Nakoukání pod australskou pokličku

Publikováno | Autor:

Ptakopysk podivný

Je to už pár let, co jsem Austrálii navštívil, vzpomínky se usadily a zkusím pouvažovat o australském vztahu k jídlu. Se specifickým přihlédnutím k Sydney.

Australani – já osobně bych položil tlustou čáru mezi originál britské přistěhovalce a ostatní, pak takovou přerušovanou čáru mezi evropské mimobritské přistěhovalce a ostatní.

Britové mají kolonialismus zažraný velmi hluboko pod kůži – dáma zjevně britského původu do ixtého kolena nadšeně švitořící o barevných Australanech při placení u pumpy vůbec nevnímá, že jí Ind za kasou oslovil, zažertoval a popřál jí hezký den, protože ho ONA neoslovila. Jako by za tou kasou nikdo nestál. Velmi podobný je jejich vztah ke žlutým Asiatům – ano jsme v asijské restauraci, obsluhují nás Asiaté, pronášíme směrem k nim přání, ale vnímáme je jako služebné duchy, kteří mají právo odpovídat na naše otázky, plnit přání hostů, ale jinak ať drží hubu. Dobré je totiž jenom to britské – britské kluby s roastbeefem, stejky, fish and chips, britským pivem, whiskou, britské puby se stejnou nabídkou. Bílý cizinec je dotazován odkud je a je s ním jednáno přátelsky na britský způsob. Abyste mohli pojíst a popít v klubu, musí vás tam přivést člen klubu, který se za vás zaručí, vypláznete pas a majordomus, či vrátný vás zapíše do knihy hostů, dostanete visačku s nápisem Host a můžete blomcat po klubu v prostorách, kde je hostům povoleno pobývat.  Naštěstí k těmto prostorám patří i bufet, kde si můžete dát vynikající britský roastbeef z australského býka vykrmeného trávou z prérie, můžete si dát pivo. Whisky a ostatní tvrdé nápoje se podávají v oddělených prostorách, kam nesmí děti. Tamtéž si můžete dát doutníček, nebo cigárko, hodit si partičku pokra, naházet drobáky do automatů a tak podobně. Co se alkoholu týče, můžete si dát pivo, či cokoliv alkoholického, uvnitř hospod, pubů a podobných institucí. Pivo si můžete dát i na předzahrádce na chodníku, která je vždy ohrazena páskou, nebo plůtkem. NEEXISTUJE nechat si natočit pivo do kelímku a kráčet s ním po ulici, nebo nedejbože nést v ruce láhev alkoholu. Ba dokonce nelze nést ani prázdný kelímek od piva s potiskem. Nesmíte ani stát na chodníku vně ohrádky restaurace a držet pivo. V tu ránu od kolemjdoucího policajta, či rangera dostanete flastr, až se vám zkroutí palce u nohou. Zejména na svatého Patrika jsou všichni policajti státní, městští i dobrovolní (obdoba našeho PS-VB) v ulicích a nažhavení.

Teď malinko odbočím. Když cizinec nerozumí, Australan, na rozdíl od obyvatele Albionu, okamžitě přepíná do školní angličtiny a všemožně se snaží, aby mu bylo porozuměno. Což bývá u vnitrozemských Assies trochu problém. Nevím, jestli víte, že běžný Australan šetří slovy tak, že u slova, kde je jasný význam už při vyslovení první slabiky, řekne jenom tu první slabiku a zbytek slova spolkne. Totéž platí i u frází. Mě překvapilo hned v letadle, že letouš nabízející čaj neřekl „You want a cup of tea?“, ba ani „Wanna a cup of tea?“, ale pronesl něco jako „Wanakapaty?“ Podle hrnku v ruce jsem pochopil, co mi chce. Blbý je, když – obrazně řečeno – mluvčí ten hrnek v ruce nedrží. Měl jsem to potěšení slyšet vnitrozemského Australana milujícího lední hokej. Dozvěděl jsem se, že nejlepší hokejisté světa jsou Češi Džega a Phouspa. Ten první je Jágr, ale doteď nevím, jestli ten druhý je Prospal, nebo Pospíšil, nebo někdo úplně jinej. Australské dámy britského původu jsou něco víc a v podstatě neposlouchají, co jim vykládáte. S pokerface dělají, že naslouchají, i když plácáte nesmyslné fráze jednu přes druhou, po chvilce se odpoutají, protože tamhle vidí Mrs. Woschley, se kterou musí nutně okamžitě hovořit. (Velmi realisticky je toto téma zpracováno ve filmu Asterix a Obelix ve službách Jejího Veličenstva, kde Brittonka Miss Macintosh převychovává normanského barbara.) Konec odbočení.

