělá, ale nakonec jsem to zavrhl.
Holt některé anologové věci jsou buď malé nebo dobré. Třeba repra. Nebo objektivy.
Být za burana, v tom jsem mimořádně talentovaný. Třebaže výjimečně se to může i vyplatit.
Protože se mi nechce tolik vrtat, vymyslel jsem po jednom magnetickém úchytu na každém konci. Každý o přídržné síle 17 kg. Vypadá jak z reproduktoru, uprostřed díra pro šroub s kuželovou hlavou. To znamená, že by stačily dvě díry. Koncové úchyty rolety na tom drží fest. Blbé je, že mám jen jeden úchyt. Tak jen vyměření, vyvrtání. Montáž až v pondělí.
“ „Čínský lid pochopil, že se musí uchýlit k jazyku, kterému útočníci porozumí: bojovat válku válkou, zastavit invazi silou a skrze vítězství dosáhnout míru a respektu.“
„Čínský lid nebude utvářet potíže, ale ani se jich nebojíme a bez ohledu na těžkosti nebo výzvy, kterým budeme čelit, se nám naše nohy nebudou třást a naše záda se nebudou ohýbat,“ dodal vcera cinsky president.
Tak to mam na talirku po sedmdesati letech zase. Cinsky president mluvi k vyroci korejske valky, kdy radio u nas v obyvaku vysilalo, jak cinsti dobrovolnici hrdinne odhaneji americke imperialisty. Bylo mne devet. V prvomajovem pruvodu byl opakovane na alegorickych vozech zpodobovan zloduch McArthur, zpravidla pod sibenici. President Truman na tom nebyl lip. Ve skole jsme to v hodine kresleni museli malovat. Kdyz jsem prisel se svym vykresem domu, babicka otevrela sporak a muj McArthur zahral plotnu.
Pristi den nas soudruzka ucitelka Pankova ucila v hodine zpevu nove pisni. Pamatuju si jeste par slov:
„Tricata osma rovnobezka vola
soudruhy s puskou v ruce do boje,
tricata osma rovnobezka vola
delniky z Ciny, Koreje.“
Babicce jsem to doma radsi nezpival, abych nedopadl jako ten McArthur.
Zdroj: https://www.idnes.cz/zpravy/zahranicni/cina-usa-si-prezident-korea-valka.A201023_145740_zahranicni_jhr
Po indidentu v tonkinském zálivu ví Bůh jak to s to třicátou osmou rovnoběžkou bylo….
Jak tak koukám po okolních státech, vývoj koronáče je všude podobný bez ohledu na přijátá/nepřijatá omezení. Přijde mi, že jsme si zašpérováním všeho moc nepomohli.
No, uvidíme za cca 10 dní, jestli to k něčemu bylo.
Jo. Dost mne překvapilo, že včera hlásali, že Porýni-Vesfálsko má pětinásobek postelí pro pacienty, a tak začali vozit lidi ze sousedního NIzozemí. A dnes ráno, že nám Nizozemí posílá plicní ventilátory… ?
Zajisté, že bude. Další hospodářské ztráty a větší sekyra ve státním rozpočtu. Covid pojede dál, dokud nepromoří většinu populace. Pak začne opadávat až zapadne mezi ostatní běžné virózy. Ovšem část buzerativů zůstane. Tak jako zůstala po vlně teroristických útoků.
A jdu štrachat ze spíže ocet a další ingredience, neb manžel vyrazil na procházku do lesa, a před chvíli s náznakem hysterie volal, že ho obklíčily václavky… dá se z nich udělat ještě něco, než je naložit na kyselo ? Nemám s nimi tolik zkušeností 🙂
Udělat na paprice jako guláš. Nebo polívku ala držková. Musí se vařit nebo dusit minimálně půl hodiny, ale to asi víš.
Nevím, já houby většinou tak nějak dusím stejně. Ten guláš je lepší na oleji nebo na sádle ? Nebo na másle ? Prubla bych to zítra k obědu, se mi nechce stát dloouho u plotny a polévky jsem dneska udělala kotel kuřecího vývaru (to vždy dělám na dva dny, dcera si obvykle pošmakuje, že druhý den je lepší :)…).
