Nakoukání pod australskou pokličku

Ptakopysk podivný

Je to už pár let, co jsem Austrálii navštívil, vzpomínky se usadily a zkusím pouvažovat o australském vztahu k jídlu. Se specifickým přihlédnutím k Sydney.

Australani – já osobně bych položil tlustou čáru mezi originál britské přistěhovalce a ostatní, pak takovou přerušovanou čáru mezi evropské mimobritské přistěhovalce a ostatní.

Britové mají kolonialismus zažraný velmi hluboko pod kůži – dáma zjevně britského původu do ixtého kolena nadšeně švitořící o barevných Australanech při placení u pumpy vůbec nevnímá, že jí Ind za kasou oslovil, zažertoval a popřál jí hezký den, protože ho ONA neoslovila. Jako by za tou kasou nikdo nestál. Velmi podobný je jejich vztah ke žlutým Asiatům – ano jsme v asijské restauraci, obsluhují nás Asiaté, pronášíme směrem k nim přání, ale vnímáme je jako služebné duchy, kteří mají právo odpovídat na naše otázky, plnit přání hostů, ale jinak ať drží hubu. Dobré je totiž jenom to britské – britské kluby s roastbeefem, stejky, fish and chips, britským pivem, whiskou, britské puby se stejnou nabídkou. Bílý cizinec je dotazován odkud je a je s ním jednáno přátelsky na britský způsob. Abyste mohli pojíst a popít v klubu, musí vás tam přivést člen klubu, který se za vás zaručí, vypláznete pas a majordomus, či vrátný vás zapíše do knihy hostů, dostanete visačku s nápisem Host a můžete blomcat po klubu v prostorách, kde je hostům povoleno pobývat.  Naštěstí k těmto prostorám patří i bufet, kde si můžete dát vynikající britský roastbeef z australského býka vykrmeného trávou z prérie, můžete si dát pivo. Whisky a ostatní tvrdé nápoje se podávají v oddělených prostorách, kam nesmí děti. Tamtéž si můžete dát doutníček, nebo cigárko, hodit si partičku pokra, naházet drobáky do automatů a tak podobně. Co se alkoholu týče, můžete si dát pivo, či cokoliv alkoholického, uvnitř hospod, pubů a podobných institucí. Pivo si můžete dát i na předzahrádce na chodníku, která je vždy ohrazena páskou, nebo plůtkem. NEEXISTUJE nechat si natočit pivo do kelímku a kráčet s ním po ulici, nebo nedejbože nést v ruce láhev alkoholu. Ba dokonce nelze nést ani prázdný kelímek od piva s potiskem. Nesmíte ani stát na chodníku vně ohrádky restaurace a držet pivo. V tu ránu od kolemjdoucího policajta, či rangera dostanete flastr, až se vám zkroutí palce u nohou. Zejména na svatého Patrika jsou všichni policajti státní, městští i dobrovolní (obdoba našeho PS-VB) v ulicích a nažhavení.

Teď malinko odbočím. Když cizinec nerozumí, Australan, na rozdíl od obyvatele Albionu, okamžitě přepíná do školní angličtiny a všemožně se snaží, aby mu bylo porozuměno. Což bývá u vnitrozemských Assies trochu problém. Nevím, jestli víte, že běžný Australan šetří slovy tak, že u slova, kde je jasný význam už při vyslovení první slabiky, řekne jenom tu první slabiku a zbytek slova spolkne. Totéž platí i u frází. Mě překvapilo hned v letadle, že letouš nabízející čaj neřekl „You want a cup of tea?“, ba ani „Wanna a cup of tea?“, ale pronesl něco jako „Wanakapaty?“ Podle hrnku v ruce jsem pochopil, co mi chce. Blbý je, když – obrazně řečeno – mluvčí ten hrnek v ruce nedrží. Měl jsem to potěšení slyšet vnitrozemského Australana milujícího lední hokej. Dozvěděl jsem se, že nejlepší hokejisté světa jsou Češi Džega a Phouspa. Ten první je Jágr, ale doteď nevím, jestli ten druhý je Prospal, nebo Pospíšil, nebo někdo úplně jinej. Australské dámy britského původu jsou něco víc a v podstatě neposlouchají, co jim vykládáte. S pokerface dělají, že naslouchají, i když plácáte nesmyslné fráze jednu přes druhou, po chvilce se odpoutají, protože tamhle vidí Mrs. Woschley, se kterou musí nutně okamžitě hovořit. (Velmi realisticky je toto téma zpracováno ve filmu Asterix a Obelix ve službách Jejího Veličenstva, kde Brittonka Miss Macintosh převychovává normanského barbara.) Konec odbočení.