Do restaurace Praha v Sydney s českou nabídkou jídel chodí většinou Češi se svými přáteli nejrůznějšího původu na jídlo a Aussies na pivo. Za mého pobytu tam točili Plzeň a Krušovice. Pak je v Sydney ještě klub „osmašedesátníků“, emigrantů z osmašedesátého, kde se lká nad ztracenou příležitostí a debatuje se o tom, že oni by to byli bývali udělali jinak, kdyby mohli. Nuda, nuda, šeď, šeď…
Evropští mimobritští Australané jsou vesměs velmi příjemní lidé – jsou to selfmademani, kteří přišli v několika vlnách po II. WW a vypracovali se od nuly přese všechny překážky, které jim australská byrokracie neustále házela pod nohy. Baví se s vámi velmi přátelsky, pomáhají vám s komunikací, protože sami vědí, co to obnáší vpadnout do země, kde nerozumíte zblo, pozvou vás domů, nabídnou lahůdky ze své rodné země a jsou nadšeni, když chválíte a chcete recept.
Bílí neevropští Australané – zhusta jihoafričané, Zimbabwané, jsou velmi milí lidé hovořící zhusta nesrozumitelnou angličtinou, ale když se jim omluvíte, že nerozumíte, přepnou do absolutně primitivní angličtiny, které rozumí i negramot jako já a udělají si na vás čas, aby vám všechno vysvětlili a maximálně odpropagovali jejich novou vlast Austrálii. Obvykle konzumují stejky s hranolky a hojně zalévají pivem.
Indové, Pakistánci, Číňané a v poslední době imigrovavší muslimové černí, či snědí, jsou uzavřené skupiny, které se s nikým mimo jejich kulturní okruh nebaví, pokud nemusí. Aboriginové se nebaví nikdy s nikým, ti žijí v jiné dimenzi a civilizací jenom procházejí jako stíny. Jediná styčná plocha je ždímání peněz z turistů a konzumace alkoholu.
Takže když to shrnu – milá a přátelská země (snad kromě britských dam britského původu) holdující primárně fish and chips, steak and chips, roastbeef and chips, coleslaw salad, british breakfast (klobásky, volské oko, slanina, rajčata, topinky – vše grilované), Egg benedict, hamburger, vše notně zalévaných majonézami všech možných druhů a chutí. Cizácké kuchyně moc ne – a že jich tam mají z celého světa! Kuchyně čínské, japonské, indické, pakistánské, mexické, italské, vše je v obchodních centrech i na bulvárech zastoupeno a promícháno. Je zajímavé, že tam nikde nemáte takový ten divný pocit, že vadíte, jako když třeba v Londýně jdete nakoupit k Pakistáncům, nebo když v Brně vlezete do některých asijských restaurací. A ani vás nepřekvapí, že Ind vám udělá a prodá vynikající italskou pizzu, o jaké se může v Praze v originální italské pizzerii jenom zdát.

Sydneyský Fishmarket mi do smrti utkví v paměti množstvím ryb a potvor z moře vytažených, s pultem, kde na stoličce vedle hromady lastur seděl maličký Indonésan s nožem v ruce a s neměnným asijským úsměvem na tváři každý den od rána do večera louskal ústřice a dával je na pult. A hlavně!!! Hlavně s restaurací s čerstvě upravenými rybami a potvorami. Nebylo to úplně levné. I na australskou kapsu to bylo docela drahé. Ale vynikající! Talíř pro dva s grilovanou langustou, hrstí chobotniček, krevetami, ústřicemi osmaženými s vynikající australskou slaninou, mušlemi, kusem ryby a další havětí stál 120 AUD, což tehdy bylo cca tři české tisíce. Tam jsem se přežral grilovaných chobotniček jako zvíře. Byli tam hlavně turisté z celého světa. Domácí to moc nejedí. Jak jsem již výše uvedl – jim stačí fish and chips. Kupují to buď v krámku hotové a snědí si to někde na lavičce s výhledem na oceán, nebo si to koupí domů mražené úplně stejně jako my v supermarketech, šoupnou to na plech do trouby, pak to nasypou na talíř a polijí nejrůznějšími sosy a majonézami.

Specifickým sydneyským prvkem je víkendové grilování. Vyšší vrstvy vlastnící kocábky vyplouvají do zálivů a tráví víkend na vodě. Mezi kocábkami, jachtičkami a jachtami proplouvají prodejci zmrzliny a jiných laskomin. Zbytek populace se povaluje na plážích a griluje. Grilují se sausages, zelenina a steaky, konzumují se zeleninové saláty, vše se hojně polévá omáčkami a užívá se volna. Suroviny, tácky a příbory si každý přináší svoje. Město Sydney se stará o to, že v grilovacích oblastech – okrajích pláží a parků – je funkční gril s čistou plotnou, grilovacím nářadím a plnou plynovou bombou, u grilu jsou stolky s lavicemi, odpadkové koše. Uživatelé se starají o to, aby po použití po nich zůstala grilovací plotna čistá a aby všechny odpadky skončily v koších. V Čechách naprosto nepředstavitelné.

Dalším australským specifikem jsou australské steaky. Z dobytků volně se pasoucích na trávě. Nikde jsem v krámech neviděl pojem „čerstvé“, či „stařené“ hovězí maso. Nikde jsem neviděl, že by prodávali maso z vydojených starých krav. Vždy bylo přirozenou cestou vyzrálé a po zpracování křehoučké jak dort. V restauraci kousek od pláže si za peníz odpovídající české hotovce dáte čtvrtkilový stejk s hranolky a oblohou, řeknete si, co chcete za oblohu, jak má být stejk propečený, vezmete si pivko, bílé víno, nebo vodu, počkáte deset minut, než vám ho připraví a pak už jenom baštíte, až se vám dělají boule za ušima.

V porovnání se standardní „britskou“ australskou kuchyní máme v Čechách daleko větší chuťovou rozmanitost. Švára se tady u nás mohl užrat českých sosidžů – liberečáky, ostravské, etc. etc. Hlavně stánky s grilovanými klobásami na Václaváku ho uhranuly. Neboť ve všech australských sausages jsou rozemleté ovce i s kopyty, rohy, ohradami a stájemi. Takové chuťově fádní. Proto ty majonézy a bárbikjú sósy. Neteře i švára tady jedli s chutí svíčkovou, dušené hovězí na zelenině, řízky, ale tam si myslím, bude hlavní důvod v kuchařském umění mé sestry, které je zcela britské. Raději nebudu zabrušovat do detailů, abych nemusel pracně vybrušovat.

Na závěr mohu konstatovat, že co se surovin týče, je Sydney pro kuchaře zemí zaslíbenou. Stejně tak pro fajnšmekry masožravé, rybožravé, i býložravé. Jediný problém mají milovníci sladkého, protože sladké, to tam skoro nikdo z profíků neumí. Je to buď britské, což jsou sušenky, sušenky a zase sušenky na sterý způsob, nebo arabské, což je šíleně přeslazené, nebo čínské, což je přeslazené a hlavně přezdobené. I když Číňani se našemu pojetí zákusků blíží nejvíc. Co se týče piva, tak seženete v Sydney snad úplně všechny druhy, co ve vesmíru existují. Ve speciálních obchodech velikosti 10 000 metrů čtverečních mají piva počínaje japonským ASAHI, až k ZZ Pils. Od světlých lehkých ležáků Pure Blonde k těžkým stoutům Yetti, které skoro netečou z lahve. Český pivař by v takovém krámě zešílel, protože průzkum bojem by mu zabral měsíce usilovné práce. Podobně vypadají vinotéky, neboť oblast Nového Zélandu a australských hor je vínu zaslíbená. Vína milují Australani sladká a masivně podchlazená. Suchá vína jdou na export. Je tudíž docela problém v obchodě koupit suché víno, ale dá se sehnat. A hlavně novozélandské bývá vynikající kvality za cenu, za kterou tady koupíte cosi, co se sem vozí v nevypláchnutých tankerech od ropy. S moravskými kyselinkami byste v Austrálii neprorazili.

