Nakoukání pod australskou pokličku

Ptakopysk podivný

Je to už pár let, co jsem Austrálii navštívil, vzpomínky se usadily a zkusím pouvažovat o australském vztahu k jídlu. Se specifickým přihlédnutím k Sydney.

Australani – já osobně bych položil tlustou čáru mezi originál britské přistěhovalce a ostatní, pak takovou přerušovanou čáru mezi evropské mimobritské přistěhovalce a ostatní.

Britové mají kolonialismus zažraný velmi hluboko pod kůži – dáma zjevně britského původu do ixtého kolena nadšeně švitořící o barevných Australanech při placení u pumpy vůbec nevnímá, že jí Ind za kasou oslovil, zažertoval a popřál jí hezký den, protože ho ONA neoslovila. Jako by za tou kasou nikdo nestál. Velmi podobný je jejich vztah ke žlutým Asiatům – ano jsme v asijské restauraci, obsluhují nás Asiaté, pronášíme směrem k nim přání, ale vnímáme je jako služebné duchy, kteří mají právo odpovídat na naše otázky, plnit přání hostů, ale jinak ať drží hubu. Dobré je totiž jenom to britské – britské kluby s roastbeefem, stejky, fish and chips, britským pivem, whiskou, britské puby se stejnou nabídkou. Bílý cizinec je dotazován odkud je a je s ním jednáno přátelsky na britský způsob. Abyste mohli pojíst a popít v klubu, musí vás tam přivést člen klubu, který se za vás zaručí, vypláznete pas a majordomus, či vrátný vás zapíše do knihy hostů, dostanete visačku s nápisem Host a můžete blomcat po klubu v prostorách, kde je hostům povoleno pobývat.  Naštěstí k těmto prostorám patří i bufet, kde si můžete dát vynikající britský roastbeef z australského býka vykrmeného trávou z prérie, můžete si dát pivo. Whisky a ostatní tvrdé nápoje se podávají v oddělených prostorách, kam nesmí děti. Tamtéž si můžete dát doutníček, nebo cigárko, hodit si partičku pokra, naházet drobáky do automatů a tak podobně. Co se alkoholu týče, můžete si dát pivo, či cokoliv alkoholického, uvnitř hospod, pubů a podobných institucí. Pivo si můžete dát i na předzahrádce na chodníku, která je vždy ohrazena páskou, nebo plůtkem. NEEXISTUJE nechat si natočit pivo do kelímku a kráčet s ním po ulici, nebo nedejbože nést v ruce láhev alkoholu. Ba dokonce nelze nést ani prázdný kelímek od piva s potiskem. Nesmíte ani stát na chodníku vně ohrádky restaurace a držet pivo. V tu ránu od kolemjdoucího policajta, či rangera dostanete flastr, až se vám zkroutí palce u nohou. Zejména na svatého Patrika jsou všichni policajti státní, městští i dobrovolní (obdoba našeho PS-VB) v ulicích a nažhavení.

Teď malinko odbočím. Když cizinec nerozumí, Australan, na rozdíl od obyvatele Albionu, okamžitě přepíná do školní angličtiny a všemožně se snaží, aby mu bylo porozuměno. Což bývá u vnitrozemských Assies trochu problém. Nevím, jestli víte, že běžný Australan šetří slovy tak, že u slova, kde je jasný význam už při vyslovení první slabiky, řekne jenom tu první slabiku a zbytek slova spolkne. Totéž platí i u frází. Mě překvapilo hned v letadle, že letouš nabízející čaj neřekl „You want a cup of tea?“, ba ani „Wanna a cup of tea?“, ale pronesl něco jako „Wanakapaty?“ Podle hrnku v ruce jsem pochopil, co mi chce. Blbý je, když – obrazně řečeno – mluvčí ten hrnek v ruce nedrží. Měl jsem to potěšení slyšet vnitrozemského Australana milujícího lední hokej. Dozvěděl jsem se, že nejlepší hokejisté světa jsou Češi Džega a Phouspa. Ten první je Jágr, ale doteď nevím, jestli ten druhý je Prospal, nebo Pospíšil, nebo někdo úplně jinej. Australské dámy britského původu jsou něco víc a v podstatě neposlouchají, co jim vykládáte. S pokerface dělají, že naslouchají, i když plácáte nesmyslné fráze jednu přes druhou, po chvilce se odpoutají, protože tamhle vidí Mrs. Woschley, se kterou musí nutně okamžitě hovořit. (Velmi realisticky je toto téma zpracováno ve filmu Asterix a Obelix ve službách Jejího Veličenstva, kde Brittonka Miss Macintosh převychovává normanského barbara.) Konec odbočení.