Do restaurace Praha v Sydney s českou nabídkou jídel chodí většinou Češi se svými přáteli nejrůznějšího původu na jídlo a Aussies na pivo. Za mého pobytu tam točili Plzeň a Krušovice. Pak je v Sydney ještě klub „osmašedesátníků“, emigrantů z osmašedesátého, kde se lká nad ztracenou příležitostí a debatuje se o tom, že oni by to byli bývali udělali jinak, kdyby mohli. Nuda, nuda, šeď, šeď…
Evropští mimobritští Australané jsou vesměs velmi příjemní lidé – jsou to selfmademani, kteří přišli v několika vlnách po II. WW a vypracovali se od nuly přese všechny překážky, které jim australská byrokracie neustále házela pod nohy. Baví se s vámi velmi přátelsky, pomáhají vám s komunikací, protože sami vědí, co to obnáší vpadnout do země, kde nerozumíte zblo, pozvou vás domů, nabídnou lahůdky ze své rodné země a jsou nadšeni, když chválíte a chcete recept.

Bílí neevropští Australané – zhusta jihoafričané, Zimbabwané, jsou velmi milí lidé hovořící zhusta nesrozumitelnou angličtinou, ale když se jim omluvíte, že nerozumíte, přepnou do absolutně primitivní angličtiny, které rozumí i negramot jako já a udělají si na vás čas, aby vám všechno vysvětlili a maximálně odpropagovali jejich novou vlast Austrálii. Obvykle konzumují stejky s hranolky a hojně zalévají pivem.
Indové, Pakistánci, Číňané a v poslední době imigrovavší muslimové černí, či snědí, jsou uzavřené skupiny, které se s nikým mimo jejich kulturní okruh nebaví, pokud nemusí. Aboriginové se nebaví nikdy s nikým, ti žijí v jiné dimenzi a civilizací jenom procházejí jako stíny. Jediná styčná plocha je ždímání peněz z turistů a konzumace alkoholu.
Takže když to shrnu – milá a přátelská země (snad kromě britských dam britského původu) holdující primárně fish and chips, steak and chips, roastbeef and chips, coleslaw salad, british breakfast (klobásky, volské oko, slanina, rajčata, topinky – vše grilované), Egg benedict, hamburger, vše notně zalévaných majonézami všech možných druhů a chutí. Cizácké kuchyně moc ne – a že jich tam mají z celého světa! Kuchyně čínské, japonské, indické, pakistánské, mexické, italské, vše je v obchodních centrech i na bulvárech zastoupeno a promícháno. Je zajímavé, že tam nikde nemáte takový ten divný pocit, že vadíte, jako když třeba v Londýně jdete nakoupit k Pakistáncům, nebo když v Brně vlezete do některých asijských restaurací. A ani vás nepřekvapí, že Ind vám udělá a prodá vynikající italskou pizzu, o jaké se může v Praze v originální italské pizzerii jenom zdát.

Sydneyský Fishmarket mi do smrti utkví v paměti množstvím ryb a potvor z moře vytažených, s pultem, kde na stoličce vedle hromady lastur seděl maličký Indonésan s nožem v ruce a s neměnným asijským úsměvem na tváři každý den od rána do večera louskal ústřice a dával je na pult. A hlavně!!! Hlavně s restaurací s čerstvě upravenými rybami a potvorami. Nebylo to úplně levné. I na australskou kapsu to bylo docela drahé. Ale vynikající! Talíř pro dva s grilovanou langustou, hrstí chobotniček, krevetami, ústřicemi osmaženými s vynikající australskou slaninou, mušlemi, kusem ryby a další havětí stál 120 AUD, což tehdy bylo cca tři české tisíce. Tam jsem se přežral grilovaných chobotniček jako zvíře. Byli tam hlavně turisté z celého světa. Domácí to moc nejedí. Jak jsem již výše uvedl – jim stačí fish and chips. Kupují to buď v krámku hotové a snědí si to někde na lavičce s výhledem na oceán, nebo si to koupí domů mražené úplně stejně jako my v supermarketech, šoupnou to na plech do trouby, pak to nasypou na talíř a polijí nejrůznějšími sosy a majonézami.