Proběhl jsem tryskem Austrálií od čaje v Boeingu Quantas přes pláže až do vinných obchodů a víc toho na srdci nemám.

Příspěvek byl publikován v rubrice Nezařazené a jeho autorem je Šumavák. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

4 760 komentářů u „Nakoukání pod australskou pokličku“

  1. >> martin tt (96)
    Já jsem počátkem 70. let znal jednoho kavárenského pseudointelektuála, který chodil do Slavie balit právě ty intelktuálky. Byl vyzbrojen mírně zarostlou vizáží, tlustým svetrem a třímal M.A.Preston: Fyzika jádra. Objednav si turka, začal ono dílo „studovat“. (Na vysvětlenou uvádím, že šlo o vyučeného prodavače potravin.) Byl evidentně úspěšný, však se mu také říkalo Dr.Klátil. Úspěšným evidentně zůstal. Je mu něco přes sedmdesát a žádná z těch intelektuálek ho nezalasovala.

    • Možná lepší volba, než „Jádro fyzika“.
      To by mohlo být tristní. Ale fyziky si berou ženy s mateřským, pečovatelskýám komlexem. Někdy dokonce i vědkyně.
      Nebývají to manželství přiliš riskantní.

  2. Pro pořádek – Odpověď na otázku z -67- „Kolik může teoreticky existovat různých, vzájemně se lišících zápisů šachové partie, po druhém tahu černého ?“ zní 197 742 , přesně.

    • stejně je po 40 tazích obvykle šlus 🙂
      V mém případě daaaaleko dříve 🙂

      • … ani vlastně nevím kolik je maximálně možných tahů v partii , započítám li pravidlo 50ti, 3 stejné tahy atp …

  3. dvd
    knihy se daly nosit v zimně, kdy např Also sprach Zarathustra se dal schovat do kapsy ve formátu B5 či B6. V létě jsem nosíval harmošku Blues Harp a jestli ke situace zralá se dalo otestovat třeba takovým tím geniálním zakvílením co složil Morricone do westernu Tenkrát na západě.
    Naléhavost kvilu v očích intelektuálky cosi rozzářila a bylo jasno.
    Anebo nerozzářil a bylo taky jasno. V každém případě to ve vinárně vzbudilo pozornost 🙂

    • To tak nějak zafoukam jen na chromatiku.

      • V diatonickém Richteru ten půltonový krok nahoru uděláš tak že ho do sebe ohneš (dolů) a nahoru jen povolíš … V chromatice to tak nevyzní, protože tam ten půlton nahoru dáš čistě, jaksi „digitálně“ 🙂

  5. Tak já hraju šachy (i Starcraft 2) velmi špatně, takže to možná posuzuju ze špatného hlediska.
    Ale rozhodně mi kdysi zabralo mnohem méně času naučit se jak táhne která figurka v šachu než naučit se, jaké jsou rozdíly mezi jednotkami těch třech nebo čtyřech civilisací ve SC2. 🙂

  6. ad 55.1 – Starý kocour :
    Má to smysl.Zkušenost a ohlasy mi říkají, že to tu čte i řada lidí kteří nepřispívají, ale zde publikovaných názorů si váží.

  7. Miloši ad: 69.2.3.1.2 :
    To já neříkám ani si to nepřipouštím.
    Já se jen ptám, jestli my, kurva!, nějak nestárneme, nebo co… 😉 😀

    Frustrace je, když vedle Tebe na posteli leží člověk o deset let mladší a skuhrá jak je starej, jak už nic nemůže, jak je to hrozný… 🙁

    • ad „jestli nestárneme“ – nojo, což není totéž… Pamatuju si už jenom matně, žes několikrát pronesl něco o stáří, kdyžs nemohl pohnout s třímetrákovým balíkem sena nebojaktobylo…

  8. Pavle K. : No ano, v tom je (pro mně) krása a genialita šachu. Jen 6 typů figur, relativně jednoduchá pravidla a hřiště, a přesto je počet možných legálních pozic na šachovnici o něco větší, než počet atomů ve sluneční soustavě.

    • Já vím, že měla dva syny. Co tam dělá ta holčíčka?

      • Tak ono když spočítáš nohy, tak zjistíš, že je tam ještě třetí dítě, poněkud upozaděné.
        Takže socha patrně nebude styl „Lady Diana and her sons“ ale „Lady Diana and some childrens, probably poor childrens from orphanage“ 🙂

        • Nechte maličkých přijíti ke mně….
          Je to obludné, byla daleko hezčí.

  11. To nejsou synové, skimici

    „Bronzové sousoší princezny Diany, obklopené třemi dětmi různého pohlaví a národnosti, má reprezentovat univerzálnost a generační dopad, píše britský list The Sun. “
    Jedno dítě je evidetně afričan, takže možná to měly být spíš rasy nez národnosti…
    A to třetí dítě, co by asi mělo reprezentovat nějaké třetí pohlaví, nějak není vidět.
    Politicky korektní to teda není, ale je fakt, že kdyby tam měla být všechna pohlaví, to by pak to sousoší bylo větší než lidickej památník a asi by se do té zahrady nevešlo.

    • Ano a holčička je bosá, černoušek má evidentně obnošené, leč čisté šaty atd.

      Prostě takový socialistický realismus 🙂

      Jen té Lady Dianě chybí nějaké charakteristické nářadí. Chápu, že když ty děti tak jako otlapkává, tak nemůže zároveň držet v ruce srp a kladivo, ale na tom širokém pásku by snad nějakou motážní brašničku s hasákem při troše dobré vůle mít mohla.