Do restaurace Praha v Sydney s českou nabídkou jídel chodí většinou Češi se svými přáteli nejrůznějšího původu na jídlo a Aussies na pivo. Za mého pobytu tam točili Plzeň a Krušovice. Pak je v Sydney ještě klub „osmašedesátníků“, emigrantů z osmašedesátého, kde se lká nad ztracenou příležitostí a debatuje se o tom, že oni by to byli bývali udělali jinak, kdyby mohli. Nuda, nuda, šeď, šeď…
Evropští mimobritští Australané jsou vesměs velmi příjemní lidé – jsou to selfmademani, kteří přišli v několika vlnách po II. WW a vypracovali se od nuly přese všechny překážky, které jim australská byrokracie neustále házela pod nohy. Baví se s vámi velmi přátelsky, pomáhají vám s komunikací, protože sami vědí, co to obnáší vpadnout do země, kde nerozumíte zblo, pozvou vás domů, nabídnou lahůdky ze své rodné země a jsou nadšeni, když chválíte a chcete recept.

Bílí neevropští Australané – zhusta jihoafričané, Zimbabwané, jsou velmi milí lidé hovořící zhusta nesrozumitelnou angličtinou, ale když se jim omluvíte, že nerozumíte, přepnou do absolutně primitivní angličtiny, které rozumí i negramot jako já a udělají si na vás čas, aby vám všechno vysvětlili a maximálně odpropagovali jejich novou vlast Austrálii. Obvykle konzumují stejky s hranolky a hojně zalévají pivem.
Indové, Pakistánci, Číňané a v poslední době imigrovavší muslimové černí, či snědí, jsou uzavřené skupiny, které se s nikým mimo jejich kulturní okruh nebaví, pokud nemusí. Aboriginové se nebaví nikdy s nikým, ti žijí v jiné dimenzi a civilizací jenom procházejí jako stíny. Jediná styčná plocha je ždímání peněz z turistů a konzumace alkoholu.
Takže když to shrnu – milá a přátelská země (snad kromě britských dam britského původu) holdující primárně fish and chips, steak and chips, roastbeef and chips, coleslaw salad, british breakfast (klobásky, volské oko, slanina, rajčata, topinky – vše grilované), Egg benedict, hamburger, vše notně zalévaných majonézami všech možných druhů a chutí. Cizácké kuchyně moc ne – a že jich tam mají z celého světa! Kuchyně čínské, japonské, indické, pakistánské, mexické, italské, vše je v obchodních centrech i na bulvárech zastoupeno a promícháno. Je zajímavé, že tam nikde nemáte takový ten divný pocit, že vadíte, jako když třeba v Londýně jdete nakoupit k Pakistáncům, nebo když v Brně vlezete do některých asijských restaurací. A ani vás nepřekvapí, že Ind vám udělá a prodá vynikající italskou pizzu, o jaké se může v Praze v originální italské pizzerii jenom zdát.

Sydneyský Fishmarket mi do smrti utkví v paměti množstvím ryb a potvor z moře vytažených, s pultem, kde na stoličce vedle hromady lastur seděl maličký Indonésan s nožem v ruce a s neměnným asijským úsměvem na tváři každý den od rána do večera louskal ústřice a dával je na pult. A hlavně!!! Hlavně s restaurací s čerstvě upravenými rybami a potvorami. Nebylo to úplně levné. I na australskou kapsu to bylo docela drahé. Ale vynikající! Talíř pro dva s grilovanou langustou, hrstí chobotniček, krevetami, ústřicemi osmaženými s vynikající australskou slaninou, mušlemi, kusem ryby a další havětí stál 120 AUD, což tehdy bylo cca tři české tisíce. Tam jsem se přežral grilovaných chobotniček jako zvíře. Byli tam hlavně turisté z celého světa. Domácí to moc nejedí. Jak jsem již výše uvedl – jim stačí fish and chips. Kupují to buď v krámku hotové a snědí si to někde na lavičce s výhledem na oceán, nebo si to koupí domů mražené úplně stejně jako my v supermarketech, šoupnou to na plech do trouby, pak to nasypou na talíř a polijí nejrůznějšími sosy a majonézami.

Specifickým sydneyským prvkem je víkendové grilování. Vyšší vrstvy vlastnící kocábky vyplouvají do zálivů a tráví víkend na vodě. Mezi kocábkami, jachtičkami a jachtami proplouvají prodejci zmrzliny a jiných laskomin. Zbytek populace se povaluje na plážích a griluje. Grilují se sausages, zelenina a steaky, konzumují se zeleninové saláty, vše se hojně polévá omáčkami a užívá se volna. Suroviny, tácky a příbory si každý přináší svoje. Město Sydney se stará o to, že v grilovacích oblastech – okrajích pláží a parků – je funkční gril s čistou plotnou, grilovacím nářadím a plnou plynovou bombou, u grilu jsou stolky s lavicemi, odpadkové koše. Uživatelé se starají o to, aby po použití po nich zůstala grilovací plotna čistá a aby všechny odpadky skončily v koších. V Čechách naprosto nepředstavitelné.

