Matzurka
Asi všichni tušíte, že nejsou všichni biologové stejní, dokonce ani genetici. Někteří se zabývají rostlinstvem (botanikové), jiní zvířenou (zoologové), a i genetici si volí objekty svého zkoumání dosti často podle svých oblíbených rostlin či zvířat. Jsou to pak takoví hybridi (tedy ti kříženci zoolog x genetik či botanik x genetik), kteří jsou dnes vesměs označováni buď jako genetici evoluční (je-li jím bližší genetika) nebo molekulární ekologové (přeci jen je víc baví běhat v terénu a nahánět své budoucí vzorky). No, a jelikož občas není snadné rozhodnout, o jaký ulovený druh se jedná (popisem druhových rozdílů se zabývají taxonomové, to už je další sorta vědců, schopných si zapamatovat množství nezáživných informací zvící telefonního seznamu Mexico City), vydumali ti genetičtí koumáci tzv. DNA barcoding, neboli čárový kód na základě kousku DNA. Představit si to je poměrně jednoduché, řetízek DNA tvoří jen 4 různé báze ve specifickém pořadí, pro jednoduchost si je lze znázornit třeba barevnými korálky na šňůrce, přičemž je tam navlékáme ve zdánlivě náhodném pořadí (ve skutečnosti to pořadí určuje strukturu bílkovin). Pokud bychom to pak z obou stran zducli, tak to vytvoří barevný čárový kód, obdobný tomu černobílému na zboží v každém superhyper. Důležité na tom koumání bylo zjistit, který kousek kterého genu bude zrovna tak proměnlivý, aby se na jeho základě dalo určit, že zkoumaný objekt je třeba ježek východní a ne západní.
Tento rozlišovací kousek DNA, dále mu říkejme standardně „marker“, byl objeven celkem nedávno, v podstatě na přelomu tisíciletí. Předcházela tomu řada studií, které používaly řadu jiných markerů, a když už jich bylo opravdu, ale opravdu hodně, si pár lidí sedlo na zadek a začalo to množství informací třídit, až se jim vyloupl ten dnes používaný DNA barcoding.
Jednou z těch předcházejících studií byla i práce doktorů zoologie/genetiky Bakera a Palumbiho, kteří ve své době měli za cíl najít markery pro velryby. Jak je dobře známo, velryby jsou loveny a pojídány, ovšem je jich čím dál tím méně a mnohým druhům začíná hrozit vyhynutí (vlastně sežrání hladovým druhem Homo sapiens). Mezinárodní velrybářská komise proto požádala oba výše uvedené vědce, aby jim trochu pomohli, neb komisi se přeci jen zdály některé balíčky s masem na asijských trzích podezřelé. Oba kolegové projevili dobrodružného ducha, neboť aby neporušili zákon o zákazu vývozu masa z ohrožených druhů, odcestovali do Japonska s velkým kufrem, v němž bylo zapůjčené „cestovní“ laboratorní vybavení (firma věděla, jak se dělá marketing), a v hotelovém pokoji si udělali provizorní laboratoř. Pak se vypravili na nákupy, a donesli si celou škálu produktů označených „velryba“ od masa sušeného, soleného, marinovaného v sezamovém oleji či sójové omáčce, až po čerstvé řízky. Z tohoto materiálu extrahovali DNA, a pak připravili onen „marker“. Ten už se vyvážet může, takže přesnou sekvenci, tedy pořadí oněch barevných korálků, určily laboratoře na Novém Zélandu a v USA. Nooooo… konec si jistě domyslíte, ze 16ti vzorků jich bylo 5 z chráněných druhů, a další tři pocházely z delfínů a mořské želvy (což se sice asi lovit může, ale klamání zakazníků se přece nedělá). O něco později byla provedena podobná studie ve větším rozsahu, ta už zahrnovala i nákupy z Koreje, a z celkového počtu 954 vzorků jích bylo 773 opravdu z velryb (z toho zhruba 9% z chráněných druhů), zbytek opět z delfínů, želv, ale i ovcí a koňů. Ňam !
DNA Barcoding se tímto a dalšími případy stával stále více populárním, takže dnes existuje obrovská porovnávací databáze, používaná pro ledacos. Ovšem u zrodu tohoto projektu stál pro změnu zoolog/genetik kanadský, dr. Hebert. I jemu se podařil hezký kousek….