  12. Akorát teda nikde nepíšou, jestli ta povinnost testování platí po návratu z dovolené na vlastní chalupě v Krkonoších 🙂

    A jestli se vztahuje i na již 2x očkované 🙂

    • Sklady jsou toho plne… A provize za nakupy stoji… To by neslo.

      • Zvolil jsem jako kadý fyzikální předmět vržený do prostředí cestu nejmenšího odporu. Byl jsem se dvakrát bodnout a testy a podobné restrikce se mě (zatím) netýkají. Mám papír.
        Kdo má papír je king! Kdo jenom tak remcá tak trpí.

        A když jsme u té výdělečnosti: Neočkovaní bílým mafiím vydělavají násobné množství peněz, To je si třeba uvědomit.
        Mojí osobou se zdravotnoctví zabývalo 2*10 minut, dvě stříkačku, dvě dávky „roztoku“ a pár papírů.
        Kolik toho spotřebují odpírači?
        O spotřebě kyberprostoru nemluvě.

  13. Jsem rád že vůbec nějak. Nekazim si radost vysokými cíli. Hraju špatně zato rád.

  14. Zajímavé je, že se dosud nenašel žádný fotograf ani filmař (tedy alespoň na Internetu nic není), který by tu sochu vyfotil ze strany a prozradil světu, jaké je to třetí dítko v pozadí.

    Pokud vyjdu z klasické komposice socialistického realismu, tak dívka představuje budoucí dělnici, černoušek budoucího rolníka a to třetí děcko by mělo mít asijské rysy, neurčité pohlaví, pod pravou rukou knihu a zpodobňovat budoucího pracujícího inteligenta/inteligentku. 🙂

  15. možná má symbolizovat upozaděné LBGT…befeleme,pesseveze.

  17. 110 Pavel Kořenský says:
    Oni si fakt myslí, že to sem lidi přes dovolené nepřitáhnou?
    Asi ne ale musí vykazovat nějaká opatření. Možná by mohli zkusit zaříkávání.
    Hlavně ale nechápu PROČ to sem přes ty prázdniny nechtějí pustit.

    • No já v tom blbnutí už žádnou logiku nehledám.

      Když vyjdeme z oficiálních čísel, tak řekněme cca. 2M lidí už to mělo. 4M lidí dostalo první a 3M už i druhou dávku. V průběhu prázdnin se proočkovanost dostane někam na 5M prvních dávek a 4M obojích dávek.
      Takže přes palec, na konci prázdnin bude promořenost cca. 65-75%.

      Pokud očkování a imunita po prodělání nemoci fungují, tak se není čeho bát. Zejména s ohledem na to, že většina těch, kteří na to měli umřít už na to umřeli.

      Jiná věc by byla, kdyby kupříkladu to očkování nefungovalo… 🙂

      • Cosi jsem zaslechl o více než 10 000 neočkovaných nad 60 let.
        Prohlásíme je za presumptivně mrtvé? Penzijní systém si oddechne a mladým to vadit nebude. Jedině snad, že si k bábě nebudou moci chodit nafasovat nějakou tu stokorunu.
        (Ne není to klišé. Vidím…)

        • Tak to je řekl bych jejich chyba. Očkovat se mohli nechat už dlouho.

          Mně ještě 60 není, ale zítra si jdu pro druhou dávku. Měl jsem jít v pondělí, ale přišla mi SMS, že už zítra.

          • Také to tak vidím. Volbu měli a zvolili si. O to mi ale nešlo. Je mi protivné jen to pokrytectví. Všechno nechám otevřené, všechny pustím do a ze země – logicky, protože EUnie – ale budu zároveň markýrovat nějaké akce a tvrdit že to ty mutace vystraší 🙂 🙂 🙂

          • Zajímavý, brácha měl jít další pondělí a taky mu přišlo, že má jít dneska. Měli asi nějakej guláš v těch registracích.

            A dcera byla v pondělí a tej teda ještě zbývá pár let do půlky tej šedesátky.

    • Tak nevím. Já su prostá děvucha z dědiny a nějak se v té záplavě zpráv o covidu a očkování ztrácím. Ze strany vlády a jejích hlásných trub, je mi neustále, vytrvale a sugestivně sdělováno, že pokud budu očkovaná, budu moci cestovat a volně se pohybovat. Ale další zprávy říkají, že ač jsem očkovaná, musím se po návratu z jmenovaných zemí (seznam se furtemfurt rozšiřuje) nechat testovat se všemi dopady. Tak k čemu to očkování vlastně je? K nakapsování neuváděných zainteresovaných? A co na to Flégr?

  18. Úplně mimo mísu:
    Asi minutu jsem sledoval jakési předvolební klání na Primě.
    Hovořila právě ZZZ (zrzavá Zuzana Zahradníková) a jediné, co mě okamžitě napadlo bylo, zda ta paní má manžela. V tom případě by bylo načase začít lobovat pro jeho prohlášení za svatého.

    • Tak ona většina profesionálních političek bohužel působí dojmem, že pokud dotyčná má nějakého manžela/přítele atd. tak se člověk diví, že už to přítel/manžel dávno neumlátil lopatou, ještě než to stihlo naklást vejce…

      Kupodivu se to netýká některých žen, jako byla třeba Daniela Kolářová (kdysi ministryně spravedlnosti), ale je to vlastní spíš ženám, kterým souhrně říkám „Svazačky“ bez rozdílu politické orientace.

      • Asi to nějak souvisí s tím, zda dotyčná dáma na tu politickou funkci má přirozené schopnosti dané inteligencí, vzděláním, osobní integritou a určitým šarmem nebo zda jde o dámu, která se na politický post, na který zcela zjevně nestačí ani intelektem ani pracovitostí, dostala per vaginam nebo ustavičným schůzováním a memorováním ideologických pouček (latinský ekvivalent neznám, protože „per Concilium“ mi do toho nesedí).