Dalším australským specifikem jsou australské steaky. Z dobytků volně se pasoucích na trávě. Nikde jsem v krámech neviděl pojem „čerstvé“, či „stařené“ hovězí maso. Nikde jsem neviděl, že by prodávali maso z vydojených starých krav. Vždy bylo přirozenou cestou vyzrálé a po zpracování křehoučké jak dort. V restauraci kousek od pláže si za peníz odpovídající české hotovce dáte čtvrtkilový stejk s hranolky a oblohou, řeknete si, co chcete za oblohu, jak má být stejk propečený, vezmete si pivko, bílé víno, nebo vodu, počkáte deset minut, než vám ho připraví a pak už jenom baštíte, až se vám dělají boule za ušima.

V porovnání se standardní „britskou“ australskou kuchyní máme v Čechách daleko větší chuťovou rozmanitost. Švára se tady u nás mohl užrat českých sosidžů – liberečáky, ostravské, etc. etc. Hlavně stánky s grilovanými klobásami na Václaváku ho uhranuly. Neboť ve všech australských sausages jsou rozemleté ovce i s kopyty, rohy, ohradami a stájemi. Takové chuťově fádní. Proto ty majonézy a bárbikjú sósy. Neteře i švára tady jedli s chutí svíčkovou, dušené hovězí na zelenině, řízky, ale tam si myslím, bude hlavní důvod v kuchařském umění mé sestry, které je zcela britské. Raději nebudu zabrušovat do detailů, abych nemusel pracně vybrušovat.

Na závěr mohu konstatovat, že co se surovin týče, je Sydney pro kuchaře zemí zaslíbenou. Stejně tak pro fajnšmekry masožravé, rybožravé, i býložravé. Jediný problém mají milovníci sladkého, protože sladké, to tam skoro nikdo z profíků neumí. Je to buď britské, což jsou sušenky, sušenky a zase sušenky na sterý způsob, nebo arabské, což je šíleně přeslazené, nebo čínské, což je přeslazené a hlavně přezdobené. I když Číňani se našemu pojetí zákusků blíží nejvíc. Co se týče piva, tak seženete v Sydney snad úplně všechny druhy, co ve vesmíru existují. Ve speciálních obchodech velikosti 10 000 metrů čtverečních mají piva počínaje japonským ASAHI, až k ZZ Pils. Od světlých lehkých ležáků Pure Blonde k těžkým stoutům Yetti, které skoro netečou z lahve. Český pivař by v takovém krámě zešílel, protože průzkum bojem by mu zabral měsíce usilovné práce. Podobně vypadají vinotéky, neboť oblast Nového Zélandu a australských hor je vínu zaslíbená. Vína milují Australani sladká a masivně podchlazená. Suchá vína jdou na export. Je tudíž docela problém v obchodě koupit suché víno, ale dá se sehnat. A hlavně novozélandské bývá vynikající kvality za cenu, za kterou tady koupíte cosi, co se sem vozí v nevypláchnutých tankerech od ropy. S moravskými kyselinkami byste v Austrálii neprorazili.

Proběhl jsem tryskem Austrálií od čaje v Boeingu Quantas přes pláže až do vinných obchodů a víc toho na srdci nemám.

Příspěvek byl publikován v rubrice Nezařazené a jeho autorem je Šumavák. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

4 760 komentářů u „Nakoukání pod australskou pokličku“

  1. Otec po půl roce po kovidu (neočkován) dnes pronesl zhodnocení rekonvalescence.
    * jako první se vrátila chuť na pivo – asi po 12 dnech od prvních příznaků, tedy 5 dní po propuštění z nemocnice.
    * plzeňské pivo vzdorovalo měsíc.
    * šampaňské ca měsíc a půl
    * červené víno měsíce dva
    * bílé víno měsíce tři
    * koňak se poddal po čtyřech měsících
    * různé brandy vzdorovaly skoro půl roku

    Říkal to s mírným pohnutím, protože nemoc se ukázala býti zákeřně úpornou.

    * máma mi na něj ale dnes práskla, že včera, tedy sedmý měsíc dopil domácí vaječnej koňak z tuzemáku

    Zdá se tedy býti z kovidu definitivně vyléčen 🙂

  2. Schumi, díky, ale zatím nevím… 🙁
    kdyby to šlo, tak se ozvu.

  3. (830) „Za vším je Putin“ se obvykle vynoří, když Rusové něco vyvedou. Od jejich zastánců. :- P
    (834) On se ten vyžraný lékař Voráček nechal slyšet, že není nepřítelem očkování, že se nechá očkovat, až budou mRNA vakciny zkoušeny 10 let a Pfizer změní příbalový leták (podobnost s některými místními nápady čistě náhodná).
    (851) Na pivo jsem neměl chuť asi 2 nebo tři týdny, cider jsem mohl hned po příchodu z nemocnice. Víno a kořalky asi tak po měsíci. Prví napití nic moc, ale poddalo se to.