V r. 2007 si jedna paní v Chicagu koupila na asijském tržišti dvě mražené ryby („ďas mořský”), a uvařila z nich rodince dobrou polívčičku (příprava zahrnovala očištění, vykuchání a 7 hodin máčení ve studené vodě). Paní si dala pořádný nášup, manžel i dcerka si dali pár misek (dcerka spíš jen mističku), načež se rodičům udělalo velmi nedobře. Paní zvracející, s otupělostí a brněním v okolí úst, celkovou slabostí a bolestí na hrudníku přijali do nemocnice, manžel měl naštěstí příznaky slabší, takže byl ponechán v domácí léčbě, dcera byla bez příznaků. I začalo horečnaté hledání zdroje nemoci, takže byly zbytky kůže a vnitřnosti podrobeny chemické analýze; vyšetřování se zaměřovalo na tetrodotoxin, obávaný nervový jed. Samozřejmě že se do toho vložil federální zemědělský úřad, který má mimo jiné v popisu práce také dohlížet na kvalitu dovážených potravin. I strhla se mela převeliká, prací téměř detektivní byl zjištěn prodavač i další ochody, které obdržely stejnou či obdobnou zásilku s nevinným označením „ďas mořský, vykuchaný a bez hlav, vyprodukováno v Číně“. Kromě chemiků ty zmraženiny posuzovali i zoologové taxonomičtí, ale došlo i na dr. Heberta. Jemu byly zaslány rozvařené zbytky masa z oné polévky…. a mělo to dobrý konec, neboť i on na základě genetického markeru potvrdil podezření ostatních zúčastněných, že šlo o jedovaté čtverzubce, v Japonsku známé jako poněkud adrenalinová mlsota „fugu“. Paní se uzdravila po třech týdnech, manžel mnohem dříve, a dr. Hebert dnes stojí v čele nadnárodního konsorcia pro DNA Barcoding s cílem přidělit kódy všemu živému, co na této planetě pobíhá. Databáze je dnes obrovská, ale ukazuje se, že platí jen na živočichy, a ještě ne všechny. Ale nebojte se, pracuje se i na markerech pro další organismy, takže ve tmě tápat nebudeme.
A teď hezky do postýlek…. vlastně ne, pokud byste měli zájem nebo vás trápil nějaký prťavý živočich, kterého lze odchytit a v lihu zaslat k analýze, můžete se mi ozvat – tuhle identifikaci děláme s mými studenty v rámci výuky, a mnohdy je to rychlejší, než se dopídit specialisty taxonoma na tu či onu zvířecí skupinu (neboť na rozdíl od něho genetici neběhají v terénu mimo dosah signálu).
PS.
Oba uvedené případy jsou zdokumentované v odborných publikacích, pdf v AJ je volně k získání a mohu přeposlat.
Divné …. zatím ….
….V Českých Velenicích v sobotu ráno zemřel cizinec po výbuchu bomby, kterou měl připoutanou na sobě, uvedla mluvčí policie Jihočeského kraje Štěpánka Uhlířová. Dodala, že neštěstí na místě vyšetřují pyrotechnici a kriminalisté z Jindřichova Hradce. Pravděpodobně se jednalo o sebevraždu…
http://www.novinky.cz/krimi/290731-cizinec-na-jihu-cech-si-na-sebe-pripevnil-bombu-a-odpalil-ji.html
Rputi, v knize Havaj pan spisovatel dodává v příručce i návod: museli eliminovat všechny úchylky. Prostě mrzáček za dohledu kmene nepřežil a muselo se začít znovu. Pan kněz i paní knězová měli potom další potomky s jinými, ale ti do vládnoucího rodu nepatřili.
Niko, levačkou manipuluji s myší od samého počátku mého soužití s PC (kancelář jsem budoval ještě v době, kdy jsme se na tyto sarapatičky koukali jako na vůni nebetyčných dálek. Když jsem si tenkrát o něco později koupil za děsivou cenu šedesáti klacků počítač už z W95 a nikoliv Dosem, místo jsem měl u mého milovaného stolu pouze nalevo. Takže jsem dopadl trochu jako ten Dalibor, byť s lepším koncem.). Bohužel píšu všema devíti a donedávna jsem si věřil tak, že jsem po sobě věci ani moc nečetl. Nyní je to průšvih.
no to Ti nezbejvá nic jiného, než kandidovat na presidenta. Tam nevadí nic. 😉 🙂
Františku, knihu Havaj jsem sice nečetla, ale ono je to trochu jinak – Matzurka by zajisté vysvětlila lépe.