      • Jo, pár jich chválabohu je.
        Takové, co se sice účastní politiky, ale zůstaly, ženami, matkami, lidmi. Kariéra ani jiné poučky (grreen deal, BLM atd.) jim nezatemnila hlavu. Protože ženy (podle mých zkušenstí) se do politiky „dávají celé“ a jejich zorné pole je pak nesmírně uzoučké. Zapomenou i vařit.

  19. No, řekla bych, kocoure, že těch 10.000 tu možnost se očkovat mělo.

    Jedna věc je omezovat ostatní kvůli ochraně rizikových skupin, když není vakcína a nic než ty omezení se nedá dělat.
    Ale jiná věc je, když vakcína je a lidi se mohou naočkovat a udělat něco pro snížení rizika nákazy, ale nechtějí.
    Mají se taky ostatní omezovat pro jejich bezpečí, když pro něj oni sami nic neudělají, i když by mohli?

    • Každá záležitost unese jen určité množství černých pasažérů.

    • Jistě že většina (valná) se rozhodla poslechnout „jiné hlasy“ a možná (i když jim to nepřeji) se s koronáčem seznámí osobně.

      Jenom dumám, zda jde o „strategické rozhodnutí“. Nejde tady o žádné další omezování ostatních. Těch deset tisíc není velké číslo – promile populace.
      A každý svého štěstí strojvůdcem. Ať má šedesát nebo šestnáct.

      Co mě jedině irituje je neschopnost „normálního Čecha“ přijmout jakákoliv omezení. Měli by se jít podívat na tu „tornádovou cestu“ na Moravě. Došlo by jim, že když je někam nepustí, ať už z vnitřního nebo vnějšího důvodu, tak je to sice taky „tragedie“, ale nesrovnatelná se srovnaným domem.

      A se zájmem čekám, kdy NSS shodí ze stolu opatření cizího státu.

      • Kocoure, jsou omezení a omezení. Prostý „normální Čech“ očas používá nejen selský rozum, ale i prostou úvahu podpořenou vlastní zkušeností. Omlouvám se, máte-li obojí jiné. Máte na to právo, ale neberte ho jiným. Navíc z výše sloupku…

      • A je to tak 30 let, co cesi v prijimani omezeni excelovali 😀

        Omezeni musi byt zduvodnene. Cim tvrdsi omezeni, tim lepsi musi byt zduvodneni. Rika se tomu princip proporcionality.

        Coz v tomto pripade moc neni – tvrdim to nejen ja, ale i NSS. Vlada proste selhala ve vysvetleni, proc jsou ta omezeni nutna (koneckoncu, meli jsme dost brutalni omezeni, a co bylo vysledkeme? Takze zjevne nefungovala). Tak se vysledku nelze divit.

        A to je spravne, o cloveka se nema starat vlada, ale on sam.

        Dobrou.

  20. Myslím, že těch 10 000 není víc jak promile obyvatelstva. Žádné další opatření, které by se týkalo ostatních se snad neplánuje. Jejich věc, staří jsou dost a „každý svého štěstí strojvůdcem!“

    Co mě irituje je něco jiného: Neschopnost průměrného Čecha přijmout jakékoliv omezení svého života. Doporučil bych jim, aby svou zkaženou dovolenou srovnali s „cestu tornáda“ na Moravě. Pochopili by, že jejich nepříjemnosti jsou nesrovnatelné a se srovnaným domem.

    A s napětím čekám, kdy náš mocný NSS shodí ze stolu nějaké opatření cizího státu. Bude válka?

    • To se nestane, protože NSS se nezabývá (jaksi z podstaty své funkce) jakýmkoli právním aktem jiného státu.

      Nejvyšší správní soud řeší pouze situace, které se týkají problémů kdy je moc výkonná v konfliktu s mocí zákonnou. Nebo tak nějak, právníci by to věděli lépe.

      NSS dokonce nemůže ani omezovat nebo měnit platné zákony, to může pouze Ústavní soud. NSS je tady od toho, aby rozhodoval, zda moc výkonná (vláda, úřady) postupuje v souladu s platnými zákony.

      • Do not be obsessed by legislation
        NSS sice posuzuje to co říkáš, to nicméně neznamená, že Pandemáč není neskutečný paskvil 🙂

  21. Pokusil jsem se na členky vlády podívat pohledem, který navrhuje Pavel Kořenský, tedy “per vaginam”..
    Něco mi evidentně uchází …

    • To máš z toho, že se koukáš na současné fotky.

      Ale kariéra se buduje třeba 20 let 🙂

    • To je stejné jako v bussinessu.

      Carly Fiorina taky nebyla zrovna k zulíbání jako CEO Hewlett-Packard, ale svou karieru začala jako „Brownie“:

      https://en.wikipedia.org/wiki/Brownies_(Scouting)

      a teprve pak se prošukala do Lucentu (v roce 1980) a následně do HP (1999).
      🙂

  22. Chorvati drze ohrožují výsledek podzimních voleb. Nová opatření způsobí nasupení paštikáŕů 🙂

    • Zakázat vstup Chorvatů a podobných rozvracečů osobní svobody paštikářů do Kotlinky! Okamžitě! Buďme rázní. Jako s tím Ruskem!

    • Paštikáři jsou už něco jako země, kde dneska znamená včera. 😛

  23. Tipuji, ze po prvnich stornech to chorvati zase rychle otevrou… Uz tak maji sezonu nic extra.

  24. Dokončil jsem prototyp gramofonového kabelu Šumyaudio Zerobrum. Dvojité stínėní, pseudosymetrické zapojení, antivibrační tlumení. Okecání a foto případně v technickém koutku u StK.

  25. Dobrý den. K StK (120) „Neschopnost průměrného Čecha přijmout jakékoliv omezení svého života.“:
    Myslím, že ve Středoevropanovi (po staru: Čechovi) se pere duch polský (Jeszcze Polska nie zginęła, póki kura w garnku. Marsz, marsz…), duch německý (Ordnung muss sein!) a český (vys*r!).
    Který zvítězí je dáno snídaní a zažíváním.
    Proto ještě jednou: dobré ráno a dobrou chuť.