      • Jo. Vrbětice jsou velmi pochybná záležitost, ale těžko odbytelná „za vše může Putin“.

    • Jinak myslenka nechat se necim napichat az pote, co to projde standardnimi procedurami a nebudu muset podepisovat, ze souhlasim s tim, ze mne pichaji neprilis otestovanou latkou a nenesou za vysledek odpovednost mi prijde dobra.

      Do auta, kde bych musel podepsat, ze nenesou odpovednost za pripadne selhani brzd, bych take nesedal.

      • Je na světě nějaká vakcina se sto procentní účinnosti vzhledem k zdravotní dispozici pacienta?

        • Nepamatuji si, ze bych u jakéhokoliv očkovaní podepisoval, ze to je na mé riziko. A nemam v umyslu s tim zacinat.

          • Vždycky Schumimu říkám, že právníci jsou zhouba zdravého rozumu.
            Tu větu tam vpašovsali, aby nikdo nemohl výrobce žalovat.
            Například na koupaliště taky vstupujete na vlastní riziko. Jenže to nemusíte podepisovat, je to na tabuli u vstupu.

        • Petr Kunetka argumentuje stejně jako ten nakažený ortoped v Tokyu. Ten by se nechal očkovat, ale až bude vakcina úspěšně používaná 10 let v praxi. Nemusí se nechat očkovat vůbec. Očkování je dobrovolné. Ale třeba proti žloutence i jiným chorobám u zdravotníků očkování dobrovolné není. Je to odmínka pro zastávání určité pracovní pozice. Jenže Babiška trvá na dobrovolnosti. Prý budeme lidi přesvědčovat. Tož hodně trpělivosti Andy!
          Takže to celé je jen politikum, ne racionální úvaha.
          ===
          To auto bez brzd si přece pan Kunetka přece nemusí kupovat, může jezdit taxíkem! Nebo na kole. [;>)
          Onen určitý ortoped taky přece nemusel letět na olympiádu. Není to přece jediný sportovní lékař.
          Teď se bude řešit, do ho tam poslal. Douho, zmateně a bez konečného výsledku – jako vždy.
          ===
          A internacionální ostuda už je tu, jak jsem tady psal ráno. Jestli se OH zruší (tlak na to je!) tak budeme označeni jako jedna z příčin tohoto debaklu.
          Opět bude možno skandovat „Češi, Češi…“

          • Proto se domnívám, že ten, kdo tam pana neočkovaného doktora vyslal, něco zanedbal. A to bez ohledu na to, zda je či není pacient 0.

  4. „Ten by se nechal očkovat, ale až bude vakcina úspěšně používaná 10 let v praxi.“

    To by mně zajímalo, jak by to v praxi těch deset let zkoušeli, kdyby všichni trvali na tom, že se očkovat nechají, až když bude ta vakcína úspěšně používaná 10 let v praxi.
    😀

    • Doslovně to bylo asi takhle Kromě toho mám pozitivní přístup k očkování, leda že to očkování je, a proběhlo řádně testovacím procesem (u mRNA vakcín ca. 10 let) a má plnohodnotnou registraci (viz příbalový leták Pfizeru)., ale moc dobrý nápad to není ani tak.

  5. Ta „osobní svoboda“ je věc, která se dá krásně zneužívat – dokonce i vládou. Prostě se řekne, že ti lidé měli osobní svobodu a co s tím má udělat vláda, žeáno… Když vláda něco rozhodne, někdo z opozice dá hned podnět NS a ten to rozhodnutí zruší. I kdyby to mělo mít nějaké následky na životech. Soudci přece soudí podle zákonů, ne podle selského rozumu. To by tam vlastně ani nemuseli být.
    Stačil by tam rozumný člověk typu krále Šalamouna – vlastně diktátor.
    ===
    Když se lidé nedokáží spolu rozumně dohodnout a vzniká tak anarchie, je čas na diktátora. Pokud možno osvíceného. Třeba jen na čtyři roky. Ale nevíme, kdo by mohl být ten „osvícený“ diktátor a a kdyby byl někdo ustanoven (losem?), nikdo nezaručí, že ten diktátor hned nezačne pracovat na tom, aby ty proponované čtyři roky absolutní vlády nezměnil na jeden „furt“. Diktátoři to tak často dělají.
    A nejen oni, věrchuška obecně.
    ===

    • ===
      Ale na Petra Kunetku se nijak nezlobím. Měl jsem v partě svého ajťáka, který měl prakticky stejnou povahu. A byl to přitom výborný ajťák!
      Takže vím, že za povahu člověk nemůže. Může se snažit přizpůsobit, ale nakonec to vždy dopadne stejně, On přece má pravdu a zbytek světa se kardinálně mýlí. Tož co s tym.
      Nic.
      Uvaříme si kafe a pohovoříme o počasí.