Jednoduše řečeno – potomek může být „zdravý“, ale ty vadné geny v sobě má, i když se u něj neprojevily. A příbuzenskou plemenitbou se prostě počet vadných genů násobí.
Krom toho, Tutatanchamon, i přes svá postižení, faraonem byl. Měl ženská prsa po tatínkovi, koňskou nohu po dědečkovi a bůhví co ještě…
Tak jsem včera /44/ položil následující otázku:
Kolik procent telecího masa musí v Německu obsahovat telecí párek?
A těšil jsem se na odpovědi z kruhů odborných i hospodyňských – leč marně. Tak tedy vězte, že to musí být – Anka bubnuj! – celých 15%. Nicméně německá páteř je soucitná s německým stavem uzenářským a povoluje nahradit telecí mladým hovězím. Pikantní je, že do roku 2008 – až když EU vydala příslušnou směrnici – nebylo v Německu jasné kde je hranice telecí/mladé hovězí, potažmo mladé hovězí/hovězí.
Myslím, že otázka kolik jater musí být v německé játrovce je už zbytečná.
(179)„jsou dnes jejich počty na deseti- až stonásobcích původních stavů.“
Buďto jsem nepochopil, co je míněno „původním stavem“, nebo je to dost málo uvěřitelné. Jednak se ty potvory nemnoží masově, ale jedno mládě za dost dlouhý interval, druhak, pokud by „původní stav“ byl před začátkem lovu, pak byl pravděpodobně rovnovážný a daný množstvím dostupné potravy a lze pochybovat, že by jí teď tolik přibylo.
Nevím, není to můj obor, ale hlodá ve mně jakési podezření na omyl.
Rputi, nepřu se, nevím.
DVD, kde myslíš, že jsem se učil?
Jinak, u nás to máš snadnější, jak jsem viděl u jednoho velkovýrobce. Tam nemáš žádné hovězí, natož telecí.
NoName – ad 158.
To, že Mayové neznali kolo je oblíbený omyl. Mayové pochopitelně kolo znali, vždyť jejich kalendář je na principu kola a jeho převodů založen. Mezi archeologickými nálezy je taky fůra hraček, která mají kolečka a byly tuším objeveny i nějaké malby či rytiny které ukazují dělníka který veze kámen na něčem, co připomíná trakař.
Pravdou ovšem je, že mayská civilisace nepoužívala vozy a kočáry. Ne ovšem proto, že by neznali kolo, ale zde dvou zcela jiných důvodů.
1. Absence vhodného tažného zvířete – Koně byli vyhubeni na americkém kontinentu dávno před vznikem mayské civilisace, dobytek tam též nebyl a lama se do zápřahu nehodí, tu lze použít jen jako nákladní zvíře (tak jí také Mayové využívali).
2. Terén je v těch končinách velmi hornatý a nebržděný vůz má jednu ošklivou vlastnost, že se neustále snaží zaujmout bod ve kterém je jeho potenciální energie nejnižší a při této činnosti mění přebytečnou potenciální energii na kinetickou 🙂
A vývoj techniky od nebržděného vozu k bržděnému nějakou dobu trvá (v Evropě řádově stovky let) a funkční brzdy vyžadují technologii a nástroje řádově lepší než je obsidiánová sekera.
Kombinace těchto dvou faktorů vede moderní archeology k názoru, že s vozíkem a lamou Mayové sice patrně experimentovali, ale prostě se to neosvědčilo, takže se drželi funkčního konceptu cestování pěšky či v nosítkách a za doprovodu nákladních zvířat nesoucích náklad na zádech. Případně využívali lamy k jízdě.
Aha, Karle (179), dal jsem tam blbou formulaci „původních stavů“. Myslel jsem tím stav populace PO zdecimování lovem, tj. ten nejnižší stav. Sorry, špatná, špatná slovíčka.