Specifickým sydneyským prvkem je víkendové grilování. Vyšší vrstvy vlastnící kocábky vyplouvají do zálivů a tráví víkend na vodě. Mezi kocábkami, jachtičkami a jachtami proplouvají prodejci zmrzliny a jiných laskomin. Zbytek populace se povaluje na plážích a griluje. Grilují se sausages, zelenina a steaky, konzumují se zeleninové saláty, vše se hojně polévá omáčkami a užívá se volna. Suroviny, tácky a příbory si každý přináší svoje. Město Sydney se stará o to, že v grilovacích oblastech – okrajích pláží a parků – je funkční gril s čistou plotnou, grilovacím nářadím a plnou plynovou bombou, u grilu jsou stolky s lavicemi, odpadkové koše. Uživatelé se starají o to, aby po použití po nich zůstala grilovací plotna čistá a aby všechny odpadky skončily v koších. V Čechách naprosto nepředstavitelné.

Dalším australským specifikem jsou australské steaky. Z dobytků volně se pasoucích na trávě. Nikde jsem v krámech neviděl pojem „čerstvé“, či „stařené“ hovězí maso. Nikde jsem neviděl, že by prodávali maso z vydojených starých krav. Vždy bylo přirozenou cestou vyzrálé a po zpracování křehoučké jak dort. V restauraci kousek od pláže si za peníz odpovídající české hotovce dáte čtvrtkilový stejk s hranolky a oblohou, řeknete si, co chcete za oblohu, jak má být stejk propečený, vezmete si pivko, bílé víno, nebo vodu, počkáte deset minut, než vám ho připraví a pak už jenom baštíte, až se vám dělají boule za ušima.

V porovnání se standardní „britskou“ australskou kuchyní máme v Čechách daleko větší chuťovou rozmanitost. Švára se tady u nás mohl užrat českých sosidžů – liberečáky, ostravské, etc. etc. Hlavně stánky s grilovanými klobásami na Václaváku ho uhranuly. Neboť ve všech australských sausages jsou rozemleté ovce i s kopyty, rohy, ohradami a stájemi. Takové chuťově fádní. Proto ty majonézy a bárbikjú sósy. Neteře i švára tady jedli s chutí svíčkovou, dušené hovězí na zelenině, řízky, ale tam si myslím, bude hlavní důvod v kuchařském umění mé sestry, které je zcela britské. Raději nebudu zabrušovat do detailů, abych nemusel pracně vybrušovat.

Na závěr mohu konstatovat, že co se surovin týče, je Sydney pro kuchaře zemí zaslíbenou. Stejně tak pro fajnšmekry masožravé, rybožravé, i býložravé. Jediný problém mají milovníci sladkého, protože sladké, to tam skoro nikdo z profíků neumí. Je to buď britské, což jsou sušenky, sušenky a zase sušenky na sterý způsob, nebo arabské, což je šíleně přeslazené, nebo čínské, což je přeslazené a hlavně přezdobené. I když Číňani se našemu pojetí zákusků blíží nejvíc. Co se týče piva, tak seženete v Sydney snad úplně všechny druhy, co ve vesmíru existují. Ve speciálních obchodech velikosti 10 000 metrů čtverečních mají piva počínaje japonským ASAHI, až k ZZ Pils. Od světlých lehkých ležáků Pure Blonde k těžkým stoutům Yetti, které skoro netečou z lahve. Český pivař by v takovém krámě zešílel, protože průzkum bojem by mu zabral měsíce usilovné práce. Podobně vypadají vinotéky, neboť oblast Nového Zélandu a australských hor je vínu zaslíbená. Vína milují Australani sladká a masivně podchlazená. Suchá vína jdou na export. Je tudíž docela problém v obchodě koupit suché víno, ale dá se sehnat. A hlavně novozélandské bývá vynikající kvality za cenu, za kterou tady koupíte cosi, co se sem vozí v nevypláchnutých tankerech od ropy. S moravskými kyselinkami byste v Austrálii neprorazili.

Proběhl jsem tryskem Austrálií od čaje v Boeingu Quantas přes pláže až do vinných obchodů a víc toho na srdci nemám.

Příspěvek byl publikován v rubrice Nezařazené a jeho autorem je Šumavák. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

4 760 komentářů u „Nakoukání pod australskou pokličku“

  1. Tydenni hlaseni vysledku vikendoveho kruhoveho honu v Chicagu:

    Na vyradu: 19
    Kridlovanych: 109.