  6. Šmarjájózef, zase mi to nedá. Petr Kunetka by nesedl do auta bez brzdu, ale tady jej někdo nutí pod hrozbou sankcí sednout do autobusu bez brzd.
    Dále “ ten to rozhodnutí zruší. I kdyby to mělo mít nějaké následky na životech“- doporučoval bych se držet reality, větší následky na životech má konzumace bůčku a ježdění autem.

    • Kéž by to bylo vše tak jednoznačné, 0/1.
      Fanatici jedné strany tvrdí, že očkování vše vyřeší, fanatici druhé, že neřeší nic. Skutečnost je někde mezi. Osobně se domnívám, že výhody očkování převyšují nevýhody a bylo by nejlépe, kdyby očkovaných bylo co nejvíce.
      Jen nemám tu potřebu to psát pořád.

      • Já už totéž podotýkám Karle jenom v zoufalé naději, že tohle téma odsud zmizí. Je to mlácení prázdné slámy.
        Ale nedaj si pokoj a nedaj…

        • Nejspíš neodolatelné nutkání, podobné jako u Jehovistů. Proto se obvykle do těhle polemik nezapojuji.

    • Nejzajímavější řešení problému, do kterého se EU řítí.
      Ale myslím, že ani to není řešení. Předpokládám spíše samovolný rozklad, rozpad. EU.

  7. 852 Šumaváku, třeba speciální výživu, snadno vstřebatelné bílkoviny, důležité aminokyseliny například glutamin…. jsem na telefonu.

  8. k tomu lékaři – zcela se opomíjí, i zde, skutečnost, že on i celá skupina sportovců a doprovodu bxli v Praze před odletem testováni negativně. po výstupu z letadla pozitivně. kdo tam ten virus přinesl, nebo tam už byl.

    • Kolik času si vyžaduje infikace poté, co test vykázal negativitu? Obávám se, že to mohou být minuty.

  9. Dobré ráno vespolek,
    a Šumavákovi raději porci štěstí navíc.

    Ad OH výprava, Martine tt, přesně.
    Všichni (?) opakovaně testování PCR negativně, vlezou do letadla, letí, letí letí (bez mezipřístání ? Nikdo si nikam neodskočil ?), vylezou, a postupně testováni pozitivně. Nejsem přítel sprostých slov, ale tady mi vyskakuje – WTF ???? Asi měli otestovat i to letadlo – vládní speciál ?

  10. Dobré zas ráno… 2 martin ad 859 – jo, na to se (rádo) zapomíná, neb jest důvod běsnit a bědovat… No a dále se zapomíná na tu onu zmiňovanou Bayesovu větu. Byli pozitivně testováni. To opravdu neznamená, že jsou nutně nemocní…
    A jen by mě zajímalo, zda negativně testována byla celá posádka letadla a obslužný personál na letišti… Díky neustálé vládní buzeraci si spousta lidí myslí, že si nasadí tlamokryt a problém je vyřešen… A jsou překvapeni až zděšeni, když se dozvědí, že tlamokryt neřeší vůbec nic…
    Na druhou stranu – slovenská kurva má zas možnost se předvádět jak je akční a funkční…

  11. A ještě k vakcínám,
    AstraZeneca je adenovirová (tedy nikoliv mRNA), stejně jako na Slovensku aplikovaný Sputnik; v Srbsku dávají i protilátkovou čínskou Sinovac či jak se to jmenuje… tak je ovšem nejméně účinná. Takže jsou i jiné možnosti.

  12. Na Seznamu píšou,
    že naše výprava letěla charterovým letem, takže to nebyl speciál ? A podle všeho to vypadá, že s nimi letěli i nějací Britové, kteří teď sedí v karanténě taky… ?

    • Letěli více letadly. Ti nakažení jsou z vládního speciálu.

  13. 2 Matzurka – IMHO, celá ta slavná letošní olympiáda je jedna velká šaškárna a neměla by se vůbec konat. Olympiáda bez diváků… A jsem moc zvědav, kdy se ukáže, že ty pozitivní testy byly cinknuté – nebo chyba měření… Právě jsem četl vyjádření toho lékaře, že se – kromě oficiálního testování – testuje pravidelně sám, a to i teď – negativně, a je bez příznaků…
    No a to, že jim ti sráči z olympijského výboru nebyli schopni ani zjednat speciál, je jen taková drobná třešnička na dortu… Zatímco jinde se prachy vyhazují z okna…

  14. Nojo, dobrej chaos a to je teprve začátek.
    A s přihlédnutím k chybovostí testů a možností si „koupit“ covid pas bych asi ještě nějakou dobu nikam nelítala; na dovolenou leda vlastním autem…

  15. Přečteno:
    V nové sezoně ligy amerického fotbalu se v USA bude před začátkem každého utkání hrát „černošská národní hymna“, teprve až po ní přijde na řadu oficiální americká hymna.