    • Skimici, není to tak.
      Popsal jste jednoho bastarda ze severovýchdní gubernie a to není průměrný Čech. Průměrný Čech má složitější sestavení genů. Je tam i slovenský, ruský, vietnamský a americký vliv, ty drobnější geny nepočítám – je to tedy vlastně Čech jak poleno.
      Ale hlavně: Chová se poněkud (úplně) jinak než ten bastard ze severovýchodu, který nedemonstruje po náměstích, z 95% nosí náhubky tam, kde je to přikázáno – je to rozumnější, než se pouštět do planých diskuzí s úřady a korona-alarmisty atd. Netrvá si ani na Chorvatsku či na jiné destinaci, kde ho nechtějí (nebo nechtějí pustit), Umí žít i bez toho aniž by byl psychicky nalomený. Ví, že i koronáč jednou vyhyne. Bastardi mají tužší kořínek.
      [;>D)

    • StK: průměrný Čech nedemonstruje. Učí Němce, co to znamená „Maul halten und weiter dienen“ 😉
      Zapomněl jsem na slovenský, ukrajinský, maďarský, rumunský, francouzský, bulharský, řecký, semitský, … vliv.

      • Takže ty demonstrace dělají „ti druzí“?
        Nebo naopak ti nejlepší z kmene Čechů?
        Rozhořčené rozhovory pro TV o tom, jak se „vinou vlády“ musí testovat před nebo po výletu za hranice snů dělá kdo? Je to nějak zmatené. Kdo je kdo?

        P.S.: Němec je disciplinovaný. Dělá to, co se mu důrazně řekne. A bude to dělat i nadále.

        • Mašíblové. Přítomní všude. I v Německu. Pokud ty německé neoznačíme za nečisté Němce, protože Němec by se takto nechoval.

  26. Dobré ráno vespolek,
    no ty vlivy :o) Kulturní jsou jedna věc, genetické druhá.
    Není bez zajímavosti, že mnozí turisté po návštěvě Prahy považují za největšího českého spisovatele Franze Kafku 😀

  27. 125.1 Stary kocour
    eeeh? Dobré ráno. Co jsem kde napsal blbě?

  28. Dobré dopoledne,
    „„spíš pocit marnosti z nemožnosti dosáhnutí chtěného/plánovaného“
    plánovala jsem odjet po ránu na chalupu a chtěla jsem se stavit cestou na kafe u dcery.

    A místo toho sedím doma a čekám, až se ozve odtahovka.

    A k včerejší diskusi na téma lososi, pavouci a co potom :
    Kačerovi potom nástroj uschne a upadne.

  29. Jestli bych měla z něčeho pocit marnosti, tak z toho, pokoušet se lidi nacpat do nějakých škatulek nebo definovat průměrné čechy nebo němce. 😀

    Lidi jsou prostě různý a každej jsme nějakej.

  30. Lidé jsou různí, zvláště pak někteří.

  32. skimici,
    stran australského přízvuku u paní a dívek – bohužel nemohu sloužit. Já nemám hudební sluch, takže rozdílné přízvuky anglofonních mluvčích nevnímám. Poznám akorát přízvuk nového čínského přistěhovalce, či japonského turisty. Ale oni to rozeznávají. Dokonce jsem si všiml, že jihoafričtí přistěhovalci se poznají i po desítkách let pobytu v Austrálii a poznají dokonce podle přízvuku, z kterého města dotyčný je. Třeba v Durbanu se mluví trochu jinak, než v Cape Town.

    • teď mi napadla ještě jedna věc – jestli ty nemyslíš takové ro roztomilé štěbetání vysokými hlásky – Sloveny mají vzozený takový ten Bubílkovský houpavý ječák, který je v sedmnácti letech rozkošný, ale v pětačtyřiceti spíše implikuje drážďanské sirény z února pětačtyřicátého roku. Pubertální australské dívenky mají naposlouchané americké seriály z DisneyChannel a když spolu rozkošně štěbetají, vydávají zvuky jako když se snažíš umlátit patnáct myší lopatkou na uhlí. Adolescentky přebírají dikci ze Sexu ve městě, aby bylo jasně slyšitelné, že už jsou dospělé dámy. Případně z filmů o amerických studentkách (Deník princezny I. a II. je zářným příkladem mmch. na tohle určitě čuměla do zblbnutí i Meghan Markle) když prozměnu potřebují vypadat jako rozverné školačky.

      • Ptakopysku
        je to jakási melodie a akcent co ten výsledný akord australských holek tvoří ladným. Sám to nedovedu přesně formulovat a nedokázal to ani můj kamarád anglicky nativní kamarád. Pro něj byla kanadská angličtina normální, americká se liší podle toho jaký imigrant zrovna mluví, anglická je docela nudná a zakoktávající se tím jak polykaj ty samohlásky ale australská je jako když tě zve na rande přestože Ti zrovna vypisuje pokutu 🙂
        Už to taky slyším.

  33. Vy o akcentu, ale Ukrajina vyhlásila pojem „původní národ“ a ačkoliv v dějinách figuruje Kyjevská Rus, Rusové původní národ nejsou. Taky by se dalo dovodit, že jen původní národové měly volební právo.
    Jen aby to Ukrajinci nevyžadovali stanovovat ve všech státech světa, to by pro některé státy bylo dost trapné.

  34. 2 Petr Kunetka a spol. ad 116 – jen provokujte… Ale pak se nedivte, až si blemáci vymůžou, že černý táhne jako první a bílý hraje bez dámy, protože bílá dáma je přece prostitutka!

    • To je fakt, ale třeba USA -volební právo by měli jen Indiáni! Zjednodušila a zlevnila by se volební kampaň, sčítání hlasů by stačilo ručně bez švindlů atd.