    Lovu zdar!

    Vysledky zaslane zastupcem starostky, ktera si se svou manzelkou odjela odpocinout do Karibiku. Vrati se obe plne sil a vsichni veri, ze vysledky pristiho honu budou jeste uspesnejsi.

  2. Přiznám se že jsem velmi zklamaný z přístupu kulturní fronty ke kovidu.
    Fakta
    – je tu ultranakažlivá delta která se šíří světem
    – u nás převládne taky
    – kdo chtěl z rizikových, je očkovaný
    – na podzim to bude dělat problém

    Tak kde jsou tedy ty několikadenní koncerty pro mladé? Co dělá ta kolotočářka v Ostravě? V Techtle Mechtle došly brčka? Studenti a studentky nepotřebují pařit?
    Kde jsou pivní fesťáky aby se dopromořili čtyřicetiletí taťkové s pleší a bříškem?

    Kdy jindy když ne teď ? A všichni jsou zalezlí ….

    • Zalezlí nejsou, stojí frontu na očkování na nádraží 🙂

  3. Já jsem si nedělal legraci. Kdy jindy by měli nechat mládež se dopromořit když ne teď o prázdninách? Když to u nich rychle proběhne a na podzim bude klid?
    Místo toho aby prudili, teď je čas na hromadné akce co by pro ně byly atraktivní aby se tam ve velkém počtu dostavili.
    To znamená osvědčená trojice: sex, drogy a alkohol, to vše podbarvené muzikou.
    Tedy klasika – Colours of Ostrava a podobně.
    Kde jsou ti umělci?

    • Já taky ne. Není přece účelem nechat mladé, aby se imunisovali zadarmo tím, že to prodělají.

      Je třeba očkovat, protože prachy se musí točit. Proto se očkuje na nádraží a od září už nebudou bezplatné testy, ačkoli testy budou vyžadovány. 🙂

      • Dokonce už se opatrně sonduje, zda by prošla třetí dávka očkování.

        • Bez obav! Koronáč si je najde!
          Máme tu Řecko, Bulharsko, Španělsko – tam všude jsou teď obyvatelé Kotlinky – a oni přijdou „obohacení“.
          A bude se řvát, jak to, že to vláda nechala dojít tak daleko. Předvolební klacek.

          Zarazil mě „cestovní Papež“. Vždy pro uvolňování, vláda prý ničí turismus. Dneska se v TV moc nerozčilovat, byl docela skromný a nabádal „své“ turisty, ať si zjistí, která země co požaduje a řídí se podle toho. Taky mohl ten okolní svět patřičně zkritizovat. Zažalovat! Bylo by to aale stejně účinné jako zvonění proti bouřce.

          Hostinští:
          Jak řvali na věrchušku, že ji budou žalovat, protože jim zabraňuje podnikat – a teď pláčou, že nemají kšeft, hosté nechodí, pijí pivo doma. A jim odcházejí číšníci, servírky i kuchaři na lepší. Nebo jistější. Nojo, svět se mění.

          Po té třetí dávce se nakonec bude volat! Fronty na očkování v Praze. Mladí lidi. No kdo to kdy viděl…

          • P.S.: Colours mi nijak nechybí. V noci je klid, ani opilci nepovykují.
            Ale problémy má nejen Zlatíčko Holušová. Nemožnost zorganizovat velefestivaly vzniká tu a tam po celé Evropě. Jenom Amerika zdá se zatím funguje.
            Nějak se do mainstreamu nemohou protlačit zprávy o tom, jak reaguje Japonsko, Austrálie i jiní.

  4. Tak zadarmo to není. Než to mladí chytnou, musí se chvíli spolu socializovat, to znamená vstupenky, chlast atd – všechno generuje daňový výnos.

    Ad třetí dávka – nejsem proti ale asi bych si napřed nechal udělat komplet ELISU – protilátky.