    A co indiánská? Na tu zapomněli?

  16. Dobré ráno.
    Na tu šaškárnu po pěti kruhy se mi udělal názor už dávno. Úplně mi stačí kvalifikace, hlavně aby se omezili „orlové“.
    Mimochodem, to jak atypicky se dělá třeba šerm, oproti normálním soutěžím, jinde to nebude jinak, je taky signifikantní.
    Prostě od pánů Coubertina a Gutha-Jarkovského jsme urazili kus cesty. Není důležité zvítězit, ale nenakazit se.

  17. Dobré ráno,

    „Kolik času si vyžaduje infikace poté, co test vykázal negativitu?“

    Nehraje tam roli to, že aby vyšel test pozitivně, musí být virus v telě v určitém minimálním množství?
    Takže tu je jistá možnost, že pokud je člověk testován brzo po nákaze, kdy je virus pod zjistitelnou hranicí, vyjde test jako negativní a další vyjde pozitivní, i když se nmoh nakazit, protože ten virus se mezitím pomnožil na zjistitené množství?

  18. Dobrý den.
    Aniž bych rozuměl:
    České ATG „testy“ od provařených Hamáčkovo a Havlíčkovo kamarádů jsou „testy“. Teď se budou kupovat do škol. Není divu, že testování v zahraničí dopadlo jinak.
    Ani očkování nechrání 100% před nákazou, ani před možností být přenašečem. Pouze tuto možnost snižuje o 90%.
    Tj. opatření s rozumem zachovávat. Já jsem je použil k možnosti zůstat 2 dny v týdnu na Home Office.
    Co s *piádou. Myslím, že by měla být slavností amatérského sportu. Bez podpory státu, státem vlastněných firem, veřejnoprávních médií. Sporty, kde je vyžadováno „zápisné“ vyloučit ze státní podpory.

    • Nojo..
      O tom si tu můžeme leda povídat. Už dávno je to byznys.
      Co je to třeba „amatérský sportovec“? Bez podpory státu, města. obce nebo přítulného podnikatele, který chce mít na tričku nebo hříšti reklamu?
      O peníze jde až v první řadě. (V.Klaus senior)

    • Amatérský sportovec je ten, který nemá státem placenou funkci, podporu 😉 Freelancer.

      • A taky bez předvádění se na veřejnosti, ne?

    • OH tým byl na PCR, to se do škol nezavádí.

  19. Auto bez brzd si kupovat nemusim, do ockovani s potencialnimi nasledky, za ktere nikdo nechce nest odpovednosti, jsem nucen zleva zprava.

    Duvod, proc se k tematu vracim je, ze jsem nucen _neustale_. Prestane nuceni, prestanu o tom mluvit.

    To, ze si to nekdo u sebe vyhodnoti, ze ockovani je dobre je mi naprosto a dokonale jedno a je mi vzdaleny umysl nekoho presvedcovat, ze to je spatne nebo dobre. Co mi vadi je to, ze tato mira tolerance chybi smerem ke mne.

    A kdyz uz jedeme ad hominem, nejsem zcela typicky ajtak, v drtive vetsine oblatsi IT jsem klasicky BFU. Pohybuji se spise ve firemnich procesech. Me presvedceni, ze mam pravdu je dano tim, ze ji obvykle mam 😀

    • …a nemá-li jí dneska, bude jí mít určitě pozítří, dodávala kdysi ex při kázání dětičkám. Amen

    • Poslední věta jde k jádru věci [;>D)
      Ale není to ad hominem. Je to o typu osobnosti.
      ===
      §1 Maminka a režisér mají vždy pravdu
      §2 Pokud náhodou pravdu nemají, řídíme se §1.

  20. Kazdopadne, budete mit ode mne klid, dnes vyrazim na cesty – doufam 🙂

  21. 872 Dobré ráno
    Petře, i na cestách je připojení. Připomínám, že jedny z nejlepších odkazů jsi sem položil při míchání guláše v kotli :-p

    871 Poslední věta – Ha! Na cesty vyrážíš směle a s dobrou náladou 🙂

    • No, take jsem nebyl zcela strizliv, to jiste pomohlo. Ale mam tendenci si dovolenou skutecne uzit a zap[omenout na svet, snad se mi povede i tentokrat. Jsem na ostrove, nejblizsi jine lidske osidleni pul kilometru 😀

  22. Česko posílá do Litvy humanitární pomoc pro migranty.
    Chyba. Spíše by bylo třeba poslat stažené vojáky z Afghanistánu aby nevyšli ze cviku.