Původní stav, tj. před zahájením lovu velryb, je nejspíš už nemožné zjistit – mj. proto, že do hlavních oblastí výskytu velryb se člověk tehdy vůbec nedostal a ani je neznal (Antarktická konvergence).
A Karle, když tě tu vidím, zkoušel ses začíst do toho Zajdela ?
184- jestli vy moc nečtete gotické romány:)
Pane Tucnaku, ono vubec je tezke posuzovat „co bylo drive“ kdyz to lidi nezajimalo jinak, nez pres „harpunu“
Ono vubec s tema velrybama je to skvely priklad. Nikdo nevi, jak to bylo, ale samozrejme jich bylo vice, jsou tak roztomiloucke a miloucke a takove sametove nadherne….. Treba velke krakatice se nechrani, pritom je videla zive teprve pred nekolika tydny a tedy jsou vzacnejsi nez vorvan….. Mozna by se vorvani meli vybit, nebot je zerou….. Znam zastance krakatic a i zastance velryb, ti kdyby mohli rozhodovat 😀
DVD – než se do toho začala montovat EU se Schengenem a rušením hranic, tak ta hranice byla babybeef – dokud tele pilo jen mléko a nepřešlo na objemná krmiva – bylo to telecí.
Mladé hovězí bych odhadl od babybeefu tak do stáří dvou let, tedy u jalovic do prvního otelení, u býčků tak někam podobně, tak do 500 -55O kg. ž.v., kterou by ten bejk měl dosáhnout nejpozději do dvou let věku(v závislosti na plemeni – masná dříve, kombinovaná později.
Maso z krávy po pátém teleti už rozhodně není mladé hovězí. 🙂
No jo, ale mas to srdce delat mlecnej vykrm? Vis kolik mame poptavek po takhle vykrmenejch jehnatech a telatech? To by chteli vsichni. Ale mas to srdce to delat? U nas pres tohle nejede vlak, je to jako vrazdeni nevinatek….
Jirko, myslíš naše standardní dilema kavárenského ochránce přírody – Zabij bobra, zachráníš strom ?
Ale uznávám, že jsem to blbou formulací yěch „původních stavů“ zavedl trochu na scestí, za což se vám všem co nejsrdečněji omlouvám.
A pro Matzurku ještě jeden ftípek, vypůjčený od Plíhala:
Přípitek genetiků: „Až do DNA !“
Pane Tucnaku, na scesti…. Svedl….. To nikdy, ja jsem na scesti a svedenej furt. Nekdy jsou chvile, kdy mne nikdo nesvadi, tak se svadim sam… 😀
Dobrý podvečer,
k tomu ptačímu křížení :
http://www.youtube.com/watch?v=tMXomsURNTc
No a jinak jsem se vydaly s dcerou na nákupy doplnit prádelník. A nakonec jsme k prádlu koupily i šaty, protože bylly ve slevě a prý „mami, černý šaty stejně mít musím, malý černý, to je základ šatníku“.
Pravila naše mladá, která dosud odmítala nosit sukni a když tričko, tak pokud možno nejodranější.
A cestou zpátky volal synek, zrovna jsme stáli v metru a bylo blbě rozumět, něco o tom, kde jsem včera zaparkovala ( vůbec jsem včera autem nejela a hrklo ve mně, co že se stalo) a zrovna před vjezdem do tunelu a ztrátou signálu jsem najednou na třetí pokud rozuměla přesně : “ nemůžu najít koště, tak se ptám, kdes ho včera zaparkovala, když jsi přilítla z práce“
Ale bylo to příjemné odpoledne, i když jsme utratily hříšné peníze a doma jsme ještě vytáhly ze schránky obálku s instrukcemi o tanečních ( další hříšné peníze).
Když vyrábíš více mléka než máš kvoty, máš natalitu 110 (ks telet/100 krav) úhyny do 5% a zatížení skotem 1,2 VDJ/ha, tak proč ne?
Zhodnotíš mléko, zlikviduješ bejky, ušetříš objemná krmiva…
A když chceš vídeňský řízek, jiná cesta (kromě D1) k němu nevede… 🙂 😀
Jo, a PS.