  5. Tak maji ti, kteri tady chteji komunisticky raj moznost videt, jak to vypada na Kube. Ti lide jsou tam uz doslova na konci spagatu. Kdysi bolseviky vychvalovana zdravotni pece pro kazdeho, stoprocentni literacy, usmivajici se Pionyri a tak. Ted starej Raul vola na pomoc loyalni stare komunisty, aby pomohli uklidnit (zavrit do kriminalu) nasrane, zoufale lidi. Problem je, ze mnohy z tech starych, oddanych komunistu uz ma take hlad a fidelovstiny uz ho davno presly. Ti obr bolsevici v Havane jeste dnes svadeji totalni kolaps na imperialistickou Ameriku. Zapomneli (anebo doufaji, ze vsichni zapomneli), jak se s nimi objimal Hussein Obama a myslel si, ze nomenklaturnim kadrum na Kube pozehnal na veky vekuv. Stary osel Joe na to cumi jak tele na nove vrata a Bernie Sanders a jeho marxiste maji drzky do podkovy. Nase (tim taky Vase) media to budou drzet pod poklickou. Neco mne ale rika, ze ti Kubanci uz toho raje meli az po krk.

    • Bordel Ryanairu, který si tím sám sere na hlavu.

    • No, to je jako když se během závodu změní podmínky.
      Unfair rozhodnutí vlády,. Nedomyšlenost.
      Pak se lidi rozčolijí právem. Kdokoliv (Rynair) může svévolně změnit podminky.

      Jedu na chalupu než někoho napadne uzavřít všechny okresy, protože v Praze a Plzni se zvyšuje nákaza.
      (Jak by ne. Díval jsem se na pražské akce“ a tam by se šířila klidně i cholera. Toho objímání a pusinkování celebrit….)
      Ostatně, šimpanzi to dělají taky tak…

  6. Nikoliv, Ryanair zasílá každému cestujícímu pět dní před odletem upozornění na stávající podmínky, které mají. Na hlavu si sere ten, kdo prohlásil, že očkování je cesta ke svobodě. Můžeš být očkovaný, covidpass a současně i přenášet virus na okolí.

      • Liší, ale po celou cestu do Švédska jsou ti lidé na palubě letadla soukromé společnosti, která chrání své lidi.

        • No, to je zajímavý právní problém 🙂

          Zejména tedy v kontrastu s tím, že do soukromé hospody nemůžeš nepustit cikána, do bazénu nemůžeš nevpustit osobu v burce a majitel restaurace nesmí vyžadovat negativní test na covid.

    • A jak se povídá i po testu můžeš být přenašečem. Prý jsoun testy nespolehlivé. Takže rozumný člověk se letos „nedere k móřu“!
      No a pokud to nemůže vydržet…

      • Tak do Švédska se většinou k moři nelétá. 🙂

  7. No, ještě že jedu na dovolenou akorát na chalupu 🙂

  8. Nicméně, jestli něco rozhodně neprospívá ochotě nechat se očkovat, jsou to právě takovéto excesy.

    Zejména tedy v kombinaci s tím, když ministr zdravotnictví vyhlašuje, že testy už si budou lidi platit sami.

  9. 510 martine tt
    Přesně. Nechápu jak někdo může očkování či antigenní test pokládat za důkaz bezinfekčnosti. Ty české státní trumbery by šlo imho úspěšně žalovat. Ale peníze by ztoho asi nebyly tak škoda námahy.

  10. Ještě bych nezahazoval do minulosti motory na naftu a benzin. Abychom nemuseli aktivovat volská spřežení.
    (Z diskuze na NP.)
    Volů je dostatek. Ale jsou to netáhla.

  11. Jeste neco k tem Kubancum: Bidenovo ministerstvo zahranici oznamilo, ze demonstrace na Kube jsou kvuli kovidu. Bezvadny!

  12. Pravdou je, že ten slavnej „Schenegen“ už asi nikdo nedá dohromady.

  13. Martine a když letí z česka do Švédska letadlo Ryanair registrované v zemi třetí, jaká Územní výsost (territorial supremacy)platí na palubě během letu?

  14. (510) Martine, odvolává-li se Ryanair na švédské podmínky ke vstupu, dělá to nejspíš proto, aby mu Švédi nezabránili vyložit ve Švédsku pasažéry. Blbnout navíc je kontraproduktivní, ale to si musí Ryanair vyřešit sám, podobně jako Dušanovi Portugalci. O „chránění svých lidí“ mám názor spíše skeptický, spíš půjde o prachy.
    O „očkování jako o cestě ke svobodě“ jsem v téhle konkrétní záležitosti nepsal nic. Sice to asi tak bude, ale bude to cesta trnitá s mnoha zákruty.