  23. Nakažlivost „koronáče“:
    Očkování snižuje možnost nakažení na 10%. Nošení roušek (na nakaženém i na nenakaženém) na 40%. Dodržování bezpečné vzdálenosti na dalších 40%.
    Takže 0,1 x 0,4 x 0,4 = 0,016 tj. možnost nákazy se sníží 62,5 x t.j. na 1,6%.
    Nikdy ovšem nedosáhne nulu. Žádné riziko není nulové. Ani třeba úder blesku nebo možnost pádu meteoritu.
    Takže když někde nědo psal že „tlamokryt“ neřeší vůbec nic… je jenom žvást. Pochopitelně neřeší vše, jen snižuje riziko, tak jako ostatní způsoby.

    Emotivními výkřiky do prostoru se nikdy nic nevyřešilo. Jen se někomu „uleví“.

    • Ze nebudete pit alkohol a jist tluste maso snizuje riziko infarktu o hafo procent. Ze nebudete kourit o snjizuje riziko rakoviny plic a hafor procent. Ze nevyjdete z baraku snizuje riziko umrit pri autonehode na nulu.

      A prece lidi, nevim proc… 😀

      • Přesně!
        Obezita rakovina a podobné civilizační choroby zabíjejí násobně více lidí než autonehody nebo koronáč.
        ====
        Taky nevím proč si lidi přidávají další rizika. Které navíc ani nepřinášejí další benefity do jejich života jako třeba ten bůček, pivo a cigára. Ale to je věc jednoho každého.

        • Kez by Vase posledni veta platila i nyni 🙂 A uz toho nechame.

      • Kdepák, jsou známé případy, kdy se auto nabouralo do domu!

    • neříkalo se xkrát, že už toho necháme? že to nemá stejně cenu? Proč tedy „immer wieder“, znovu a znovu?

  24. No, a kdyz mi nekdo vysvetli, proc mi pocketbook nechce komunikovat s calibrou…

    • Pouzival jsem Kindle, ale pote, co tam zacli rvat reklamy a vynucovat fgoogle ucet, jsem presel…

  25. Cokokoliv, co neřeší všechno, neřeší nic. 😉

    Jednička nebo nula. Všechno nebo nic. Černá nebo bílá.

    Naštěstí mezi vším a nicem je aspoň něco a mezi černou a bílou celé spektrum barev. Dokonce i mezi jedničkou a nulou je 0,9 a 0,1 a 0,01 a 0,0000001 a spousta dalších čísel.

    Pokud jde o ten tlamokryt, mám za to, že jeho výhody se ztrácejí při delším pobytu v uzavřeném prostoru, kdy je zároveň větší pravděpodobnost, že k přenosu dojde i jinak

  26. Při sexu se mohou přenést jinší choroby než koronáč, Petře 😀
    A na ty ta rouška fakt nezabere.

  27. Na spousty čísel bacha, z toho se jeden může i zbláznit.
    Představovat si podobné věci je pouze na vlastní nebezpečí.
    Tak třeba: Mezi libovolnými dvěma racionálním čísly je aspoň jedno iracionální. Mezi libovolnými dvěma iracionálními je alespoň jedno racionální. Přitom těch iracionálních je nekonečněkrát víc.

  28. To je zajímavě nový pohled, hodnotit čísla podle racionality.
    Leckteré večer zdánlivě racionální se po probuzení, pootočení hlavy a pohledu na druhý polštář může jevit zcela a naprosto zoufale iracionálním.

    • Při tomto pohledu je informace od Honzy desiva.

    • Někdy mám pocit, že v rámci boje s covidem vyvinuli teorii strašidelných čísel.

  29. A teď si prosím představte, že národ složený ze samých Švejků si má vybudovat vlastní stát…

    • Že se to v tom osmnáctým povedlo!

      • Totiž, pokud tehdy to složení náhodou nebylo trochu jiné…

        Ostatně i Osudy dobrého vojáka vycházely až od 1921.

  30. 880 — A to ještě nic není proti tomu, kolik existuje (nespojitých) funkcí nad reálnými čísly…

    Jinak tedy nejděsivější na tom je možná cosi jiného: V každém oteřeném intervalu reálných čísel existuje takové (samozřejmě dokonce nekonečně mnoho takových), které není jak vůbec pojmenovat. Dychtím dát příklad některého takového čísla, ale jak koukám, ňák nemám jak to vysvětlit. Vlastně, když se to tak vezme, ani pořádně nevím, které z nich to je…

    • otevřeném, sorry

      Klávesnici jsem holt dosud nevyhodil. Taky je tam přišroubovaná.