První chovatelská poučka říká: Sentiment do chovu nepatří! 😉
MaYdo, skoč k zrcadlu a zvaž jak vypadáš a jak se cítíš…!! 😀 😀 😀
Šumaváku,
třicetiletým výzkumem jsem zjistil, že vlak jede jenapouze přes to, přes co chce ŽD, aby jel.
Chilli – dovolím si aproximovat na hospodaření našeho dottore: Pokud jeho ŽD nechce, tak nelze ani mléčná jehňata, ani telátka.
No ja vim, ze sentiment blablabla, ale ty jehnata vidim skoro porad, je mi to proste trapne. Ale asi k tomu jednou asi dojde.
Rizky jsou dobre to jo, a i prepustene maslo pri runych teplotach probihaj v nasi kuchyni casto, ale teleci si kupuju od statecnejsich, jsem srab. A mimo to, jatka jeste nemame okolaudovane. Kdyby byly, asi bych mel vice argumentu k telecim porazkam.
Ale jinak mas pravdu s tema kvotama a mlikem.
maYdo,
🙂 no… vypadá to, že se mladej začíná docela slušně orientovat ve světě. Měla bys z něj mít radost 😀 😀 😀
ad 221
svatá pravda šumaváku!
Jinak bysme z těch našich parchantů vychovali nevychovaný parchanti…
Šumaváku,
já vím, jak na tom jsem i bez zrcadla, ale syn má být k matce uctiv a nemá co naznačovat…. 😀
A jinak, pánové, a zcela vážně, já z něj mám radost. On je takový vtípek u autisty, byť lehkého, něco jako první krok u chromého.
Já nemluvil o synovi, ale o tom, že dcera usoudila, že bude potřebovat černé šaty.
Mě by to teda znervoznilo…. 😉
Mimochodem , jsou zmeny pri hlaseni telat a ovci…. asi i u ostatnich hospodarskych zvirat. To kvuli tem evidencim a tak. Jak je to u koni? Taky je to zmenene?
My jsme sveho casu hlasili vsechno bez rozdilu.. . .stacilo jmeno a prijmeni, oni si to kluci na oddeleni uz vytridili.
Nestačilo. Ještě to potřebovalo jméno matky otce za svobodna… 😉
Tak to jsem se od srdce Brouku zasmál. A že mi moc do smíchu není…
Šumaváku, na pohřeb je to poměrně nevhodný model. A dnes se chodí v černém víc do do společnosti než na funus.
maYdo, no právě – kdo ví, koho tam potká … chce potkat …. 🙂
Brouku 😀
MaYdo, fakt si myslis, ze jde o saty? Ja si naopak myslim, ze pokud premejsli tak jak ma, tak touzi po pivu, nebo se ji zachtelo trosku te „Afriky“…. Voni ti pigmejove fakt nejsou zadni cahouni 😀
JInak, Šumavákju, myslím, že odpvěď na otázku, jak se cítím, je danná právě tím, že mi ty to, co napadlo Tebe, vůbec nedošlo 🙂
maYdo,
ty hadry sou určitě na funus. Kdyby si kupovala černý šaty do společnosti, tak jde rovnou z butiku do tetovacího salónu a nechá si nastřílet pár vozdob a udělat pár tetování, aby se mohla konečně zařadit mezi slušný lidi. 🙂
http://www.t-hellshop.cz/t-hell-shop/7-MODNI-STYLY/2-Gothic
Tož, Jiří, výšku by na toho pigmeje měla akorát, ale myslím, že jí fakt šlo o ty šaty.
Ptakopysku, myslim, ze saty nic neznamenaji ze si dcera mysli na funus. Kdyby to bylo na obrad, tak by zacala shanet i papirove boty prislusne velikosti a dbala na to, aby ten kdo vypada v rodine nejhure spal omyty a v pripazeni 😀
A ještě s mincí pro převozníka pod jazykem, Jiří.
Se musim omluvit. Samozrejme ze jmeno a prijmeni nestacilo, muselo se napsat co dotycna(ny) udelala. Napr. „Sledovala zed de ef“. . To se poznalo tak, ze kdyz jste se vecer pistavili pred panelak, tak jejich televize blikala uplne jinak nez nas ostatnich .