    • Tak ono po pravdě řečeno, pokud někdo létá s Ryanairem, je to skoro bych řekl, jeho blbost a neměl by se divit, když mu k letence za čtyři stovky dají navíc pár facek.

      Pokud lidé chtějí cestovat za levno, s obskurní leteckou společností, je to jejich volba.

      • Pane, pokud lidé chtějí cestovat a nemají neomezené finanční prostředky, budou nuceni cestovat s Rynairem.
        Neměli by demonstrovat, že jsou omezováni na své osobní svobodě?

        Pokud je to tak, že cestovat letadlem budou moci jen ti bohatší (nejbohartší), tak je to vlastně podpoření ideí Zelených klimaalarmistů. [;>))

    • Tady je to vidět.
      Ale podobných až identických situací je v našem státě (ale i v jiných) spousta. Úřední zvůle to mu říkám.

      • A ještě:
        – Je pro toho nešťastníka tak životně důležité letět do Řecka?
        – Musí v Řecku chodit do baru?

        • Je vubec pro nekoho tak zivotne dulezite jet nekam krome prace, obchodu a domu?

          Ja jen, ze ten bolsevik nas vlastne chranil proti covidu 😀

          • Právě že není. Ale kdo musí, tak musí. Kdo si musí šlehnout nějaké to péčko tak musí. Kdo si musí aspoň jednou týdně ožrat držku, tak musí. „Proti gustu žádný dišputát“ jak říkával pan Prošek.
            Ale – jsou tohle tihle ti nejsvobodnější lidé?

  15. Dobré zas ráno… 2 martin ad 504 – Správně… A zaostalí fanoušci nebyli schopni pochopit, že se jedná o mistrovství v klečení – a že nějakej fotbal s tím nemá nic společnýho…

  16. 2 Pavel Kořenský ad zasraný vlákna 21:20 – V Česku… Ryanair jaxi není česká společnost…

  17. V nemocnici 3 lidi s covidem ve vaznem stavu. Tipuji, ze je to asi tolik, co s horeckou dengue. Nejvyssi cas zavirat hranice okresu!

  18. Dobré dopolední vespolek,

    PetřeK, nenapovídat !!!!

  19. Ahoj!
    Pavle ad 518.1 – To je jen komunikační šum.
    Pravda je taková, že posádka sice před letem požadovala test, ale vzhledem k tomu, že někdo chce dnes letět do Švédska, jednalo se o test IQ. 😉 😀

    • jen bych podotkla, že to nebyly jen úplně jejich představy, například o mostu přes Nuselské údolí se mluvilo už za první republiky.

  20. 526 maYdo dobrý den
    když to porovnám s tím co realizovali potom komouši, vůbec bych se tomu nebránil.

  21. K dotazu z večera – územní výsost na palubě letadla odpovídá zemi registrace. V případě Ryanair asi Irsko.

  22. Skimici, oni i za první republiky vymýšleli všelijaké zhůvěřilosti.
    Sociální inženýři a levicová avantgarda si vždycky rozuměli.
    Taková Tvorba životního stylu od Honzíka, to je taky docela poučný čtivo.

  23. Petře
    než si to rozvážíš, nebylo by efektivnější spíš popřemýšlet jakým z řady příjemných způsobů se teď přes léto nakazit?

    • No, jedu samozrejme na dovolenou… Chodim do prace, az se ze mne kouri… Obedvam v hospode… Co vic? 😀

      • No nějak tomu vyjít vstříc. Zúčastnit se nějakého letního teambuildingu třebárs. Večery na terase u vína, tanec aby se vytěžily synergické efekty korporátní diversity. Crickets sing for Anamaria.

        • Kdyz u nas tyto akce nebyvaji 😀
          Ale pujdu do hospody na obed, zase. To je pry semeniste covidu, rikali to 4 ministri zdravotnictvi… Tak snad.

          • No jo, do hospody musím taky.
            Vůz mi oznámil že je třeba vyměnit olej. Je to prý dvě-a-půl hodiny. Tak jsem si naplánoval kousek vedle oběd s klientem abych to využil.
            Není nic strašnějšího než když Ti auto už 14 dní prudí na všech displayích že ten olej chce a chce. Když se loučí, tak když to vypínám, i to hlasem řekne. Poslední týden mi dokonce každý ráno posílá SMS jako nějaká hysterická fůrie …

          • Ja mam na Lexusu mnohem horsi vec. Kdyz jsem zaviral kufr, nevsiml jsem si, ze jsem privrel vetev a natekla mi do kufru voda. Bohuzel je v kufru vice elektroniky nez v roce 1969 v mission control v NASA.