Guláš zásadně na sádle. Olej hlavně na mediteránní kuchyni …
2 Matzurka – guláš z václavek
Úvodem – tiše závidím… Tady na Táborsku václavky zatím nejsou. A si tradičně každoročně dělal ten guláš… Tak aspoň, jak ho dělám…
Z václavek hlavičky, radši menší a tužší, větší hlavičky rozpůlit nebo rozčtvrtit… Zhruba – kolik václavek, tolik cibule (objemově). Kus dobrýho sádla, rozpustit a do toho tu cibuli, já jí dělám dost do hněda. Když už je skoro akorát, pokmínuju, (radši drcený) za chvilku přidám ty klouboučky lehce promíchám a chvilku pod pokličkou dusím. Chvíli dusím ve vodě, co pustěj, ne moc zprudka. A připravím si vodu nebo vývar na podlití. Když už to vypadá, že voda začíná mizet, přidám papriku, trochu pepře, sůl, popř. gulášové koření (nemusí být), promíchám a zaleju tou vodou, nebo vývarem. Chuťově se mi osvědčil hovězí vývar. No a dusím to do požadované konzistence, cca 20 min. Na talíř a chleba k tomu.
Super, díky,
to zní dobře.
U nás je taky nemáme hned za domem, tuším, že to bude někde kolem Habří směrem na Kluka. Třeba se to na Táborsku vyrazí brzo taky 🙂
Přírůstek v pátek 23.10.
ČR 15 252 / 10,6 milionu obyvatel
SRN 14 714 / 83,1 milionu obyvatel
Belgie 16,746/11,6 mil obyvatel
Tak nás ti Belgové předbíhají o ten žabí chlup. Ale hrdiný národ Český se nedá a zaplaví farmářské trhy, tajné nálevny (pro zahraniční hosty: speakeasy), hobbymarkety a podobná établissements a pod vedení bojovníků za svobodu a nezávislost na čemkoliv se na to první místo vrátíme.
Konec srandy: mě trochu děsí to, že je dosahováno vyšších hodnot než na jaře a ty průběhy nárůstu pozitivně testovaných jsou obdobné v různých zemích.
V počtu úmrtí s covidem na 1.000.000 obyvatel už tak velký rozdíl mezi námi a Německem není. Což je dle mého soudu relevantnější číslo, než počty pozitivních.
Poznámka: ten podíl úmrtí (ČR/SRN) na 1 milion obyvatel činí 1,5 a hlavně v poslední době je vývoj rozdílný. Denní počet úmrtí celkem se od 4.10. pohyboval v SRN mezi 2 a 47, zatímco v ČR to bylo 27 až 118. (Je tu ovšem otázka co se jako takové úmrtí vyhodnocuje.)
Dovolil bych si tipnout, že Německo dožene ostatní státy v počtu nakažených na 100.000 obyvatel za týden nebo dva.
Žena na sebe uvalila karanténu už podruhé. To je holt daň za práci ve školce. Poprvé byl positivní jeden chlapeček ze školky a teď dostala SMSku, že jedna kolegyně se kterou jak na potvoru jela v pondělí v autě, když jí ta kolegyně vezla domů, aby nemusela cestovat vlakem a vystavovat se tak risiku, že se ve vlaku nakazí.
Rouška, seděla na zadním sedadle a méně než 15 minut ?
No právě. Rouška ne, zadní sedadlo ne, ale jely jen cca. 10 minut.
Tak uvidíme, už je to skoro týden a zatím je v pohodě.
Ale jak tak koukám na státy EU, tak to skutečně bohužel vypadá tak, jak jsem prorokoval. Zvedá se to všude a víceméně nezáleží na tom, co která země dělala v létě a jaká opatření platila. 🙁
No, tak já se taky budu muset vystavvat riziku nákazy ve vlaku 🙁 Upadl mi výfuk u auta….
Ale jak jsem tak koukala na obsazený místa při nákupu jízdnek, tak pokud se nenahrne do vlaku nezarezervovaná výprava, tak s dostatečným odstupem nebude problém.
Kdyžtak párkrát zachrchlej a jednou kýchni do roušky a budeš mít pro sebe nejen celé kupé, ale nejspíš i celý vagón 🙂
Tak ono to asi nehrozí… Zítra je neděle a ve středu, až se budu vracet, je státní svátek.
Ale zase to nepřeháněj, aby na tebe v cílové stanici nečekali na nástupišti muži ve skafandrech.