Pak uz stacilo odpocitat okna poschodi a jit si to opsat na zvonky. . .kolikrat se clovek vratil domu jako rampouch….nebyla to lehka sluzba, a moc se taky neplatilo. . .
Vyjádření V.Klause:
..Co říkáte na výroky ministra zahraničí ČR Karla Schwarzenberga, o Benešových dekretech, například, že jsou již zrušené?
Že si něco takového pan Schwarzenberg dlouhodobě myslí, vím už dávno. Že si s tímto svým názorem dovolí vystoupit ve volební kampani na českého prezidenta, jsem nečekal. Asi byl zvyklý, že mu vždy všechno prošlo, ale já mu tento výrok prominout nikdy nemohu. Právě jsem se vrátil ze setkání tří prezidentů v Polsku. Jak v Polsku, tak na Slovensku jsou takové výroky a názory vnímány jako něco naprosto nepochopitelného…
http://www.novinky.cz/domaci/290743-klaus-ke-schwarzenbergovym-vyrokum-o-benesovych-dekretech-to-mu-nemohu-nikdy-prominout.html
243: Kdyby byl býval mlčel zbytek rodiny, bylo by to vhodnější.
Rputi, mam jeden dotaz…. CO JE HORSI…… Jestli zdaneni a vyhaneni tech co jeste neco delaji, vychovavani celech „uzemi“ kde se nemusi pracovat, likvidace podnikani, pro ty co mohou odejit…. A mnoho dalsiho, nez nesouhlas s dekretama? Ja tedy se klidne priznam, taky si myslim, ze vetsina Benesovejch dekretu je svinstvo a co jako…..
Jiřiku, ti lidé, kterým vyletělo pár příbuzných komínem byli holt jiného názoru.
A jistě víš, že odsunu Němců předcházel odsun českého, zajisté též pracovitého, obyvatelstva ze zabraných Sudet.
A zajisté je ti známo, že německé obyvatelstvo bylo z Čech, Slovenska a Polska odsunuto na základě dohody vítězných mocností.
>> brouk
V NDR proběhla (60. léta?) akce, kdy ve škole nechávali děti nakreslit televizi s časomírou na obrazovce. Ta byla tenkrát digitální a na každé straně hranice jiná – jedny hodiny byly kulaté, druhé byly do čtverce. A hned orgánové věděli kdo kouká na nesprávnou TV.
Matzurko, jeden dotaz…. Samozrejme ze nejapny…. Jak vidis emericke serialy, co jsou z Majami, co nejake jine lokality, kdy z nalezeneho vlasu, odbarveneho se behem pikosekundy odstraneni nejen barva, ale slicnou vjedkyni v prosklene laboratori extrahuje DNA a za dalsi velmi kratky cas, v podstate nez prijedou pred budovy novinari, prijde na to komu DNA patri a ze to vrah neni, protoze v te dobe byl na
Etadlove lodi, ale ze ma brachu, co je desnej svinjak, ze ten vlas tam pohodil, protoze to odbarveni nebylo odbarveni, ale talek z rukavic ktere mel oblecene, kdyz bral vlasy z hrebene…..Neco jako ja na Malou farmu?
Hele to s tou amnestii, to je akt neco nechutnyho….. Opravdu neskutecne hnusne a typicky ceske…..:-((((((((
Na National geographic jde dokument k tématu článku, i když tedy redukován jenom na lidi.
Rputi…. Jen tak na okraj, taky mame v rodine ti co proletli kominem a i byli vyhnani ze „sudet“ a tak mohu mluvit celkem ze sve , zprostredkovane, zkusenosti a hlavne, jako primej, nedobrovolnej ucastnik tech dekretu. Jak jsem jiz vcera psal.
A hlavne , je mi to uplne sumak, jak se s tim vyporada stat, ja mam samozrejme jasno, protoze zrovna tohle tema bylo u nas u nedelnich obedu pomerne dost caste, protoze babicka, dedecek…. A tak.
Mimochodem, kdyz jedu smerem na Moravu, po ruznejch cestach vetsinou se „potkam“ s tim, co rodine „po generace“ a pak prisel napred Masaryk se svou pozemkovou reformou…. Pak Hitler ….. Pak Benes….. Pak Klement…… No spis uz je to takova tradice, jeste ze uz v podstate neni co ukrast.