            Odnes to jen pocitac, ktery ma nastarosti rucni brzdu. Ten sam ma vykon vetsi, nez melo na palube Apollo 11

            Cena.. No, s tim jsem musel pocitat, Lexus. Zase, kdyz tu cenu rika velmi slusiva slecna u kavy s croisantem… Lepe se to nese 😀

  24. Co tak pamatuji, tak ockovani je porad dobrovolne. Nutit k necemu, co je dobrovolne mi prijde trochu.. divne?

    To je takova pekna otazka pro ty, co tvrdi, ze lidi, co se nechteji ockovat – ca tretina populace – jsou pitomci. Proc neni ockovani proti covidu, nerozdil treba od hexavakciny, povinne?

    • Sňatek muže a ženy je taky dobrovolný, přesto ho většinou realizují …

      • Jasne. A jen co prestanou do hospod poustet nesesdane, anebo od nich budou chtit nejake opruzy a dodatecne platby…

  25. „To je takova pekna otazka pro ty, co tvrdi, ze lidi, co se nechteji ockovat – ca tretina populace – jsou pitomci. “

    No jo, jedni tvrdí, že jsou pitomci ti, co se nechají očkovat, jiní tvrdí, že jsou pitomci ti, co se nenechají očkovat.
    Další říkají, že pitomci jsou ti, co volí jinak, než volí oni, co jim chutnají jiná jídla, myslí jinak, baví je jiné věci….

    Navrhovala bych upravit definici pitomce.
    „pitomec = každý, kdo má jiné preference, jiné zájmy, jiný vkus, jiné myšlení, než JÁ, jediný nepitomec v přilehlém a možná i vzdálenějším vesmíru 😀

    • Tak to bylo, je a bude. Obecně platná pravda.

      A já se vypínám a mizím. Máte osm dnů na to mě pomlouvat. [;>))

    • No, zrovna mam pocit, ze ja jsem takhle slovo pitomec nepouzil nikdy.

  26. Povinne neni protoze vyrobce se vyvinil z pripadne odpovednosti.

      • No, v mem povolani nejsou schopni ani korporaty prosadit dress code, takze jsem v poho.

        • Dobrý den.
          V ZOO, v pavilonu opic: Mamííí, mamííí, táhle je programátor.
          Jak jsi na to přišel, Pepíčku, to je přeci orangutan.
          Není, je to programátor! Má zadek červenej od sezení, neholí se a smrdí!

          OT: znám jednoho takového. Šéf firmy říkal: vzal bych ho, je skvělý, ale potřeboval by ve sklepě vlastní kancelář a zvláštní vchod. A to už se mi nevyplatí.

          • Mimochodem, neco takoveho byl i Bartos, nez se dal na politiku. Vetsinou sjetej jak skluzavka, ale kdyz byl strizlivy, naprosta hvezda.

  27. Když to bylo přes zimu mizerný, řídili jsme to přes kapacity ICU a nemocnic. Pak jsme museli přejít na týdenní incicednce. Sotva jsme přešli, Německo jde naty kapacity nemocnic.
    Kdybychom byli Bundesland, neměli bychom stále takové zpoždění v akcích které stejnê musíme udělat.

    • Kdybychom byli Bundesland, tak se Halder dostane k polím v Majkopu a Grozném včas.
      Na jaře jsme to neřídili podle kapacit ICU, ale krematorií. S výjimkou ohledně emisí.
      OTOH: 8 hodin denně žiju v Bundeslandu, byť na dálku.

      • Krematoria jsou koncipovana dosti presne, nebot umrti jsou v case prakticky konstantni. Jakykoliv maly vykyv se musi resit, to plati i bez covidu, jen se o tom nepise.

    • Tak se tam konečně přestěhujte. A už se těšte na ten „sociální kredit“, o kterém už vypustili nenápadné poznámky… Ordnung muss sein und arbeit macht frei !