A hele, nejvíc nakažených vzhledem k počtu obyvatel je ve Valašských Kloboukách. Martine, že vy tam máte nějaké ilegální kořalny?
Pavle K., zdarec! Prosim Te: Kdyz delas ten stejk na prudkem ohni 2.20 na kazde strane, vyndas jej z panvice, kdyz zacnes s vyvarem a korenim? Vratis maso (a obracis trikrat po triceti vterinach), az to na panvici zavre? Dik!
Ne, ten steak je tam celou dobu a v tom vývaru a koření se obrací.
Na tom videu které jsem linkoval to je ukázané, jak to Gordon Ramsay dělá.
Základní trik je v tom, že toho vývaru se tam dá jen cca. necelé deci. Takže na té pánvy to velmi prudce zasyčí a většina vody se skoro hned vypaří. Takže není potřeba mít strach, že by se ten steak nějak vařil ve vodě nebo tak něco.
Jinak ten steak se tou šťávou i z vrchu polévá, aby se šťáva vsákla do toho masa. Ono tak dostane chuť po těch bylinkách atd.
Dik! Ja doufam, ze to pujde i s Rib eye, ten mam po ruce. Lanyze nemam, budou to muset byt valasske pomerance. Ty take rostou pod zemi.
Mělo by to jít v pohodě. Rib eye (neboli česky vysoký roštěnec) je výborné maso a pokud je dobře odleželé, tak není potřeba se bát, že by to bylo tuhé.
Jenže žádná eskalace nemůže pokořit zpupné Pražky.
TV: Praha. Našlapaná náplavka, spousty lidí si na farmářských trzích (nemalá část zboží pochází z velkoskladů Lídlu a pod., papíry zfalšované) nakupují a konzumují. Dost jich nemá náhubky. Mladá maminka bez roušky, zato s dítětem v náručí opdpovídá reportérovi „Když Prymula nenosí roušku, tak já ji taky nemusím nosit!“
A pak se Pražáci diví, že je tu a tam „venkovani“ nemají rádi.
Naštěstí si své pražské známé mohu vybrat a žádný takový „neomezenec“* mezi nimi není. Nemůže být, jinak by totiž nebyl ani můj přítel ani můj známý. Zpupnost prostě nemám rád. Pražskou, německou, ruskou, gayovskou, uměleckou, intelektuálskou…
Samí Übermenschen. Wie sonst!
*/ neomezenec není opak omezence, jen jeho klon
A jak tak koukám, nejsem s tím „zvrhlým názorem“ osamocený.
Pražáci,raději to nečtěte!
Zbytek lanýžů byl dnes pohlcen za syrova, nastrouhaný na těch tagliatelle (ploché nudle) s parmskou šunkou a žampiony. Všichni jsme blaženě pomlaskávali a nehorázně jsme se přejedli. Ono je to dost syté jídlo a přitom báječně jednoduché.
Na tři porce je to zhruba 150g hnědých žampionů nakrájených na plátky, ty osmahneme na na trošce olivového oleje a lžičce másla tak dvě minuty.
Pak dáme vařit ty nudle do osolené vody a vaříme je o cca. 2 minuty kratší dobu než je napsáno na obalu (protože je budeme ve finále ještě chvilku vařit v té omáčce a chceme je mít al-dente).
Do těch orestovaných žampionů přidáme dva stroužky česneku, na tenko nakrájeného a restujeme na menším ohni další dvě minuty. Pak tam hodíme cca. 100g parmské šunky (ty tenké plátky nakrájíme na nudličky nebo čtverečky). Promícháváme na té pánvi tak minutu, pak tam nalejeme půl decky bílého vína a vaříme další minutu.
Scedíme ty nudle. Do pánve přidáme tak decku a půl 33% smetany (šlehačky), strouhaný parmazán podle chuti a polévkovou lžíci nakrájené pažitky, opepříme a podle chuti osolíme nebo taky ne, záleží na tom jak ta parmská šunka je slaná. Vaříme tak minutu a pak přidáme do pánve ty nudle a ještě tak minutu nebo dvě povaříme a promícháme.
Dáme na talíř, posypeme parmazánem a ještě nakrájenou pažitkou.
V tomto okamžiku je to samo o sobě skvělé jídlo.
No a v dnešním provedení jsem na každou porci nastrouhal tak zhruba 7 gramů toho bílého lanýže a tím se to celé stalo ještě o několik řádů lepší.