  37. 2 Dana ad 117.2 – odpověděla jsi si sama – stačí otazník vyměnit za vykřičník… A co se Flégra týče, za opakované šíření poplašné zprávy – zcela vymyšlené a navíc prostřednictvím médií – tak ten by měl dostat takovejch 12 let natvrdo. Plus spoluvina za zabití všech těch, co byli tak vyděšení že se totálně izolovali a umřeli v důsledku toho… Např. Dušan Vančura – neodvážil se jít k zubaři a umřel na banální zánět zubu…
    No a k očkování? Mně se vybavuje 7 statečných, jak tam Steve McQueen vykládá ty různý vtipy… Takže k tomu očkování – jak ten chlap skočil holou prdelí do kaktusů a když ho vytáhli a ptali se ho proč – „v tu chvíli mi to přišlo jako dobrý nápad“!
    No a když vidím, co to slavný očkování udělalo – zvláště po druhý dávce – s některýma přátelema a známýma – pak je to ten fór, jak chlápek padá z mrakodrapu a ještě v desátým patře slyšej – „So far, so good!“ (což nebudu překládat… Možná by sedělo – čím dál, tím líp!)
    Ergo – nikdo nikde neprokázal, že očkování skutečně zvyšuje imunitu, Nikdo nikde neprokázal, že očkovaný člověk nemůže být nakažen (protipříkladů je již několik), nikdo nikde neprokázal, že očkovaný nemůže být přenašeč – protipříkladů je již celá řada a hlavně za negativní vedlejší účinky nikdo nenese zodpovědnost!
    Není tomu tak dávno, kdy si lidé při bouřce doma zapalovali hromničnou svíčku v naději, že do jejich domku blesk neuhodí (bleskosvody již byly známy). Dnes se podobní lidé nechávají očkovat v naději, že se jim ta nemoc vyhne (léky, dostatečně účinné, jsou již známy).
    Věř a víra Tvá Tě uzdraví (nebo zabije)… Já, jak víš, na víru moc nedám… Já jsem jen prostý experimentální fyzik a věřím jedině ověřeným experimentálním výsledkům a příslušnému statistickému zpracování… Nikomu ovšem jeho víru neberu…
    Když chce někdo sloužit lidstvu jako králík pokusný (viz. Jenda Vodňanský), já mu v tom bránit nebudu. Ale nemám rád, když mě k čemukoli někdo – pod z větší části vylhanejma záminkama – nutí… A že takovejch zmrdů je… Já si raději, pokud to jen půjde, spolu se zločincem počkám… A budu sledovat okolní cvrkot a žít a pracovat, pokud to jen trochu půjde tak, jak jsem zvyklej… Jednou stejně umřu a nevidím důvod, proč to urychlovat…

  38. 2 PAvel Kořenský ad zasraný vlákna 22:04 – a co takhle per anum?

  39. 2 PeS ad očkování
    Já tam byl hlavně proto, abych si ušetřil kus buzerace. Mám papír s QR kódem a mám klid.
    Samozřejmě jsem si ho mohl našvindlovat, on by to skoro nikdo nepoznal.

    • No, kdysi dávno se dobrovolníkům za testy platilo (kdyz teda opeminu metodu zvolenou ve Fort Detrick).

      Dnes za odmenu diskriminuji ty. co se nechteji stat dobrovolniky. Pokrok… 🙂

  40. 2 Honza ze Žižkova – jo, máš papír a máš klid… Když se to omezí jen na ten papír, budiž Ti přáno…
    V sedmdesátejch letech měli taky někteří papír a klid – rudej řidičák se tomu říkalo… Obešel jsem se bez toho… Doufám, že se budu moci obejít i bez toho současného papíru… Třeba s deseti QR kódama…

  41. Mňo… já šel na očkování po vyhodnocení obou procesů. Pokud to funguje, tak pro mě další nakažení dopadne pravděpodobně dobře a pokud to nefunguje, tak to bude mít stejný efekt, jako bych se neočkoval, tedy že se v případě dalšího nakažení s vysokou pravděpodobností odeberu pod rostliny. Výhody první možnosti prostě převážily.

    • Pod rostliny? Víš prd. Taky můžeš profičet komínem. Akorát že bys byl pohroužen do Gangy není pravděpodobné 🙂

      • Bejt po smrti zahrabanej je můj sen. Až by mě za pár set, či tisíc let archeologové vyhrabali, čuměl bych jako lebka ve vitríně v muzeu po babách.
        Ganga by mě nelákala. Děsně špinavá řeka a plave v ní kdejakej póvl…

        • Hmm, taky Tě může vyhrabat nějaká němá tvář a po zjištění, že už není co okousat – mlčky počůrat.

    • Asi tak. Kromě toho, vypadá to, že to funguje.

  42. 139 HzŽ
    Našvindlovat
    a. jak ? Nakreslit to tužkou nebo vystříhnout QR třeba od podprdy?
    b. co znamená „skoro nikdo“ ? Ten co má čtečku tak to pozná.

  43. No a jinak – http://www.rukojmi.cz/clanky/11824-co-se-o-vakcinach-a-vakcinaci-vi-ale-nerika-tutla
    „Poslední informace z této oblasti mj. uvádí, že výzkum získaný skupinou vědců ukazuje, že špičkový protein vakcíny COVID může cestovat z místa vpichu a hromadit se v orgánech a tkáních sleziny, kostní dřeně, jater, resp. nadledvin a v „poměrně vysokých koncentracích“ také u žen ve vaječnících.“
    Samozřejmě, jsem si vědom, že jde o desinformaci, ba přímo fake-news, což se tak za měsíc ukáže býti realitou…

    • Ten článek je celej hodně divnej. Už proto, že mRNA vakcína žádný „špičkový protein“ (v originále spike protein) neobsahuje a nelze tudíž očekávat, že se tento bude po aplikaci vakcíny zdržovat v místě vpichu či eventuálně prchat někam do vaječníků.

      Jsem sice v biochemii víceméně laik, ale na rozdíl od autora vím, že vakcíny založené na mRNA obsahují jen genetickou informaci na základě které se ten protein začne v buňkách teprve vytvářet a protože je to cizí protein, imunitní systém proti němu začne bojovat a naučí se vytvářet protilátky.
      A když se později imunitní systém setká se skutečným virem obsahujícím ten protein, začne s ním pomocí těch protilátek ihned bojovat.