      • Nač se stěhovat když to může být (brzy bude) tady 🙂

  28. Těm lidem vážně hráblo 🙁

    Je to snaha přimět lidi, aby se očkovali, hájí Vojtěch konec hrazených testů

    https://www.idnes.cz/zpravy/domaci/vojtech-konec-hrazenych-preventivnich-testu-na-covid-19-motivace-k-ockovani.A210713_180143_domaci_kop

    a zároveň:

    V září bude opětovně zavedeno testování ve školách a práci, řekl Maďar

    https://www.idnes.cz/zpravy/domaci/madar-testovani-v-zamestnani-skolach-znovu-od-zari.A210713_170430_domaci_wass

    • Docela by mně zajímalo, zda vláda vůbec smí nějakým nařízením ukládat občanům povinnost nakupovat si své peníze nějaké pomůcky od soukromých firem.

      Skoro bych řekl, že ne a že by na to musel být extra zákon jako třeba na dálniční známky nebo „modré zóny“ na parkování.

  29. Pavle
    v Rusku v Moskvě a okolí plust St Petěrburgu už to je. T zn – pokud chcesš pracovat ve veřejných službách, doktorovat, učitelovat, poštovat a tak, musíš mít testy, které se přestávají proplácet nebo nejlépe očkování. Pokud to nemáš, dají ti měsíc neplaceného volna a pak jdeš.
    Macron se inspiroval a zavedl totéž pro doktory.
    No a v takovémto prostředí co bude dělat Vojtěch s Babišem? Trhat partu nebudou. Ostatně v Německu to připravují taky jen kvůli volbám to moc neozvučují …

    • Tak naštěstí nejsme zatím v Rusku.

      Ve Francii to není tak jednoznačné. Co jsem četl, tak Macron by to sice rád zavedl, ale doktoři se mu poněkud šprajcujou a mohlo by to skončit taky tím, že se mu na to vykašlou. Totéž zdravotní personál.
      Navíc, Francie je víceméně presidentský systém, takže tam to patrně president nařídit může.

      Ale dost bych se divil, kdyby to u nás mohla bez odpovídajícího zákona nařídit vláda.

      • Pochopitelně, s pomocí zákona to jde. Viz ty modré zóny nebo mašinky na EET.
        Ale na obojí byl zákon který prošel PSP, schválil ho i Senát a podepsal president.

  30. Ad 543 – ale furt se to týká jen státních institucí, nikoli soukromých firem.

    • Myslím, že Maďar to nerozlišuje. Vyčkejme do konce srpna. 🙂

  31. Hmm, tak jsem se podíval na pokusnou aplikaci ČSSZ, kde se člověk může dozvědět kolik let mu chybí do důchodu a zjistil jsem, že tam ČSSZ vůbec nemá u mně započtené období od října 1988 do 1.1.1993 kdy jsem s přestávkama studoval ČVUT.

    To bude ještě legrace to dohledat…

    • A obecně to mají nějak blbě, protože mi to tvrdí, že bych měl do důchodu jít k 31.12.2025.

      Nicméně jsem ročník 1965 a v 60 letech se důchodu fakt nechodí… 🙁

    • Myslím, že u tak mladých ročníků už Klekánice s Venezuelou uvažují pragmaticky: Pracovat dokud nezdechnou.
      Když budou pomalí a nevyplatí se, tak na selekci.
      Někdo by smířlivěji řekl: dědeček a babička ujídají chlebíčka.

    • Já myslel, že se VŠ započítávala jen kdysi a teď už ne?

  32. Já měl na mysli, že ta ruská opatření se týkají jen státních institucí. Což mi zase tak nevadí – když chce někdo být zaměstnancem státu, musí holt snášet i rozmary státu.

  33. Hmm, tak bouřky nakonec nejspíš přišly. Tady kolem to vypadá, že budou skály pukat, hrobové se otevírat a komunisté budou pelášit do kostela se modlit. 🙁

  34. no, tak sem právě přiskotačila bouřka, vichr a krupobití… Nechtěl bych bejt někde pod stanem…

  35. Tady už první vlna taky projela. Naštěstí to nebylo tak hrozné, jak to vypadalo.
    Dokonce i Patronius setrval u okna a nepřetržitě vyzýval bouřku na souboj a nešel se ani schovat do koupelny. 🙂

  36. Mimochodem, pokud by si někdo chtěl v té bouřce dělat selfie na vršku nějaké věže, tak upozorňuji, že podle cca. dva dny staré zprávy byla letos Darwinova cena v kategorii skupin již naplněna v Indii a nemá smysl se do té soutěže hlásit.

    🙂

Komentáře nejsou povoleny.