  31. Co mi to jen připomíná?
    Jste hlučné ovce, vzkázal francouzský ministr odpůrcům injekcí.

  32. 884 quivis
    Klíííd! Podle Le Monde dnes nad ránem (těsně před šestou) schválil po divokých diskusích francouzský parlament kovidový zákon skrze kovidpasy, očkování apod.
    https://www.lemonde.fr/politique/article/2021/07/23/l-assemblee-nationale-adopte-le-projet-de-loi-sanitaire-apres-quarante-huit-heures-de-vifs-debats_6089285_823448.html

    Hlasy 117:86 po Macronově brutální masáži.
    « Nous avons deux choix : réussir le passe, vite, très vite (…) ou nous exposer au risque de devoir reconfiner notre pays

    Máme dvě možnosti: uspět s (kovid) pasem (povinné) anebo čelit risku lockdownu naší země.
    Můj překlad – povinná vakcinace jako podmínka pro některé profese, uzavření řady atraktivních míst pro nedržitele kovid pasu.

    v.p. Kunetka nechť se při své cestě na ostrov vyvaruje ostrovům Outre-mer (stále patřících k Francii)

  33. Ta ne že to není nejlepší, je to vysloveně špatně, mažu zase zpátky do nemocnice… 🙁
    Tak teď mi držte palce, teď to buder potřeba 🙁

  34. Tak to teda palce držím… Můžu Ti případně zavolat? Asi zítra?

  35. Šumaváku, držím vše, co jde. Dobře to dopadne.

  36. Šumaváku
    tak ať to dlouho netrvá a dobře to dopadne.

  37. Týýý jo, pátek nešťastný je den….

    Drž se, Šumaváku….

  38. Šumaváku,
    držím všechny palce, co mám, drž se taky, dneska je nějak divnej den (málem se nám v laborce skácela studentka), zítra určitě bude líp !!!!

  39. Jestli to Matzurko ta studentka nemá z meruněk. Taky už je nemůžu ani vidět. Naposledy ráno k snídaní rozkrájené v tvarohu.
    Včera jsem nicméně vymyslel chutný večerní zápitek (vzor zákrm).
    Přezrálé meruňky rozmixovat, nakrájet pár normálních, nasypat do sklenice s ledem, paňák meruňkovice, trochu limetky, pár mátových lístků a zalít jemně perlivou Mattoni.
    Vlastně takový kompot.

  40. Tak uz se asi hodinu snazim dostat k ceritikatu dcery… Moc pekne to maji udelane, portal a vsechno. KLdyby to fungovalo, bylo by to moc pekne.

  41. 895 PK
    Mají to asi dobře zabezpečené. Jestli jde o Birth Certificate, tak nic mimořádného. Obama měl potíže se k němu dostat celé dvě volební období.

    • Vyresili jsme to klasicky po cesku – oni ti lidi na helpdesku jsou take lidi 🙂

      Nevim, jak dlouho trvalo papirovani ya bolsevika, abz se clovek dostal do jugosky, ale tipuji, ze jeste dva, tri roky evropske integbrace a jsme tam 😀

  42. Snad malá změna ve zdejší diskuzi, aby se neřešilo dokola to samé:
    (Možná je to ale taky o tom omílaném „pocitu osobní svobody“.)
    Jak to dopadne, když bude mít AI přístup k všem datům na sociálních sítích. Zvlášť zajímavé bude, že bude moci předvídat reakce lidstva. A pokud to bude umět…
    Časovaná bomba v kyberprostoru.

    Myslíte, že je to jen SF?

    • Už jsou systémy, které sbírají informace z webů a předpovídají např. pohyb akcií, jestli se něco nestalo v Číně apod.
      Relativně snadno lze také „ovlivňovat diskurs“, určovat co bude hlavní téma dne. Nemusí se chodit škemrat k Taberymu, Vlaštovce či k Moravcovi.
      Jedním z témat voleb bude: Která strana zastaví škodlivé dotace miliardářům. 😉

  43. Nickname
    „určovat co bude hlavní téma dne.“
    U nás to dělá ŽD.
    Já zase poskytnu odhad co bude zítra v Číně.

    • To jako u Wericha.
      „U nás určuje žena co bude k obědu nebo co se má stát s penězi, kteé vydělám. Já zase určuji náš vztah k Tararigapatánu“.

  44. “ Která strana zastaví škodlivé dotace miliardářům.“

    nechci vám brát iluze, nickname, ale řekla bych, že zrovna tohle hlavní volební téma nebude….

  45. „Nevim, jak dlouho trvalo papirovani ya bolsevika, abz se clovek dostal do jugosky, “

    No, rozhodně asi bylo pro běžnýho stavebníka jednodušší sehnat stavební povolení.

Komentáře nejsou povoleny.