  44. Mne by v zivote nenapadlo resit motivaci lidi, co se naockovat nechaji, nedejboze je nejak diskriminoval – ac to bylo i z mych dani.
    Kez by to fungovalo i naopak 🙂

  45. Když tak čtu, koho všeho by měli zavřít, tak si asi hlavě vbrzku namastím kapsu já, protože aby bylo možno všechny kandidáty zavřít, bude třeba vybudovat nový kriminály, aby se tam všichni, koho se přeje veřejnost zavřít, vešli.

    Mozná bych měla šéfa jemně upozornit, že zlatej důl pro projektaty bude vbrzku jinde, než v rekonstrukcích památek a u developerů …

    • Nojo, maYdo – ale aby nakonec nebylo těch zavřenejch víc, než zavírajících. Kdo by ty zavřeníé hlídal a krmil?!
      Z které strany bude klíč?

    • Ale no tak, nikdo nikoho nezavre, jak by delali koalice 😀

  46. To PeS a Kunetka:
    Pánové, proč o tom pořád dokola píšete? Nejste si snad jisti svými informacemi?
    Necitíte se pevní ve víře? Když jste si svou pravdou jisti, tak nám to přece nemusíte pořád opakovat, ne?
    Občas mi to připomíná poutníka, který si v temném lese píská, aby se nebál!
    (Neberte to osobně, dal jsem vás dva jenom jako příklad – byli jste po ruce.)
    [;>))

    2 ptakopysk: Mohu si, prosím, přivlastnit následující definici? „…když spolu rozkošně štěbetají, vydávají zvuky jako když se snažíš umlátit patnáct myší lopatkou na uhlí…“ Je to přesné a netýká se to to jenom Klokánie. Tohle slýchávám i tu v „regionu razovitem“.

    • Kdyz clovek otevre seznam a vybafne na neho pet clanku, jak je ockjovani super, neockovani jsou totalni ztroskotanci a zaprodanci a meli by jit do vezeni, jen tomu brani hloupe zakony… K tomu dopis 99 hercu, kteri zadaji pro neockovane… no nevim co…

      Clovek se musi trochu odreagovat 😀

      • A vazneji, nenapada mne pripad, kdybych sem neco napsal a nebylo to vyprovokovano, ze jsem zase videl clanek nejakeho takoveho genia. Vcera to byl napriklad JXD…
        Kdysi strasne davno jsem mel pocit, ze pise obcas i dobre…

  47. Ad rukojmí ….
    tak s jednou větou z toho článku by bylo možno souhlasit….

    „Především je to neočekávaný či spíše překvapující počet „odborníků“ zabývající se pro ně zcela neznámou problematikou pandemie Covidu-19, kteří se snaží dostat své jméno do povědomí veřejnosti a hlásají poznatky, resp. odborně vyfabulované domněnky a názory na pandemii.“

    Ale nejsem jistá, jestli autor článku nepatří taky do stejné kategorie. Jako odborník se mi nejeví, v podstatě cituje už dřív uveřejněné „poznatky, resp. odborně vyfabulované domněnky a názory na pandemii.“, jak to sám nazývá, víc se člověk dozví o jeho politickém názoru, než nějaká fakta….

  48. Ehm,
    ten článek na „rukojmí“ jsem už víděla na více místech… když se zastává Sputniku, je to milé, ale jeho podstatou je taky vnesení genu pro S-protein do organismu, stejně jako to má JJ i AstraZeneca, prostřednictvím adenoviru… a že se někde hromadí, to zjistili jak ? Protože bába Vomáčková říkala, že jí to říkala Fanča z pošty, že se po vakcíně určitě zkrásní. A prej to říkal i pan doktor na středisku, takže je to směroplatný !
    A co se týká těch kovů a toxinů, přídavné látky jsou v každé vakcíně, stačí si to porovnat…ale to by bolelo, to by si musel dotyčný pisatel dát tu práci a provést investigativní rešerši.
    Nicméně nerozporuji, že jsou to všechno vakcíny experimentální, a tudíž je mi ostrakizace neočkovaných z duše protivná (stejně jako bych to netlačila dětem a těhotným)… a co se týká reakcí, tak negativní, leč snesitelné, měli z mých známých široko daleko jen má sestra (covid prodělala před více než půl rokem, 55+, obezita), kolegyně (45+, drobnější chronické potíže) a kolegyně z Košic (40+, rovněž chronické potíže, očkovaná AstraZenecou). Jinak se ostatní svěřovali leda s bolestí paže druhý den, víceméně jako při tetanovce apod.

  49. Ad zavírání – viz Poslední kontinent…
    „Jeden z náčelníků dokonce zašel do vězení a navštívil předsedu vlády a řekl mu: „Kámo, ta tvoje parta může vykopat všecko, co na tom místě je, a shodit přes vokraj světa, jen klídek!“
    „A proč za ním musel jít do vězení?“
    „My strčíme všechny naše politiky, hned poté co jsou zvoleni, do kriminálu. Vy ne?“
    „Proč?“
    „Ušetří to spoustu času.““

    Moudré rozhodnutí…

  50. „A vazneji, nenapada mne pripad, kdybych sem neco napsal a nebylo to vyprovokovano, ze jsem zase videl clanek nejakeho takoveho genia.“

    Tak proč to čteš?
    Základním účelem podobných článků je vyprovokovat co nejvíc lidí, aby na to klikli, případně to šířili a aby sypalo z reklam.

    Ujišťuju Tě, že stejný typ článků píšou i ti, co věří tomu samému, co Ty. Jen si jich nevšimneš nebo Tě neiritují, protože z Tého hlediska je to přece správně. Jestli tě to utěší, tak zase iritují ty, co věří v to, co Ty odmítáš.

    • Neda se svitit, nadpis prectes tak ci onak 🙂

      Preskocit pitomost neni problem, preskocit piitomost, ktera obhajuje a protlacuje, aby ze mne byl obcan druhe kategorie je uz trochu tezsi.

      • Proste pro mne je jisty rozdil mezi clankem „at se ockuje, kdo chce“, nebo „ockovani je blbost“ a clankem „kdo se neockuje patri za mrize“, nebo „neockovanym odeprit plneni ze zdravotniho pojisteni“.

Komentáře nejsou povoleny.